Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel yang Menggugah Selera

Dipos pada August 2, 2016

Semur Daging Sapi Empuk Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Semur Daging Sapi Empuk Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur Daging Sapi Empuk Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk Simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi Empuk Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Jumat,19 Maret 2021 Resep : Ummu husain #Cookpadcommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel:

  1. 1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir
  2. 2 ruas lengkuas,iris lalu geprek
  3. 2 batang sereh geprek lalu buat simpul
  4. 3 lembar daun salam
  5. secukupnya garam dan gula pasir
  6. 1 keping gula merah
  7. secukupnya kecap manis
  8. sedikit masako sapi
  9. 600 ml air (saya santan) optional
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 1 sdm peres ketumbar
  12. 1/2 sdt merica butiran
  13. 6 butir bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 buah tomat (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel

1
Buang bagian putih pada daging (Lemak) dan iris daging tipis atau kotak berlawanan arah dengan tekstur daging.Ini tips supaya daging tidak alot.
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 1
2
Haluskan semua bumbu.Lebih enak uleg manual kalau saya.Bikin rasa lebih mantap.
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 2
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 2
3
Panaskan minyak goreng diatas wajan.lalu tumis bumbu yang di haluskan sampe wangi dan tanak.Masukan sereh lengkuas dan daun salam.aduk aduk supaya tidak gosong.kemudian masukan air,masako,gula merah dan gula pasir.
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 3
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 3
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 3
4
Tunggu gula jawa meleleh semua.Masukan daging sapi nya.
Semur Daging Sapi Empuk Simpel - Step 4
5
Tambahkan kecap manis.aduk aduk sampai rata.lalu tutup wajan.jangan lupa untuk di aduk aduk supaya matang merata.Setelah air mulai berkurang.Tambahkan garam.lalu aduk kembali
6
Koreksi rasa dan cek tekstur daging.
7
Setelah air dirasa sudah menyusut.Matikan api kompor.dan semur daging sapi empuk siap di hidangkan.enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Jadul Daging Kentang

Semur Jadul Daging Kentang

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 23 Desember 2020) Inspirasi resep dari Dapur Neeta sebagai pemenang arisan Minggu ini (resep asli semur bola-bola daging) Saya modifikasi sedikit bahannya dan dagingnya ga saya bikin bola-bola plus ditambah kentang, tapi ga mengurasi rasa semurnya. Saya bikin rasa seperti resep andalan almarhumah ibu. Yang bikin berbeda itu, saat kuah udah mau mengental, ditambahkan blueband margarin. Rasa kuahnya benar-benar mantul dan meresap ke daging dan daging benar-benar empuk. Saya dan adik-adik sangat suka dengan semur dari kami kecil karena almarhumah ibu sering banget bikin. Sekarang saya bikin untuk keponakan-keponakan pada saat kumpul keluarga . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #semurdaging #semurdagingkentang #semur

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Pelengkap nasi lemak yang sedap bgt, recook resepnya dari akun CP mbak tanti.muji dan puass bgt sama hasilnya.. Walaupun prosesnya lumayan lama dan bikin mamak berpeluh2 nunggu kandungan air menyusut dan serundengnya jadi kering 😁 Alhamdulillah ada yang bantu adukin terus menerus serundengnya biar gak gosong, ada mama dan suami πŸ˜… kalo sendirian pegel juga trnyata. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WeekendChallenge #MasakSekeluarga

Semur Daging Kampung

Semur Daging Kampung

Di kulkas ada daging yang sudah beberapa hari ini terlantar, akhirnya cari ide mau dibuat menu apa. Berhubung sudah bosan dengan olahan daging pedas dan santan akhirnya dibuatlah menu semur daging kebetulan kesukaan anak-anak karena tidak pedas. Semoga bermanfaatπŸ™

5 orang
90 menit
Soto Daging Bogor

Soto Daging Bogor

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Kambing lada hitam

Kambing lada hitam

Daging kambing juga enak loh di masak bumbu lada hitam πŸ˜‰. Dicoba yuk πŸ˜πŸ˜‰ ! Resep asli saya dapatkan dari mba Dianayupuspitasari ya πŸ™πŸ»πŸ€—

2 porsi
30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

5 porsi
Mie kuah daging kari

Mie kuah daging kari

Pulang kerja kehujanan. Meski berjas hujan lengkap, tetap saja lumayan basah. Enaknya bikin makan malam yg berkuah hangat nich. Mumpung ada even pekan posbar mie, mari mengolah mie jadi makan malam special #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel

