Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong mie sayur lodeh yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 30, 2017

Lontong mie sayur lodeh

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong mie sayur lodeh yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lontong mie sayur lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong mie sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong mie sayur lodeh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong mie sayur lodeh adalah 6 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Lontong mie sayur lodeh diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong mie sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong mie sayur lodeh memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak pindah ke kota ini 4th yang lalu belum ada rasanya ketemu yang jual lontong cocok dilidah..akhirnya dirumah suka bikin sendiri untuk sayurnya biasa nangka tambah daging cincang sapi tapi kali ini bikin sayur lodeh #setorperdanacookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong mie sayur lodeh:

  1. 2 cup beras + 8 cup air mineral (1:4) 1cup beras : 4 cup air
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 2 buah kentang ukuran kecil
  4. 1/4 kg buncis
  5. Ikan teri nasi secukupnya cuci bersih
  6. 1/2 kg Santan (aku beli jadi)
  7. Bumbu halus 2bawang (merahputih) kunyit lengkuas jahe
  8. Daun kunyit, daun salam,daun jeruk, sereh, asam kandis, garam
  9. 1 sendok makan cabe giling
  10. 1 gulung mie kuning
  11. 1 telur ayam
  12. 2 siung bawang merah, 2siung bawang putih
  13. Secukupnya daun bawang, cabe giling, garam, minyak goreng
  14. Pelengkap bawang goreng, kerupuk merah, kerupuk emping

Langkah-langkah untuk membuat Lontong mie sayur lodeh

1
Lontong magic com : cuci bersih beras, kasih air masak seperti memasak nasi biasa pakai magic com. Setelah masak pindahkan atau cetak ke wadah bersih. Ratakan dg cara menekan2 bagian atas dg plastik yg sebelumnya diolesi minyak goreng.
Lontong mie sayur lodeh - Step 1
2
Sayur lodeh : Iris kentang wortel dan buncis cuci bersih. Siapkan panci diatas kompor, nyalakan apinya masukkan santan (aku tambah air mineral 1gayung biar kuah encer) cabe giling dan bumbu halus (aku beli jadi di pasar 2rb aja) aduk. masukkan sayuran yang telah dicuci bersih tambahkan teri nasi aduk terus jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih kecilkan api masukkan daun daun dan asam kandis serta garam. Koreksi rasa setelah dirasa matang matikan api.
3
Mie goreng : Rebus mie sekitar 2menit dg air yg telah mendidih tiriskan. Tumis bawang merah bawang putih yg sudah diiris atau dihaluskan juga boleh masukkan sedikit cabe giling dan daun bawang. Masukkan telur aduk2 tambah sedikit kecap jika suka. Masukkan mie yg telah ditiriskan airnya aduk2 rata tambahkan garam dan penyedap bila suka (aku tambahkan sdkit rayco ayam)
Lontong mie sayur lodeh - Step 3
4
Tata di piring : potongan lontong, sayur lodeh, mie goreng kasih pelengkap bawang goreng kerupuk merah dan kerupuk emping. Lontong mie sayur lodeh siap disantap... Yang mau coba silahkan...nanti share di reecook ya terimakasih 😊
Lontong mie sayur lodeh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Meski belum lebaran, masakan opor ini sangat lezat di santap saat berbuka puasa atau sahur, teringat gurih menggodanya dari santan sehingga cepat membuat kenyang makan opor ayam telur ini, saat lebaran wajib hukumnya di meja harus terhidang, 2x lebaran #stayathome disyukuri saja anggap ini belajar bersabar atas ujian yg kita alami. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu Daun Kari

Opor Ayam Tahu Daun Kari

#pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta Menu semua keluarga

Kupat Expres

Kupat Expres

Kebetulan di #CookpadCommunity_Kalbar ada acara Cooking Class. Cooking Class kali ini adalah Soto Banjar bersama Nara sumber Mega Silvia. Di dlm resepnya mba Mega, soto Banjar memakai lontong atau kupat. Berhubung di rumah klo makan soto itu pakai nasi, dan gak terbiasa pake lontong atau kupat, jadi untuk melengkapi Soto Banjar saya bikin kupat Ekspres. Bikin nya gampang dan cepat. Dan hasilnya sama kaya kupat, cuma g da mau daun kelapa atau daun pisang. Yuks mom...langsung aja d olah #PejuangGokdenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Indonesia #Cookpad_id

Opor Telur Kentang Pedas

Opor Telur Kentang Pedas

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Weekend saatnya bersama keluarga. Jarang banget masak kalau pas weekend. Kebetulan lagi prepare "sesuatu" Jadi seisi rumah sibuk banget. Alhasil minggu ini masak opor ayam. Kalau di kami ini masak opor gak cuma Hari Raya, kadang masaknya ya paling gak jauh dari Oblok. Kebetulan nih, paksu lagi rindu masak opor sama ketupat. Yowesss bikin yang simple pake bumbu dasar kuning. Gak sampe berjam-jam sudah ready. Oh ya, kuah opornya tuh miriiip banget sama kuah bubur ayam Bandung. Enak bangettt, gak terlalu gurih dan berempah. Anak-anakku aja sukaaa banget. Yuk, cobain resepnya 😁 Spesial ramein event #SupportBumil opor ayam anti ribet. Karana bumil pasti maunya masak enak tapi efisien juga perlu.

