Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rolade Tahu Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rolade Tahu Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rolade Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rolade Tahu Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rolade Tahu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan pertama dalam rangka setoran untuk #RamadanCamp_Misi2 bikin #RoladeTahu. Biar makin gurih ditambah ayam juga. Resepnya cooksnap dari Mbak Hanina @cook_2534510. Alhamdulillah anak2 juga doyan banget.. Saya sajikan dengan sayur bening bayam, pada lahap makannya. Bisaa buat stok lauk di kulkas juga nih pas Ramadhan.. ❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #RamadhanCamp_Misi2 #EggrollTahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam:

1. 4 buah tahu putih (saya pake tahu cibuntu sesuai stok di kulkas)
2. 200 gram Dada Ayam Fillet
3. 1 butir putih telur (tambahan dari saya)
4. 1 buah wortel ukuran kecil, iris memanjang
5. 1 batang daun bawang
6. 1/4 butir bawang bombay (saya kehabisan, jd pakai bamer 3)
7. 4 siung bawang putih
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 2 sdm minyak wijen
12. 1 sdm Tepung tapioka /sagu
13. 1,5 sdm Tepung maizena
14. Bahan dadar
15. 2 butir telur ayam
16. 1 sdm Tepung Sagu

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam

1

Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan kedalam food processor, lalu proses hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan.

2

Kocok lepas telur dan sagu, lalu buat dadar menggunakan teflon. Masak hingga permukaan matang. Angkat dan tata dalam piring. Lakukan hingga adonan telur habis.

3

Ambil selembar dadar, oleskan adonan tahu secara merata ke seluruh permukaan dadar. Gulung sambil dirapatkan lalu bungkus dengan lembar alumunium foil. Rapatkan kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis.

4

Kukus selama 20 menit (sudah dipanaskan terlebih dahulu). Setelah matang, keluarkan dari alumunium foil, tunffu dingin sebentar lalu potong sesuai selera. Bisa langsung disajikan atau mau digoreng dulu juga bisa. Selamat mencoba 😊