Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Semur Jadul Daging Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 28, 2016

Semur Jadul Daging Kentang

Bagaimana membuat Semur Jadul Daging Kentang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Jadul Daging Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Jadul Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Jadul Daging Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Jadul Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jadul Daging Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 23 Desember 2020) Inspirasi resep dari Dapur Neeta sebagai pemenang arisan Minggu ini (resep asli semur bola-bola daging) Saya modifikasi sedikit bahannya dan dagingnya ga saya bikin bola-bola plus ditambah kentang, tapi ga mengurasi rasa semurnya. Saya bikin rasa seperti resep andalan almarhumah ibu. Yang bikin berbeda itu, saat kuah udah mau mengental, ditambahkan blueband margarin. Rasa kuahnya benar-benar mantul dan meresap ke daging dan daging benar-benar empuk. Saya dan adik-adik sangat suka dengan semur dari kami kecil karena almarhumah ibu sering banget bikin. Sekarang saya bikin untuk keponakan-keponakan pada saat kumpul keluarga . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #semurdaging #semurdagingkentang #semur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Jadul Daging Kentang:

  1. 500 gr daging has, potong-potong lalu cuci bersih
  2. 500 gr kentang, kupas dan potong-potong
  3. 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air)
  4. 2 sdm gula merah sisir/secukupnya
  5. 50 ml kecap manis
  6. 1 sdm margarin (blueband)
  7. 1 liter air
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt pala bubuk
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 3 buah cengkeh
  15. 1.5 sdt garam/secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Semur Jadul Daging Kentang

1
Tumis bumbu halus hingga harum
Semur Jadul Daging Kentang - Step 1
2
Tambahkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk rata
Semur Jadul Daging Kentang - Step 2
Semur Jadul Daging Kentang - Step 2
Semur Jadul Daging Kentang - Step 2
3
Tuang air, masak hingga airnya menyusut separo
Semur Jadul Daging Kentang - Step 3
Semur Jadul Daging Kentang - Step 3
4
Tambahkan air asam jawa dan gula merah. Masak hingga daging empuk
Semur Jadul Daging Kentang - Step 4
Semur Jadul Daging Kentang - Step 4
5
Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk dan kuah agak mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Semur Jadul Daging Kentang - Step 5
Semur Jadul Daging Kentang - Step 5
Semur Jadul Daging Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kol gulung isi daging cincang

Kol gulung isi daging cincang

Sumber : baking ketche ( Thea Priestia ) Di resep asli memakai sawi putih,sy ganti dengan kol,menu sehat cocok untuk kalian yg sedang tdk mkn minyak2an

10 piece
Gule daging SAPI

Gule daging SAPI

Karena punya stok daging di kulkas jadi kepikiran masak gule aja.... Yuuuk liat cara buatnyaπŸ™πŸ˜€

Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Source : @shalyhasny #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Briyani Kambing

Nasi Briyani Kambing

Ceritanya mau ngerasain nasi briyani yang pakai minyak samin, bay leaves, plus adas manis. #GA_TheNextLevel

Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun

Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun

Source: Harijah Harun Sungguh ini menu tantangan bgt buat saya. Pertama kali makan semur betawi waktu kuliah, di rumah teman yg asli org Betawi. Waktu saya makan semur buatan ibunya hhmmm...rasanya tuh manis gurih legiit banget. Dagingny empuk, kuahny kental legit. Bumbu rempah khas semur terasa tapi tdk terlalu kuat. Ahh...enak bgt lah pokoknya. Tantanganny itu adlh mencari resep semur betawi yg rasanya bisa sama seperti yg saya makan dulu itu. Alhamdulillah ketemu. Anak2 saya yg kurang begitu suka semur, doyan lho dg semur betawi yg saya masak ini. #GA_TheNextLevel

2 jam 30 menit
Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Tumis Pokcoy Daging Cincang

Tumis Pokcoy Daging Cincang

Makan makanan yg bergizi selama lg isoman itu penting banget.. Maap klo foto kurang apik karena kondisi sedang TDK fitπŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Bakso Ayam/Daging (diet) Kuah Tomyam (nosantan,notepung,nominyak