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Dulu sebelum pindah rumah yg dijakarta sering banget beli lontong isi + gorengan tiap sore, Lama dikampung jadinya kangen aja makanan" ala betawi Searching" eh ketemu cara buatnya

10 bungkus
1 jam
Rendang Sapi "Rumahan"

Rendang Sapi "Rumahan"

1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep ini saya ambil dari mba Risa Januarti yang menggunakan panci fresto, tapi cara masaknya dengan versi saya dengan di masak menggunakan wajan biasa, karena menurut saya lebih meresap rasa rendangnya walaupun masaknya sedikit lebih lama 💪👌🤔. Makasih resepnya mba Risa, ini resep rendang terenak yang pernah saya temukan 👌👌👌. Bahan Resepnya tetap saya tulis aslinya, karena saya memasak 2 kg daging sapi, jadi 4x resep ya.😘 Sekalian rendang dagingnya mau saya bawa buat #BancakanOnlineBarengCookpad agar bisa dapat bonus #eBook nya. Sumber resep: Risa Januarti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #wongkitogalo #menulebaran #lauklebaran #Rendangdagingsapi #Rendangdaging

Opor Ayam

Opor Ayam

pertama kali coba resep ini as newbie ternyata berhasil dan suami cocok 😄

4 orang
Opor Ayam favorit keluarga

Opor Ayam favorit keluarga

5 orang
1 jam
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Ikut meramaikan Lebaran juga dengan masak yang khas Idul Fitri opor ayam. Saya biasa bikin berkuah kuning, kali ini berkuah putih ala eyang di Magelang. Oh ya ayam ungkep saya goreng dulu, tapi kalau ayamnya segar langsung dimasak juga bisa. Tinggal nunggu mama bikin ketupatnya yang belum jadi saja. #PejuangGoldenApron3 #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

45 menit
Rendang Kurma

Rendang Kurma

Semarak minggu ini di Clover berasa bgt suasana menyambut Puasa ny 🤗 Tema Olahan Kurma dr teh Ecy. Alhamdulillah sempat beli kurma dulu kmrn pas pulang dr Rumah Sakit. Walaupun belum kefikiran bakal bisa buat apa tp beli aja dulu 🤭 Akhirnya bs plg ke rumah, seminggu bebas dapur jd semangat memulai. Dan jadilah rendang kurma ini. Super enak dan pedas rendangnya. Jd kurma ndak cuma diolah manis, jd masakan gurih gini jg ndak kalah enak 😍 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Opor ayam kampung simpel

Opor ayam kampung simpel

Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun..

2 orang
1 jam
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Mumpung lagi dirumah, puas puasin masak resep dari mama saya ❤️ #week48 #PejuangGoldenApron3

7 orang
Terik Daging Sederhana

Terik Daging Sederhana

Resep ini saya dapatkan dari kakak saya karena dia yang dulu paham perkiraan bumbu yang digunakan Mbah kami saat membuat terik daging. Oh iya, sepertinya banyak versi terik daging ya. Ini adalah terik daging versi Pekalongan. Kalau suka yang warna pucat lebih baik kurangi gula arennya ya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3

(47) Opor Ayam Merah

(47) Opor Ayam Merah

#PejuangGoldenApron3 Bismillah... Source : buku resep just try and taste Resep aku sesuaikan dg bahan yg ada.

Rendang Ikan Marlin

Rendang Ikan Marlin

Pengen bikin rendang tp daging nya di ganti dg ikan tuna. Pas ke pasar udh kehabisan ikan tuna, yg ada ikan marlin. Akhirnya coba deh pake ikan marlin. Enak loh😋

Buras/Lontong

Buras/Lontong

Rendang jantung pisang

Rendang jantung pisang

punya jantung pisang dan pengen rendang maka jadilaaahhh

15 porsi
3 jam
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Mamah bikin lontong pecel sayur kayanya enaak gitu😃😋campur kangkung, tauge, tahu pakai taburan bawang merah renyah😋😋 Untuk resep bumbu pecelnya kalau kebanyakan bisa dibagi dua yaa 😉takaran resepnya🤗😍 #cookpadcommunity_cilegon Source bumbu pecel : @herawatu_lu