Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Semur daging sapi sengkel yang Lezat

Dipos pada July 15, 2016

Semur daging sapi sengkel

Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging sapi sengkel yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Semur daging sapi sengkel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging sapi sengkel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging sapi sengkel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur daging sapi sengkel sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Semur daging sapi sengkel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi sengkel memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak bosan makan daging ayam, bosan ayam goreng, ayam serundeng, ayam kecap, ayam bakar dll. Ide daging sapi diapain ya? Semur....mudah masaknya, sederhana bumbu nya, cepat matang nya, tinggal cemplung-cemplung...jadi dech!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi sengkel:

  1. 500 gr daging sapi sengkel
  2. 3 tahu kuning digoreng sebentar
  3. 2 buah wortel
  4. 2 kentang besar, potong dadu besar digoreng sebentar
  5. 1 tomat potong memanjang
  6. 2 Liter air
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 6 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt lada
  12. Rempah-rempah:
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. 1 ruas jahe digeprek
  17. 1 ruas laos digeprek
  18. Sedikit asam jawa
  19. Bumbu-bumbu:
  20. 3 centong kuah Kecap manis
  21. Garam, gula pasir, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi sengkel

1
Jerang air 2L sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi...biarkan mendidih lagi, buang busa-busa dan gumpalan darah-darahnya. Selanjutnya masukkan panci presto kunci selama 20 menit
2
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum dan kecoklatan
3
Setelah daging selesai dipresto, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi berikut tahu, wortel, kentang, rempah-rempah dan bumbu-bumbu. Setelah masuk semua, masak lagi atas api selama 20 menit. Selesai dech! Siap dihidangkan
4
Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati
Semur daging sapi sengkel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Praktis bund, yuk ikutin stepnya 😍

5-7 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source: sajian sedap

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Siomay daging sapi

Siomay daging sapi

20/07/2021 Saking banyaknya daging... Sampe bingung mau diapain... Demi mengurangi kapasitas,,, krn kulkas sudah tidak muat saking banyaknyaa... Alhasil bikin ginian,,, yg cepet aja...😀 Kebetulan,,, cuacanya jg mendukung...🤭 #olahandaging #homemade

Daging lapis kuah

Daging lapis kuah

#pejuanggoldenapron3

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Tetelan Daging oseng Kecap

Tetelan Daging oseng Kecap

Sebelum pandemi masih bisa icip2 menu ini bareng keluarga kecilku di salah satu resto iga *** di salahsatu mall terkenal di bandung, selama pandemi pindah deh masakannya kedapur sendiri 😂 dan alhasil keluarga dirumah sukaaaaaa dan selalu request (anak bungsu) makan lahap dan ga nguras kantong belanja emaknya 😁

4 orang
Kurleb 1 jam 30 menit
Daging Nanas Khas Palembang

Daging Nanas Khas Palembang

Hai cookpaders... Menurut makmer saya, masakan ini selalu ada saat ada hajatan besar, n ini makanan khas orang Palembang n hanya orang2 tua yang masih tau dengan masakan ini. Hari ini makmer kangen akan masakan bibinya yang sudah almarhumah. Dan memang rasanya enak 😋😋😋 Minggu ini udah gak ada lagi Perjuangan Golden Apron 3 , saya akhirnya lulus juga 👏👏 Terima kasih mamah yang tiap minggu selalu mengingatkan untuk posting resep dengan cara memberi challenge, sehingga saya tidak bolos untuk posting resep... Sukses selalu buat Cookpad 👏👏😘😘😘 #MamiCay #WongKitoGalo #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Mei21

Sotosop Daging Kacang Merah

Sotosop Daging Kacang Merah

Ini adalah menu kompilasi soto dan sop, karena idenya hanya ingin memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah. Meski begitu, menu ini disuka oleh suami dan anak2 saya, krn memang maknyuuss. Mak irit sukses deh.. Hihihihi..

4 orang
1 jam
Rendang daging & kentang kecil

Rendang daging & kentang kecil

1jam 30menit
Semur daging sapi empuk kayu manis

Semur daging sapi empuk kayu manis

Hari ini masak semur untuk besok lebaran Masak 1kg daging sapi Pertama kali masak ini Soalnya biasanya mama yg buatin Tapi berhubung saya sudah pindah rumah jadi masak sendiri deh Dengan resep teflon mama Maaf ya gak foto pas proses nya Karena gak sempet.

10orang
1jam
Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap 🇰🇷

Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap 🇰🇷

Begadang tengah malam marathon Kdrama tiba- tiba perut keroncongan disuguhin kuliner lewat layar TV. Apa daya gak kuat tahan nafsu, hasil oprek isi kulkas ketemu bahan seadanya. Kebetulan memang stok saus Gochujang dirumah jadi langsung eksekusi Bibimbap ala kadarnya.

1 orang
25 menit
Sate kambing solo

Sate kambing solo

8 orang
1 jam
Daging goreng kunyit ala London

Daging goreng kunyit ala London

Hasil lihat di story IG, simple dan gak lama masaknya. Pas buat bekal makan siang suami. Tinggal di tambah sayur rebusan bila suka. Happy Eid Adha - 2021.

2 orang
30 menit
SOP Daging Telur Puyuh

SOP Daging Telur Puyuh

4 Orang
2 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-4 orang
#183 Tengkleng Kambing Kuah Santan

#183 Tengkleng Kambing Kuah Santan

Wahhh ada agenda lihai recook ni, cus bikin makanan favorit yaitu tengkleng kambing. Kali ini saya recook resep dari bunda Xander https://cookpad.com/id/resep/6923611-tengkleng-kambing?invite_token=Vr6jYDiKNrv1wMvMY1DoFdQk&shared_at=1617615658 Kebetulan ada stock iga kambing di kulkas. #LihaiRecook9_Yogyakarta #KampoengRamadhan

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Saya mendapat sebuah tantangan untuk membuat sambal daging khas Cirebon ini dari seorang teman yang merindukan kampung halamannya. Dulu sekali saya pernah mencoba makan masakan ini buatan ibunda dari kawan saya ini. Setelah bertapa berkeliling dari satu artikel ke artikel lain di per-google-an, akhirnya saya mendapat "wangsit" untuk berani mencoba membuat masakan ini. Menurut sahabat saya, resep yang saya buat mirip dengan buatan ibundanya tercinta dan rasa homesick itu mampu terobati. 😌🙏

2-3 orang
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3