Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging bening yang Lezat

Dipos pada July 8, 2016

Soto Daging bening

Bagaimana membuat Soto Daging bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Daging bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sengaja nyisihin sedikit daging waktu bikin bistik kmaren utk bikin soto ini 😁 resep soto tersimpel menurut saya tapi rasanya tetap istimewaaa... Meramaikan #PekanPosbarSoto #Barapimanjuhu #manyoto #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSoto Source: lidia lestari dengan sedikit bahan tambahan dan penyesuaian langkah memasak 🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging bening:

  1. 250 gr daging sapi (saya 300gr)
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 1 daun salam
  4. 3 daun jeruk
  5. 2 ruas jari jahe
  6. Sejempol lengkuas
  7. 2 buah tomat
  8. Secukupnya bawang putih goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 8 buah bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. Secukupnya lada/merica
  13. Bahan pelengkap:
  14. Bawang goreng
  15. Daun bawang, iris tipis
  16. Daun sop (tambahan saya sendiri)
  17. Tauge
  18. Telur rebus (tambahan saya sendiri)
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging bening

1
Rebus daging hingga empuk.
Soto Daging bening - Step 1
2
Didihkan secukupnya air di dalam panci.
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga harum.
Soto Daging bening - Step 3
Soto Daging bening - Step 3
Soto Daging bening - Step 3
4
Masukkan bumbu halus kedalam air yang sudah mendidih lalu daging, serai, jahe lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata sambil test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng, aduk rata matikan api.
Soto Daging bening - Step 4
Soto Daging bening - Step 4
Soto Daging bening - Step 4
5
Sajikan dengan nasi dan bahan tambahan lainnya, soto daging bening siap di nikmati~~
Soto Daging bening - Step 5
Soto Daging bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Satu lagi resep dr menu andalan mama mertua. Kalo mama lagi masak ini seisi rumah auto nambah nasi 😊 Kemaren akhirnya br coba bikin resep ini. Krn sy sekalian masak buat bocil, cabe rawit terpisah. Selamat mencoba.. Tips: sebelum memasukkan air asem, gula dll pastikan daging sudah bener2 empuk ya.. Sy tambahkan beberapa potongan kecil iga agar kaldu tetap lumayan pekat (terasa)

1 jam 30 menit
Sop Kambing Anti Prengus. Sup kambing tanpa bau

Sop Kambing Anti Prengus. Sup kambing tanpa bau

Yg di foto daging kambing nya udah tinggal dikit, tadi nya banyak banget udah pada makan tapi lupa di foto dlu. Gapapa lah ya yg penting resep dan tips nya bermanfaat. Ini dapet daging kambing dari aqiqah anak nya sodara aku. Dibikin sop aja biar gak kurang darah. Haha

Semur Bola Bola Daging Cincang

Semur Bola Bola Daging Cincang

Yeahh... selesai juga ikutan challenge ini menu setoran terakhir. berhubung masih ada stok daging giling dan bingung mau dibikin apa,akhirnya saya eksekusi untuk dibikin semur dan anak² pun suka😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Minggu52

Empal Daging Sapi Goreng

Empal Daging Sapi Goreng

Cooksnap dari resepnya mbak Erni Dwip https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=3k6vBHfZ5YEvohyst7cYjStt&shared_at=1623820842 Enak banget pas buat makan siang hari ini pake nasi sepiring munjung 😆 plus sambel bawang andalan. Resep aslinya pakai 1 kg daging sapi. Ini saya bikin setengah resepnya, bahan dan bumbu saya bagi 2 saja dari resep aslinya dengan sedikit penyesuaian. Lumayan ngencengin otot lengan abis ngulek dan mukulin daging 1/2 kg, ga kebayang yang bikin 1 kg 🤣 Semangat lah pokoknya demi makan enak di rumah. Hehehe.. #cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_bekasi

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Bismillah, Kali ini share menu diet yakk 🤭. Sapa tau bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur..

Krengseng daging wagyu

Krengseng daging wagyu

Suka banged liat” resep makanan di masak.tv karena aq follow IG nya.. pas sahur tadi ngeliat mudah banged resep krengseng ini.. lsg di coba bwt bukaan

4 orang
30 menit
264. Daging Slice Ungkep Masak Kecap

264. Daging Slice Ungkep Masak Kecap

Daging (meskipun udah di potong²) kalau udah masuk ke dLm freezer, mau masak kok berraatt amat yaa ngeluarinnya 😁 kaLi ini beLi daging sLice aja Lah, gak butuh waktu Lama utk mLeLeh di suhu ruang 😻

Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya🤭😍) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihan😋. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dong🤭😅 Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

Lapis Daging Surabaya

Lapis Daging Surabaya

Resep ini favorit anak2 waktu masih kecil, waktu mereka SD sering bawa bekal dengan lauk ini.. Bawa 1 tempat makan, nasi dengan lapis daging, pulang sekolah tempat makannya sudah kosong.. Senang lihat mereka makan dengan lahap.. Resepnya ini diaa..☺️

1 panci
45 menit
Asem-Asem Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Asem-Asem Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Segeeer banget ini bund... baby lahap 😋

Sisit daging sapi

Sisit daging sapi

resep turun temurun dari almarhum jidah (nenek)

2-4 porsi
1 jam 30 menit
Fillet daging sapi ala koreangrill😁

Fillet daging sapi ala koreangrill😁

Ceritanya suami request suruh buatin fillet daging sapi yang ala2 koreangrill gitu. Ya sudah, aku coba ini buat baru pertama kali buat,. Alhamdulillah suami suka 😊 Semoga resep ini bermanfaat ya 😁

2 orang
20menit
Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Udah mau idul adha, pengin bagi resep masakan kambing 🤗. kebetulan kemarin dapet jatah kambing dari tetangga ( akikah katanya) dan bingung mau masak apa, lagi bosen sama santan. Dan akhirnya bikinlah krengsengan. Menurutku enak 😋 adekku ampe makan terus belum sampe sore abis deh. #PPKM- Pamer Photo Kreasi Masakan #PosbarIDAMAN

6-7 Orang
Tumis daging

Tumis daging

2 orang
20mnit
Tumis Daging Buncis

Tumis Daging Buncis

Punya sisa daging giling sedikit, bingung mau di buat apa.. Jdnya buat lauk makan anak2 aja.. Cobain deh!

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya.. Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁 Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆 #PejuangGoldenApron3 #week51

Daging Sapi Masak Tomat

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
1jam
Roti isi daging (Asin)

Roti isi daging (Asin)

Kali ini bikin isian daging cincang.. Cobain bun, bnr2 enak rasanya😍 Recommend buat jualan ya apalagi pada dirumah saja karena PPKM. Semmangkaa😇🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

12 buah
Daging suir pedas

Daging suir pedas

suka banget sm masakan ini,cocok dimakan dengan ketupat,buras ataupun nasi panas..masaknya mudah bahannya juga gampang banget

1 jam 30 menit
Oseng Mercon Daging Tetel

Oseng Mercon Daging Tetel

Jalan jalan virtual yuk nyobain masakan khas daerah, saya menuju ke Yogyakarta , terinspirasi dengan masakan oseng mercon, saya cooksnap resep @ega21_8227016 yang pedes nampol tapi tentu saja sy kurangi pemakain cabenya supaya bisa ikut makan 🙂, resep ini sekalian meramaikan #PekanCooksnap dan #AnjangsanaKhas_Yogya dari #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini di sponsori oleh mba @DapurGC , moga sehat2 semua warga ComBo 🤲 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik