Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan daging rempah yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2016

Soto Medan daging rempah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Medan daging rempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Medan daging rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan daging rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan daging rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Medan daging rempah yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Medan daging rempah diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan daging rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan daging rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi by mama aku 😂 Mama legend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan daging rempah:

  1. Daging sapi sebalok sedang rebus terlebih dahulu sampe lembut
  2. 3 keping bihun jagung
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 10 siung Bawang putih
  5. 5 btr kemiri
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 2 batang serai di geprek
  9. 3 batang kayu manis
  10. 3 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk buang batang tengah nya
  12. 1 cubit Jinten
  13. 100 ml Santan
  14. Gula + garam / penyedap rasa lainnya
  15. Merica
  16. 3 biji bunga Lawang
  17. 2 buah Tomat potong 6
  18. Daun SOP potong serong"
  19. Toge rebus
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan daging rempah

1
Rebus daging sampai mpuk aku biasanya kasih soda kue sedikit setelah mpuk potong dadu"..
Soto Medan daging rempah - Step 1
2
Siap kan bumbu halus " kunyit,bawang merah dan putih,merica, kemiri,jinten,jahe.
3
Setelah siap didihkan air secukupnya kalian mau buat sekiranya 8/10 porsi lalu tumiskan bumbu halus + daun jeruk+ daun salam+ serai+ lengkuas+bunga Lawang+ kayu manis.
4
Setelah siap menumis masukan daging terlebih dahulu lalu menyusul bumbu yang sudah di tumis tadi aduk hingga mendidih api sedang ya bunda...
5
Masukan daun sup aduk dan tambahkan santan tadi aku tambah kan cabai rawit besar ya Bun sesuai slera aku😬😬
6
Lalu masukan tumbar bubuk+merica bubuk secukupnya+gula+garam+tomat koreksi rasanya ya bunda setelah siap bunda boleh sajikan dengan nasi atau pakai bihun,menu yang aku tambahkan adalah bihun yang sudah di seduh lalu toge + tahu goreng + bawang goreng 😬😬😬😬
Soto Medan daging rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Kelapa Daging Anti Gagal

Serundeng Kelapa Daging Anti Gagal

Kalau kali ini aku bilangnya masak ter-niat, iya ketika memutuskan untuk buat serundeng daging kamu harus kumpulkan niat maksimal untuk mengolah menjadi serundeng yang enak dan mantap. Kuncinya harus ekstra sabar ya, tapi ini memang anti Gagal. Aku baru kali ini bikin serundeng dan wallaaaa jadi kayak di gambar. Oke cus ke dapur ya....

4 porsi
1 Jam 30 Menit
Bistik daging jamur

Bistik daging jamur

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Buncis Tumis Daging Giling

Buncis Tumis Daging Giling

Bismillah Kadang tidak mood berlama-lama di dapur jadi masak yang cepat saja deh, seperti resep ini. Buncisnya cukup direbus, daging giling ditumis lalu siram di atas buncis, beres. Hidangkan nasi hangat, nikmati....hmm lezaatt alhamdulillah. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week44

30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..😋🤤 Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..😉😄 #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Rice Bowl Tumis Daging

Rice Bowl Tumis Daging

Al hamdulillh. Simpel dan enak. Ada sisa daging yang sudah dipresto. Kita tumis aja ya...🤗 Mau bikin Rice bowl tumis daging Untuk #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

2 orang
15 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Keturunan madura masa iya ga bisa bikin soto maduraaa 😁✌️ *canda yaa. Wajib bisa buat akuu, karna aku dan anak anaku pada suka soto madura menu yg sering kali dibikin. Bahannya mudah aja g terlalu banyak jenisnya. Dan paling enaknya bumbu halus tinggal cemplung2 aja tanpa tumis dahulu, ga ribet samsek..

