Sore-sore begini enaknya membuat Klappertart yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Klappertart yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Klappertart, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klappertart sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertart memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali buat ini dan rasanya enak banget lumer di mulut apalagi dinikmati dingin. Mau langsung dimakan atau dipanggang lagi boleh banget, tergantung selera pokonya. 😅 Pas banget buat menu takjil buka puasa nanti 😋 Bila suka toping bisa ditambahkan taburan bubuk kayu manis. Kalo saya sendiri ga pake, karena kurang suka 😅 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertart:

1. 200 gr daging kelapa muda
2. 2 butir kuning telur
3. 6 sdm tepung maizena
4. 500 ml susu cair (Saya UHT full cream)
5. 7 sdm gula pasir
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 1/4 sdt garam
8. 2 sdm margarin
9. Segenggam kismis
10. Toping :
11. 2 butir putih telur
12. 1 sdm gula pasir
13. Kismis
14. Daging kelapa muda

Langkah-langkah untuk membuat Klappertart

1

Dalam mangkuk, campur susu cair, tepung maizena, kuning telur, gula garam dan vanili bubuk. Aduk rata lalu saring

2

Kemudian masak dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2. Lalu tambahkan margarin, aduk rata

3

Tambahkan daging kelapa muda dan kismis. Aduk rata dan sisihkan

4

Kocok putih telur dan 1 sdm gula pasir hingga mengembang kaku. Lalu masukan kedalam piping bag.

5

Tuang adonan kedalam wadah, lalu semprotkan putih telur dan tambahkan toping lainnya

6

Tata diatas loyang yang telah diisi dengan air kurang lebih 1 ruas jari kemudian Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180*C hingga putih telur berubah warna menjadi kecoklatan atau sesuaikan oven masing2