Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem-asem Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 11, 2016

Asem-asem Daging

Bagaimana membuat Asem-asem Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Asem-asem Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem-asem Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem-asem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Protein hewani adalah protein yang berasal dari hewan, meliputi DAGING, seafood, serta telur dan susu. Salah satu keunggulan protein hewani yang sangat dikenal adalah memiliki komposisi asam amino esensial yang lebih lengkap dibandingkan protein nabati. Tidak hanya itu, protein hewani juga memiliki kandungan nutrisi yang lebih beragam, seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan asam lemak omega-3. #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #PakasakHanjuluHelu #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging:

  1. 300 g daging, potong²
  2. 10 buah buncis, potong²
  3. 6 siung bawang putih, iris²
  4. 8 siung bawang merah, iris²
  5. 10 buah cabe hijau, iris dadu
  6. 10 buah cabe rawit utuh
  7. 1/2 sdt asam jawa
  8. 1 buah tomat, iris²
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 5 sdm kecap manis
  13. 1 lbr daun salam
  14. 6 lbr daun jeruk
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 batang serai
  17. 200 ml air
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging

1
Tumis bawang merah putih dan cabe hijau yang sudah diiris.
2
Masukkan daging sambil dioseng-oseng. Tuang saus tiram. Tambahkan garam, gula, kecap manis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam jawa, dan serai. Tuang air.
3
Ungkep daging sampai empuk dan air menyusut. Masukkan buncis dan cabe rawit. Masak sampai buncis matang. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
4
Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging (beef slice) MPASI 1tahun

Tumis Daging (beef slice) MPASI 1tahun

Simple bgt nih mom menu makanan utk si kecil & jangan lupa beef utk sikecil dipotong2 ya mom supaya bs ngunyah☺️ Tentunya orang dewasa juga bisa ikutan makan ya

8 porsi
1 jam
Semur daging cincang

Semur daging cincang

Protein hewani Penting untuk menahan lapar Dan tentu saja lezaaatt Recook dari wirda willy https://cookpad.com/id/resep/14779584-semur-daging-cincang-kentang?invite_token=xwd52J4dPnTVHEvwCi8tbSkr&shared_at=1618461519 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
40 menit
Semur Daging simple

Semur Daging simple

4 orang
1 jam
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Kita beralih ke cita rasa perkecapan. Punya stok daging sapi setengah kilo tadinya mu dibikin rendang jadi urung karna lupa gak punya santan lebih juga gak pny kelapa parut, males banget harus kepasar dulu. Akhirnya kita skip itu si santen² ! Mari kita belok ke tongseng sajaaah, gak kalah sedap lho buat pembangkit selera makan siang. Tapi sayang saya lg gak punya tomat buat tongsengnya, yasudahlah mentemen bisa tambahin tomat sendiri yaahh. Dan biasanya pake kol, pun saya coba ganti pake sawi putih. Tapi tetep sih saya ada di tim Kol 😁 Memtemen bisa tetep pake kol koq utk tongsengnya

Gulai Daging Sapi + Telur

Gulai Daging Sapi + Telur

Ramadhan sudah dihujung jalan sedih pasti karena Ramadhan akan meninggalkan kita tp bahagia juga karena umat islam akan merayakan idul fitri..Nah untuk menyambut idul fitri Cookpad,Coboy dan 3C mengadakan Posbar Masakan bertema idul fitri..biasanya kami masak makanan yang bersantan kali ini saya bikin gulai untuk meramaikan posbar kita.. Source : Winny Permatasari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeygulaidagingsapitelur #OlahanDagingsapiImaimey #GA_TheNextLevel

Semur daging cincang

Semur daging cincang

Resep ini hasil modifikasi dari resep Ibu Giacinta Permana, diresep ini saya tidak tambahkan garam karena saya pakai salted butter. Anak2 suka dan rasanya mantap 👍👍👍

4 Orang
25 Menit
Soto daging bening

Soto daging bening

Yang seger seger Makannya ditambah kecambah Sama perasan jeruk nipis Mantapp

5 porsi
1jam 30 menit
Daging tumis sayuran

Daging tumis sayuran

Maafkeun tak sempat ambil foto langkah-langkah ya 🤭🤗 Resepnya Adek juga ni #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Air Kaldu Sapi dan Blansir Daging

Air Kaldu Sapi dan Blansir Daging

Resep untuk MPASI bayi usia 6 bulan ❤️ Blansir salah satu metode agar makanan awet dengan dikukus/rebus 1-3 menit dan direndam air dingin dan batu es ya.

Stock MPASI
1 jam 45 menit
Daging Sapi Serundeng

Daging Sapi Serundeng

Salah satu masakan favorit niih...pake nasi anget aj dahhh enaaak bgttt...perpaduan manis guriih...aah...djamiin nmbah lgi nasi di piring....

Daging jagung pete kecap

Daging jagung pete kecap

Bingung masak apa, liat dikulkas adanya ini. Ya kita eksekusi

5 orang
30 menit
Daging sambel matah

Daging sambel matah

Hasil recook, daging sambel matah

a
30 menit
Daging Cincang Tepung Roti/ Panir

Daging Cincang Tepung Roti/ Panir

Source : Angel Aje #PekanPosbar #MendadakNgafe #Community_Jakarta Selama di rumah aja kepengen banget jajan di luar tapi lagi ada pembatasan di luar rumah. Bayangin burger yang ada di kafe mall. Akhirnya memutuskan untuk bikin menu Daging cincang tepung panir ini , kalo ada roti burger nya bakal tambah lengkap dah... Jadi ini bikin dagingnya aja tambah cocol saus dan mayonaise.. Yummi 🥰

Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Suami seneng banget dengan menu ini, setiap minggu, pasti ada satu kali masak menu ini. Cita rasanya ga jauh beda dengan tonseng ..

4 orang
1 jam
Kalio Jengkol Daging Tetelan

Kalio Jengkol Daging Tetelan

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Lebaran makan jengkol?? Anti Bau ini lho mom.. rempah2 yg kaya didalam bumbu kalio ini mampu membuat bau khas jengkol lenyap dan mengubah jengkol tua nan legit menjadi rasa sapi 😍 Gak percaya? Cobain makanyaa...☺️

Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

#GA_TheNextLevel #51 pernah beberapa kali nyoba bumbu rendang instant, tapi baru ini yg dirasa enak.

5 orang
2 jam