Sore-sore begini enaknya membuat Rendang kacang merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang kacang merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kacang merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang kacang merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kacang merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Reques anak lanang yg lagi kangen masakan kampung halaman, Sipirok tepatnya di Sipogu, Tapsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kacang merah:
- 250 gram kacang merah kering
- 250 gram daging sapi
- 250 gram jengkol
- 1 butir kelapa kita ambil santan kental dan encer, dipisahkan
- 8 siung bawah merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- 15 biji cabe rawit
- 10 biji cabe keriting
- 2 batang sere
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam
