Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Daging Kacang Merah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sup Daging Kacang Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Daging Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Daging Kacang Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum keluar rumah untuk suatu keperluan, saya masak dulu buat makan siang Pak suami dan anak wedok, supaya emak bisa melenggang keluar rumah dengan tenang. Supaya cepat kelar, saya bikin sup daging kacang merah saja. Penggunaan rempah kayu manis, pekak, dan cengkeh memperkaya citarasa sup ini. Cara masaknya sederhana, tapi yang pasti keluarga suka 😘 #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Kacang Merah:
- 400 gram daging sapi, rebus/presto sampai empuk
- 100 gram kacang merah, rebus/presto sampai empuk
- Bumbu
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada butir, haluskan
- 1 batang kayu manis
- 2 buah pekak/kembang lawang
- 2 butir cengkeh
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Sayuran
- 1 buah wortel, potong-potong
- 4 lembar kol, potong-potong
- 4 buah jamur kuping basah, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- Pelengkap
- Seledri
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Kacang Merah
