Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 500 g daging sapi
- 1 liter santan
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah (optional)
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 biji pala
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 1 sdm asam jawa
- 2 batang serai
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk sapi