Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang yang Anti Gagal

Dipos pada January 3, 2022

Terik Tahu dan Kacang Panjang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Tahu dan Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Tahu dan Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Tahu dan Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Terik Tahu dan Kacang Panjang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu dan Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada tahu jambi yang belum diolah enaknya dimasak apa ya ??? Karena tahu adalah salah satu bahan masakan favorit dan bosan kalau dimasak tumis melulu, maka jadilah masakan Terik Tahu dan Kacang Panjang ini. Selamat mencoba ya 😉😉 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang:

  1. 300 gr tahu jambi (saya pakai yg 1 plastik isi 5),
  2. 200 gr kacang panjang
  3. 1 batang serai ukuran sedang
  4. 4 lembar daun jeruk purut
  5. 650 ml santan (saya 65 ml santan sun kara plus air)
  6. Salam, laos
  7. 1 sdm air asam
  8. Sedikit minyak untuk menumis
  9. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu dan Kacang Panjang

1
Goreng tahu jambi setengah matang
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, laos dan daun jeruk purut, hingga harum dan matang
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 2
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 2
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 2
3
Tuang air santan, beri gula, garam dan atau kaldu jamur aduk merata dan biarkan mendidih
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan potongan tahu jambi yang sudah digoreng setengah matang.
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 4
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 4
5
Menyusul setelah itu, masukkan kacang panjang, aduk-aduk agar tercampur merata, biarkan mendidih agar semua bahan matang dan bumbu meresap
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 5
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 5
6
Setelah itu lakukan koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai dengan selera, dan semua bahan matang, siap untuk disajikan.
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 6
7
Selamat menikmati 😉😊🙏
Terik Tahu dan Kacang Panjang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Inget lebaran nih, kangen masakan santen. Enak dan gampang dibikin Cuss moms sama2 nge'opor'im ayam yookk 😆

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Resep dari salah satu sahabat CODE, ikut meramaikan jga team #AyamBerendam. Untuk #PekanRayaAyam. Ada tambahan sayur, biar tambah sehat. Padahal mah lg males masak banyak 😂 Source : DapurGuna #PejuangGoldenApron3 #Week38 #CookpadCommunity_Depok #OlahanAyam #MasakItuSaya

Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Kuah santan gurih,asin,,nikmat👌 Disajikan bersama lontong masyaallah sedapnyaaa 😍

5 orang
45menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dah lama ga masak opor😁,, walaupun saya pendukung #ayamberjemur, karena kangeuun opor,,😍jadi hari ini masak #ayamberendam.. Akur² yaa #ayamberjemur vs #ayamberendam🤭🤭 Source: BundaAikoNaomiNioka #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ayamberendam

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur 🤭😋 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
45 menit
Opor Ayam simpel

Opor Ayam simpel

Salah satu menu favorit...apalagi musim hujan gini... #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu yang sering disajikan saat lebaran. Bikin rindu kampung halaman. Biasanya menemani ketupat, Sayur labu siam, sambal dll. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #cpbali_rindukampung #COOKPADCOMMUNITY_BALI #kualiemak

10 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Meskipun lebaran masih kurang dua bulanan lagi tak ada salahnya masak #oporayam sekalian juga buat belajar☺ Alhamdulillah akhirnya bisa recook juga salah satu menu dari bunda2 yang ada di #cookpadcommunity_semarang 🤗, sebagai juga bentuk dukungan supaya mempererat tali silaturrahmi dan kekeluargaan dalam dunia perkulineran di #cookpad kali ini saya me recook olahan daging ayam bunda @Anny Risyani yaitu #oporayam juga sebagai dukungan untuk team #AyamBerendam dalam #pekanposbarayam 🤗 Alhamdulillah keluarga suka🤗 Makasih mbak @anny Risyani 🥰🤗 untuk resep nya Yukkk cookpaders kita cobain 👩‍🍳 Resep inspirasi by CP mbak @AnnyRisyani https://cookpad.com/id/resep/9017534-opor-ayam?via=you_tab_saved# #PejuangGoldenApron3 #Week39 #LihaiRecook6_Semarang #Pilkadacookpad_Anny #Cookpadcommunity_Semarang #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #oporayam #DapoerMamake👩‍🍳