Bakso Ayam/Daging (diet) Kuah Tomyam (nosantan,notepung,nominyak

Masih dengan perdietan, dan masih sisa bakso dikulkas

1 orang
30 menit
221. Daging Sapi Oseng Kentang

221. Daging Sapi Oseng Kentang

Ini menu pilihan keluarga masbojo. Enak sihh tapi sayanya kurang suka daging. 😁 Tapi demi masbojo, masakin ajah. Maaf, tak ada photo process. HP dipake si bontot nonton YouTube. 😊😁 #ResepRumahan

1jam25menit
Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Setiap ada daging sapi orang rumah mintanya buat rendang terus apalagi anak2 paling suka dgn bumbu rendang jadi bumbunya kali ini dibanyakin aja terus ga kering2 amat gtu krn mereka kalau mkn terkadang dagingnya yg tinggal bumbunya yg dihabisin. #CookoadCommunityBorneo #Coopad_Samarinda #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #weekend41

Sup/Sop Daging Kuning

Sup/Sop Daging Kuning

Biasanya sop rada bening yaa.. Ini ditambah kunyit, jadinya gitu.. Dagingnya cuma dikitt, tambah sayur yg ada aja, biar rameeeπŸ˜‹

Rendang daging

Rendang daging

Source: @xanderskitchen Suami tiba-tiba pengen rendang katanya. Beli dagingnya udah tinggal cari resepnya, cark di cookpad dan resep dari Ci Xander's Kitchen ini yg no.1. Saya pakai setengah resep asli karena dagingnya cuma 500 gr. Saya juga juga ga pakai adas dan daun kunyit. Santan juga pakai santan instan. Hehe disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah rasanya enaaak. Masaknya pakai api kecil kurang lebih 3 jam. Resep yg ditulis di sini sudah saya sesuaikan dengan yg saya buat, resep asli bisa dilihat di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=sMnFc9NQyE644E5yvpMW1R2M&shared_at=1612048075

Rendang Daging simple

Rendang Daging simple

Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera. Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit. - Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang. - Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.

Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Ini kuah nya Ngalduuu bangettt moms.. Resep sop ini tanpa rempah2 sop sama sekali, jd bener2 berasa bangett kaldu tulang nya 😍😍

Daging Sukiyaki ala Resto

Daging Sukiyaki ala Resto

Bismillah ini kesukaan anak dirumah klo beli di resto mahal...belajar buat sendiri beli daging Sukiyaki 500gr dapat banyak Alhamdulillah sdh andalan resep ini selalu bisa buat teriyaki juga yaa

4 orang
1 jam
Booster Daging Merah untuk Anak GTM! #8

Booster Daging Merah untuk Anak GTM! #8

Bismillah. #ikhtiar Paling pusing emang kalo anak udah GTM ya bund :( Berbagai cara dilakukan pastinya supaya anak tetep mau makan dengan porsi cukup tapi gizi tetap seimbang. Kali ini aku mau share resep daging yang memang sudah banyak tutorialnya di youtube. Semangat buund untuk anaknya yg lagi GTM, In Sya Allah kita bisa lewatin fase ini. Intinya perbesar tangki sabarnya ya bund agar anak ngga trauma makan yg bikin tambah sulit masuk makanannya :( Nanti ngga usah kaget sama hasil akhirnya yg kayak kebanyakan air gitu ya bund. Memang hasilnya kayak gitu mirip chawan mushi yang ada kuahnya. Kalo mau kasih ke anak bisa dipilah dulu diwadah lain agar dagingnya aja yg keambil dan kuahnya dikit. Alhamdulillah rasanya enak bund, kayak sup daging merah karna kaldu si daging ikut keluar ya saat dikukus. Semoga anak bunda suka ya πŸ’– #8.2021

2x makan
30 menit
Daging Tahu Masak Serai

Daging Tahu Masak Serai

Punya stok daging cuma sedikit, yakin g bakal cukup kalo g di tambah yang lain. Baiklah mari kita tambah tahu. Biar jadi banyakan dan bisa dimakan sekeluarga. #MamakIrit #PejuangGoldenApron3

Serundeng daging

Serundeng daging

Requestan suami.. masaknya mesti ngumpulin mood dan tenaga, krn masaknya butuh waktu dan kesabaran extra.. 😁

10 orang
3 jam