6 orang
1 jam
Gulai daging Buncis/kacang panjang

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Masih ada sisa daging sedikit, mau dimasak gitu aja tanggung, buka2 akun Cp bertemu resep mami Vey @Alodia_Kitchen gulai daging yg di campur kentang dan kacang panjang, ini baru pertama kali masak daging pakai sayur biasanya paling banter kentang aja, naaahh akhirnya belanja di mang sayur mau cari kacang panjang dan bahan lain, ehhh ternyata gag ada , yg ada cuma buncis, boleh juga tuch pakai buncis, hasilnya enak lhoh seperti acar kuning seger di tambah aroma daging semakin gurih dan nampoll👍🏻👍🏻 Yuuks momiz kita masak praktis tapi lezat🙏🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Daging Kecap Bumbu Mercon

Daging Kecap Bumbu Mercon

Bismillah Hari ini coba menu baru, bikin daging sapi kecap yang super pedas, bumbunya simple saja, masaknya cepat, rasanya endeuuss 👌 disini saya pilih hasil akhir masakan bercita rasa pedas manis. Silakan sesuaikan dengan selera keluarga. Cukup ditemani nasi hangat dijamin gak cukup sepiring 😄 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

45 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bosen dengan sate ayam saus kacang,, bisa dicoba sate daging sapi sambal kecapnya 😊 resep dari ibu,, karena ibu jago masak,, tiap mau masak apa2 tinggal tanya,, jarang searching internet 😅

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Udah mau idul adha, pengin bagi resep masakan kambing 🤗. kebetulan kemarin dapet jatah kambing dari tetangga ( akikah katanya) dan bingung mau masak apa, lagi bosen sama santan. Dan akhirnya bikinlah krengsengan. Menurutku enak 😋 adekku ampe makan terus belum sampe sore abis deh. #PPKM- Pamer Photo Kreasi Masakan #PosbarIDAMAN

6-7 Orang
Soup Daging Sederhana

Soup Daging Sederhana

#SemanggiAnekaSop #CommunityJakarta Source : @orangecooking Menu makan siang hari ini "soup daging sederhana" cooksnap by @orangecooking . Yang cara bikinnya simple , cemplung2 jadi deh.. 🥰.

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Semur Daging Hemat Gas Bumbu Dasar Putih

Semur Daging Hemat Gas Bumbu Dasar Putih

Semur Daging Sapi selalu ada untuk hidangan Lebaran. Kali ini saya masak Semur dengan bumbu Dasar Putih dan untuk menghemat gas saya masak dengan metode 5.30.15. #CookpadCommunity_Jakarta

36 pcs
20 menit
Asem - asem Daging Favorit Anak😍

Asem - asem Daging Favorit Anak😍

Ini dia nih sayur kesukaan anak saya 3 tahun. Kalau makan sama asem2 ini bisa abis nasik banyak, dagingnya pun makan dg sukarela, kuahnya di seruputin...seger banget memang🤤🤤🤤 Berawal dari nanya ke mba Erni (salah 1 pengurus Malang cookpad community) mintak inspirasi masakan daging yang enak dan berkuah, krn lg bingung masak apa kan. Dan beliau menyarankan masak asem2 daging ini. Yang beliau recook dari Xander’s kitchen.. wahhh kebetulan banget nih saya juga baru inget mau recook resep asem2 iga belimbing wuluh Xander’s kitchen di bukunya ngga jadi2.. buru2 deh buka bukunya dan lgsg recook... abis tu malah jadi sering masak resep ini gegara anak jd lahap makannya.. kayaknya sampai saat ini sudah 5 kali masak deh... sampe2 sudah autopilot bikin bumbu ngga pake ngintip resep.. yuk cuss deh.. kelamaan ni curcolnya🤣🙈 Source : Buku Xander’s kitchen & akun CP Mrs. Trans

Nasi Panggang Daging MPASI 1+

Nasi Panggang Daging MPASI 1+

Menu simpel, kalau tidak ada oven bisa panggang di fry pan aja

3 porsi
20 menit
Sate Daging Super Empuk😊

Sate Daging Super Empuk😊

Udh lama ga upload resep nih, mau share sate daging super empuukk.. Alhamdulillah smua suka n lahap. Saking enaknya ga sempat difoto pas mateng krn udah lgsg diselamatin dalem kamar gelap (perut) hehe. Yook bun ikuti resep nya ya #pekanposbarprotein

2 jam
Rendang daging

Rendang daging

#EdisiLebaranSyawwal #CookpadCommunity_Jakarta Pas hari raya anak sakit,jd bener² ga masak apapun Alhamdulillah msh bisa order ketupat,rendang dan sayur...apapun kondisinya masih ikut lebaran Kali ini bikin sendiri sebagai bentuk ganti yg wkt itu ga bebikinan sajian lebaran