Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Bogor yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 30, 2016

Soto Daging Bogor

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Bogor yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bogor:

  1. 500 gr daging sapi (bisa campur jerohan)
  2. 2 bungkus Santan instan
  3. 2 batang Serai
  4. 2 ruas jari jahe
  5. 2 ruas jari lengkuas
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1.5 liter air kaldu rebusan daging
  12. 2 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu Yang dihaluskan:
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 butir kemiri
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 sdt merica
  20. Pelengkap:
  21. Secukupnya kentang goreng
  22. potong dadu Tomat merah
  23. iris Daun bawang
  24. Bawang merah goreng
  25. Kerupuk emping
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bogor

1
Rebus daging sapi hingga empuk (me presto) kemudian pisahkan daging dengan air rebusan lalu potong potong
Soto Daging Bogor - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, serai,tumis kembali hingga wangi.
Soto Daging Bogor - Step 2
Soto Daging Bogor - Step 2
3
Didihkan air kaldu rebusan daging, kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis, lalu masukkan daging yg sudah di potong potong. tambahkan garam, kaldu jamur, gula terakhir masukkan santan instan dan cek rasa
Soto Daging Bogor - Step 3
Soto Daging Bogor - Step 3
Soto Daging Bogor - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap lainnya
Soto Daging Bogor - Step 4
Soto Daging Bogor - Step 4
5
Soto siap dihidangkan dengan tambahan bahan pelengkapnya dan taburi dg bwg goreng.
Soto Daging Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Bestik Bola2 daging kentang

Bestik Bola2 daging kentang

Masakan ini simple bikinnya...tapi rasanya hhmmm...anak2 makannya jadi banyak...

4 orang
30 menit
Kroket Daging Giling

Kroket Daging Giling

Bikin cemilan siang yuk,, punya kentang dan daging giling,mari kita buat kroket simple tapi enak 😊 #kroketdaginggiling #CookpadComminity_Bogor

5 orang
45 menit
Spahgeti saos daging giling sosis sapi

Spahgeti saos daging giling sosis sapi

Karena anak anak suka yang namanya mie dan itu termasuk spahgeti. Dulu awal buat pakai saos spahgeti siap pakai .sekarang buat sendiri dan rasanya ga kalah sama yang bermerk. #siapbersinar

5 porsi
Gulai daging 🍖 + terong ungu 🍆

Gulai daging 🍖 + terong ungu 🍆

ada stok dikulkas daging dan terong kayanya enak kalo dipadukan dalam kuali 😁😁

Tumis daging tahu kulit

Tumis daging tahu kulit

Terbiasa dengan tumis daging, saya coba bervariasi dengan tahu kulit yang gurih ... yumm ... lezattt 🥳

5 orang
30 menit
Daging sapi bulgogi

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang 😄😄. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. 💪. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. 😉

40 menit.
Stuffed Paprika, isi daging dan nasi

Stuffed Paprika, isi daging dan nasi

Satu hidangan yang lengkap mengisi perut dengan kombinasi yang lengkap dengan nasi, daging, sayur, dan tentunya keju yg masih meleleh! Bahan utama resep ini adalah paprika atau bell peppers. Selain menjadi "mangkuk" nasi dan daging, ada juga pepper di dalam isian nasi dalam resep ini. Paprika memiliki kandungan vit C yang tinggi dan masih sekeluarga dengan cabe tapi tanpa memiliki level kepedasan Scoville sama sekali, nilainya 0 jika dibandingkan dengan cabe thai sekitar 5-10k scoville heat units. Resep ini mungkin bisa dibilang seperti paprika yang diisi oleh nasi goreng lalu dipanggang. Sangat customizable sesuai dengan apa yang dimiliki dikulkas, bisa ditambah sosis atau daging iris untuk gantikan daging cincang, bisa ditambah potongan brokoli, dan banyak lagi. I hope you to enjoy this simple, yet versatile recipe as much as I did! a great recipe to end 2020! cheers to surviving this eventful year! #paprika #keju #2020 #newyear #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

4 orang
1 jam 10 menit
Daging Cincang Bumbu Gulai

Daging Cincang Bumbu Gulai

Buat yg suka nyetok daging cincang, ini bs d pakai untuk olahan ap saja. Tambahkan ini ketika bkin bala2, tahu isi, bakwan sayur dn bahkan martabak daging. So easy and yummy. #foodprep2021 #swanfoodprep

-
10 menit
Asam Padeh Daging & Kacang Merah

Asam Padeh Daging & Kacang Merah

Sukaa banget sama si kacang merah..aplg sayur yg pake kacang merah di inepin sampe berhari2 si kacang merah makin weennaakkk😋..ini segerr ga pake santan pluss gurihnya si kacang.. #minggu42 #PejuangGoldenApron3 #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gule daging jawa timur

Gule daging jawa timur

Dapet berkat aqiqahan,nak bayi maem abis banyak,sampek kurang. Yasudah bikin sendiri aja yg lebih enak dan puas. 😁

5 orang
1,5 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lapis Daging Telur

Lapis Daging Telur

Ini resep kesukaan dari kecil. Aku simpan resep disini biar ga lupa dan siapa tau ada yang butuh. Waktu aku cari di Cookpad, banyak banget resepnya dengan bahan yang beranekaragam. Ada yang pake bawang putih, kemiri, tapi di sini aku ga pake itu semua. Resep ini goalsnya menciptakan rasa daging yang dibalut telur lembut, rasa manis tak berlebih, dan agak strong ladanya. Di resep ini, saya juga menggunakan teknik 5:30:7 untuk menghasilkan daging yang empuk.

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Pangsit Ayam Daging

Pangsit Ayam Daging

kata anak saya, isiannya mirip pangsit bakmi Ji Em. jadi seneng dengermya.

Bakso tulang sapi

Bakso tulang sapi

Kebetulan ada pengajian drumah jd hri ini mau bikin bakso, baksonya beli, kuahnya bikin sndiri hehehe

1 jam
Pokcoy cah daging sapi

Pokcoy cah daging sapi

Menu favorit mas suami 😍😘😍

2 Orang
30 menit
Asem-asem daging

Asem-asem daging

Seger makannya, tambah nikmat pakai sambel. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
30-45 menit
Rawon daging Sapi

Rawon daging Sapi

🌸 Serundeng Daging Sapi

🌸 Serundeng Daging Sapi

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Qodarullah lebaran tahun ini kami tidak bisa mudik untuk berlebaran dirumah Surabaya karena pandemi covid-19. Pak suami rikues dibuatkan ala ala ibuk saya, mulai dari nasi kuning dan kawan kawannya. Serundeng ini salah satu favorit beliau, ternyata perjuangan banget yaa masaknya🙈. Sampe berdua gantian ngaduk-ngaduknya. Kebayang ternyata tiap tahun ibu saya begitu semangat antusias yang luar biasa memasak untuk kami😍. I luv you ibuk, karena Allah azza wa Jalla sampai disurga insyaa Allah😘, sehat-sehat selalu ya😉. Ini serundeng daging sapi perdana saya😉, enaaak bangeet ternyata sebanding dengan pegelnya tangan ngaduk😆. Ini saya bikin porsi banyak😅. Teruntuk ibu, saya simpan resep beliau disini... Mengobati rindu sewaktu-waktu kangen masakan beliau 💖. #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu29 #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Minggu-20 Desember 2020💞

+/- 20 orang
+/- 2 jam