Sore-sore begini enaknya membuat Kuah ketupat yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kuah ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuah ketupat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah ketupat memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah ketupat:
- 10 buncis potong serong tipis2
- 1 wortel yang besar potong korek
- 4 labu siam kecil di potong korek
- 50-100 gr udang
- Sejempol lengkuas di geprek
- 1 batang sereh di geprek
- 1700 ml santan
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 cabe merah keriting (sy skip)
- Sejempol kunyit