Hari ini saya akan berbagi resep Rendang padang super enak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang padang super enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang super enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang super enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang padang super enak sekitar utk 1 kg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang super enak diperkirakan sekitar 5 - 6 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang super enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang super enak memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Proses masak lmyan lama sih, mulai dr sangrai kelapa, prepare bumbu, nguleg bumbu, nguleg serundengnya, sampe eksekusinya d atas wajan. Tp hasilnya dijamin uwow bgt!! Gak nyesel uda cape² bikin 😁. Yuk intip resep & jgn lupa recook yaa 🥰❣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang super enak:
- 1 kg daging sapi
- 1500 ml santan kental (dr 2 bh kelapa tua)
- Serundeng (dr 1 bh kelapa tua)
- Minyak secukupnya utk menumis
- BUMBU HALUS :
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 10 butir kemiri sangrai
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 100 gr cabe rawit segar
- 100 gr cabe merah kering
- 2 ruas jahe
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt jinten
- 5 butir kapulaga
- 2 batang sereh
- 2 sdm garam (kalo tdk suka asin boleh dikurangi)
- BUMBU CEMPLUNG :
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 bh bunga lawang / pekak
- 1/2 genggam asam kandis
- 7 bh cengkeh