5 orang
60 menit
Opor Ayam Favorit Keluarga 😋

Opor Ayam Favorit Keluarga 😋

4 orang
1 jam
Onigiri Opor Telur (Nasi Kepal Isi Opor Telur)

Onigiri Opor Telur (Nasi Kepal Isi Opor Telur)

Source : Indah Elvanita Semarak Minggu ini bertema "Indonesia Fusion Food". Fusion food menurut Makan Abis (2019) adalah suatu inovasi kuliner yang menggabungkan atau memadupadankan beberapa unsur tradisi kuliner yang berbeda dari dua atau lebih budaya yang berbeda yang bertujuan untuk menciptakan suatu karya baru di bidang kuliner agar menjadi lebih menarik dan menciptakan sensasi baru di lidah. Seru banget ya temanya. Awalnya bingung mau bikin apa. Lalu teringat resep onigiri yang sudah sy cookmark waktu semarak Masakan Japan. Jadilah sy bikin fusion food gabungan makanan khas Jepang dan Indonesia yaitu onigiri dengan isian opor. Onigiri opornya dimakan krucil buat buka puasa bedug. Diresep asli bikinnya dari beras Jepang atau beras biasa yang dimasak dengan bubuk agar². Nah di resep saya ini, saya pakai nasi jadi karena memanfaatkan nasi sisa sahur😁. Resep aslinya 1kg beras dicampur 3 SDM bubuk agar² plain. Dimasak seperti menanak nasi biasa. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

6 kepal
20 menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Resep ini adalah salah satu resep ibu yang bener-bener saya suka. Pada dasarnya resep ayam ini menggunakan bumbu kuning seperti opor. Hanya saja tidak menggunakan bahan santan. Ada berbagai keuntungan mengapa resep ini tidak menggunakan santan, pertama supaya tidak cepat basi, kedua untuk alasan kesehatan, walau tidak 100% bebas lemak, seridaknya ada sedikit lemak yg dikurangi dari santan. Walau begitu hidangan ini saya jamin sedap enak dan nagih banget. Apalagi daging ayamnya yg lunak karena dimasak cukup lama dan lunak. Oh iya. selain daging ayam bisa juga menggunakan daging ikan gabus atau ug lainnya. Dan hidangan ini cocok sekali disantap dengan nasi atau lontong, pokoke yum. #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #oporayam #oporayamtanpasantan #oporayamsedap #resepoporayam #menulebaran #menubulanpuasa

10 porsi
90 menit
Opor Ayam Kampung Simpel

Opor Ayam Kampung Simpel

Favorit suami. bikinnya gampang, bahan mesti ada semua di dapur. #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam nya di tambahin telur puyuh karena anak lebih suka opor telur rebus 😁

3 orang
30 menit
Opor Telur Ayam dan Tahu

Opor Telur Ayam dan Tahu

Masih dengan telur...tapi kali ini ditemani ayam dan tahu...biar telurnya gak kesepian...☺️ Hidangan opor ini mengingatkan kita pada suasana lebaran...karena biasanya hadir pas lebaran...kayaknya ini salah satu yang menjadi ciri khas lebaran di Indonesia ya...tapi bukan berarti hari biasa gak boleh bikin kan...?? #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Opor Ayam Ala Bango

Opor Ayam Ala Bango

Jdi kebetulan aku ini anaknya blum bisa masak 😂 terus Krn mama ngomel melulu tiap dirumah gk ngapai" selama covid akhirnya coba bikin opor ayam

4 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kalinya buat opor ayam, alhamdulillah diluar dugaan rasanya mantaap hihi

4 orang
30menit
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

7 orang
Opor Ayam (kuning)

Opor Ayam (kuning)

Opor ayam menu andalan saat lebaran ya.. Opor ayam ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Susah ga sih buat opor ayam sendiri? Nah pas praktek ternyata gampang banget .. Buatnya juga ga ribet. Rasa opor ayam ini enak pas.. Warnanya juga cakep kuning alamai dari kunyit. Berhubung ayamnya sdh digoreng stgh matang jd setelah matang, ayamnya jd super empuk enak dimakan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #OporAyam&TahuKuning #PejuangGoldenApron3 Source : Susana Gracia Catherine

10 orang