1 orang
40 menit
Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Selamat Tinggal 2020, Selamat datang 2021 πŸ₯³πŸ₯³ #31Desember2020 Resep kali ini mungkin bisa jadi inspirasi masak tahun baruan bareng keluarga ya... Kebetulan ada daging di kulkas, dan mau nyobain bumbu barbeque baru. Dapet inspirasi resep korean bulgogi, dan akhirnya coba dimasak ala-ala korean barbeque gitu. Tapi masaknya cuman dengan daging dan bumbu seadanya di rumah aja. Walaupun dengan modifikasi resep dan bahan seadanya, Ternyata hasilnya enak banget. Karena masak bulgogi itu cuman dengan metode tumis di pan, saya khawatir dagingnya masih alot (saya suka daging yang tekturnya lembut pas digigit). Dikarenakan saya gak pakai daging khusus yang diiris tipis gitu, Jadinya saya rendam dulu dengan jus nanas sebelum dibumbui. Sebagai catatan, rendam dengan jus nanas-nya jangan terlalu lama ya, karena daging akan jadi mudah hancur. Punya saya ini dagingnya jadi sangat lembut, tidak ada alot sama sekali walaupun dimasak sebentar saja. Tapi kalau suka daging yang masih berasa tekstur dagingnya, kurangi lama waktu perendaman dengan jus nanas. Oh iya, saya masaknya sampai agak gosong/burn gitu ya... Jadi memang beda dengan bulgogi umumnya... Saya mau dapet sedikit rasa daging bakar... #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

1 - 2 porsi
Oseng Daging Sambal Ijo

Oseng Daging Sambal Ijo

Selain balado sambal merah, ini salah satu menu sambal andalan, ala2 cabe ijo nasi Padang lah yaa kira2. Dulu siy bumbunya ngira2 aja, skrg di pas2in deh ama rasa sambal ijo Padang πŸ˜„ Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan, ikan asin, cumi asin dll. Sesuai selera dan stok aja monggo 😊 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_osengdagingsambalijo #moonas_olahansambal #moonas_olahandaging

4 orang
1 jam 30 menit
Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging sama jamur tiram disatuin pake saus bulgogi eeuugghhh enduulllssss...pake nasi sama ga pake nasi....2 nya tetep juara 🀀🀩 Sarapaaaann yookkkk dears.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Krengsengan daging kentang praktis

Krengsengan daging kentang praktis

Menu makan siang yg enak dan praktis. Karena daging hanya sedikit jadi ditambahkan kentang. #diarydietTR90

3-4 orang
30 menit
Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)

Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)

Daging Age ini biasanya disajikan saat hari raya di kampungku, oenyajiannya d tusuk pakai bambu pipih. Karna g ad bambu jd kita skip aj yaaahh

2Orang
1 jam 30menit
Daging Cincang

Daging Cincang

Resep ini digunakan bisa utk isian roti goreng ataupun roti bakso sapi.

Daging cincang masak kecap

Daging cincang masak kecap

Sering banget masak menu ini. Simpel dan pastinya semua suka. Tinggal makan dengan nasi putih hangat. Nikmatnya. Happy cooking.

10 orang
45 menit
Tumis Daging Pedas Manis

Tumis Daging Pedas Manis

Pas SMK suka bikin ini , karena gampang dan enak bundd

2 porsi
Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie indomie selerakuuuuu... Nah ini tepat dengan saya yg memang sejatinya pecinta Indomie, khususnya ya rasa kari ayam... Tak bisa lepas memang, padahal udah brenti coba dan itu hanya bertahan 2 tahun... Selebihnya jebol... Hahah indomie memang yahuuudd dihati saya. Seperti yg sudah saya katakan sebelumnya, tak masalah untuk mengkonsumsi mie instan namun harus memperhatikan keseimbangan gizinya, harus ada protein dan vitaminnya... Yuklah intip indomie sederhana ala saya yg suka pedeess.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

77. Baladoseng 🀣 iga kambing

77. Baladoseng 🀣 iga kambing

Balado seng ini balado tapi dikasih kolbis dan irisan tomat. Yaudah disebut baladoseng 🀣. Ini masakan pak suami. #PejuangGoldenApron3

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Suamiku penggemar soto ,terutama soto daging setiap luar kota selalu mampir makan soto daging

3 porsi
1 jam
Tumis Daging Sapi Iris 2

Tumis Daging Sapi Iris 2

3/12/2020 Enak bgt ini 🀀 Source : Lungit Darmawan