Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Padang Tanpa Santan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang Tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Padang Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Padang Tanpa Santan sekitar 4 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Padang Tanpa Santan diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kmrn udah diniatin mau buat stok makanan sama bumbu buat persiapan ramadhan mengingat skrg kl ngantor naik krl, pulang pasti uda capek bgt buat nyiapin bukaan, maka nyetok rendang adalah salah 1 jalan ninjaku, btw ini versi yg agak sehat krn g pake santen tp ak ttp pake kelapa sangrai meskipun dikit, makannya hasilnya g berminyak dan agak basah. Kalo teman2 mau pake santan, air & fiber creme nya bisa diganti santan dgn takaran yg sama. Selamat mencoba! #rendang #rendangpadang #dagingsapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Tanpa Santan:
- 4 kg daging sapi (daging kelapa)
- 250 gr kentang kecil
- 3 liter air
- 8-10 sdm fiber creme
- 1 butir kelapa parut tua disangrai
- 8 lembar daun salam
- 12 lembar daun jeruk
- 8 lembar daun kunyit
- 4 batang serai
- 4 sdm bubuk padang (gatau namanya apa, ak beli di padang)
- Bahan Dihaluskan
- 500 gr bawang merah
- 250 gr bawang putih
- 500 gr cabe merah gendut
- 20 butir kemiri
- 40 gr jahe
- 12 buah bunga pekak
- 4 sdt cengkeh
- 12 butir kapulaga
- 60 gr lengkuas
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Tanpa Santan
