Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya recook dari ibu rrrsuryaaaa.. terimakasih banyak ya Bu atas resepnya ππππ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
- 65 ml santan kara dan 300 ml air
- 400 ml air
- secukupnya Garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk
- 1 sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Jintan
- 2 buah Kemiri
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1/4 ruas Kunyit
- 1 buah kentang, potong-potong, goreng (saya tambahkan sendiri)