Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sampadeh Daging yang Lezat

Dipos pada July 26, 2016

Sampadeh Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sampadeh Daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sampadeh Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sampadeh Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sampadeh Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sampadeh Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sampadeh Daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen masak sampadeh daging nih, yuk ceki resepnya. cekidoott.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sampadeh Daging:

  1. 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
  2. 1 ruas lengkuas (geprek)
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 1 buah asam kandis
  7. 1,5 sdm cabe giling
  8. 1 buah kentang (Opsional)
  9. 1 Balok tahu (Opsional)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap rasa (sy pake royco rasa sapi)
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu Halus
  14. 12 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sampadeh Daging

1
Rebus daging selama minimal 1 jam (pake presto lebih baik dan sebentar)
Sampadeh Daging - Step 1
2
Blender bumbu halus
Sampadeh Daging - Step 2
3
Setelah daging lembut, tambahkan air kedalam panci yang berisi air rebusan daging
4
Masukkan bumbu halus, cabe giling, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tunggu hingga mendidih.
Sampadeh Daging - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan kentang, tahu, garam dan penyedap rasa. Biarkan direbus lama.
6
Cicip rasa. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku πŸ˜‚. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🀀🀭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Rawon Daging

Rawon Daging

2 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan

Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan

Karena suami pecinta kambing, tertantanglah disuruh buat nasi kebuli ala restoran arab.

Semur daging

Semur daging

Makanan favorit keluarga. Resep di dapat dari mama tercinta. Masaknya simple dan bisa nambah nambah nambah terus...

5-6 orang
1j30m - 2j
129》Bistik Daging Sapi πŸ˜‹

129》Bistik Daging Sapi πŸ˜‹

Ceritanya lagi kedatangan tamu jauuuuh, kawan lwamaa. Istrinya kawanku, suaminya kawan suamiku, jadi reonian deh... 😘 Habis ndak kabar2 dulu.. so... sajianpun seadanya tanpa persiapan n kudu gercep πŸ˜‡ mana tak ada yang bantu2 pulak.. Alhamdulillah ada panci presto yang bener2 banyak membantu walaupun harus bergantian antara memasak nasi dan merebus daging biar cepet empyuuk πŸ₯° Daan yang penting semua syukaaa..🀩 Resep adopsi dari brilio.net #bistik #bistikdagingsapi #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. πŸ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit πŸ˜‹πŸ€€πŸ‘Œ Happy Cooking 🍳 Source: Bunda Ela

Daging Sapi Masak Tuha (khas banjar)

Daging Sapi Masak Tuha (khas banjar)

Ini menu yg saya rindukan saat pulang kerumah mama. Biasanya pakai kacang putih/kacang nagara, tapi saya gak suka jadi saya skip😁

Tumis Kol Daging Pedas

Tumis Kol Daging Pedas

Source: Ummu Nailah Pas menjelajah cookpad nyari resep yang cocok dengan tema pekan raya sawi dengan bahan yang ada di kulkas, ada resep ini. Enak banget lho jadinya. Pedes maknyus, bikin habis nasi. #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Resep Mpasi bubur daging telur jagung anti GTM

Resep Mpasi bubur daging telur jagung anti GTM

Hari ini anakku MPASI usia 6bln 6 hari ya mom. Nyobain telur ayam kampung perdana ini, semoga nggak alergi.

2 kali makan
2 jam
Tim Telur Daging

Tim Telur Daging

Menu kalau anak lagi susah makan πŸ˜„ biasa nya kalau tim telur anak ku lahap hehe. Masak nya gampang dan praktis.

5org
Perkedel Daging

Perkedel Daging

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasi #etakentangkanlah #wongsolomasak #jelajahresep Biasa nya yg sy buat perkedel kentang,lebih banyak kentang dari pada daging,tetapi kalau di Ende daging lebih banyak dari pada kentang nya πŸ˜€makanya nama nya perkedel daging🀭

Tumis Daging / gyudon ala Nia

Tumis Daging / gyudon ala Nia

nanti foto nya di update lagi yang bagusan ya...hihi..nanggung lagj drakoran, tapi takut lupa posting resep.

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

#jelajahresepsehat dari mama emang selalu anti gagal gagal club. Kali ini saya membuat lapis daging dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, dan tanpa santan. Rasanya mirip rendang tapi lebih light dan gurih tidak pedas. Wajib recook ya bun ❀ #jelajahresep (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week26 (56)

4-5 orang
Daging Kentang Cabe Ijo

Daging Kentang Cabe Ijo

Pengen makan yg balado balado.. ala rumah makan padang .. tapi ga pengen merasa bersalah setelah makannya. karena tiap makan di rm padang , selain makannya banyaaak , khilaf :)) pas bayar kaget hahaaaa .. Minyak di masakan padang pun... menggenang sekaliii ya.. kalo bikin sendiri kan.. lebih sehat dalam kadar minyak ya ga sih rasanya... Jadilah kita masak sendiri saja di rumah. Hemat, sehat, kenyaaaaang hahahaaaaa #JelajahResepRumahan

311. Krengsengan Kambing

311. Krengsengan Kambing

Akhirnya Tantangan Agen Rahasia Gemes Bund 007 diadakan lagi. Horeee!! Asik bisa seseruan lagi.. Kali ini saya setor resep menu favorit saya kala masih anak2. Enak banget. Resep dari my mom. Ini stok resep saat hari raya kurban kemaren. Blom sempet upload karena adanya tantangan resep yang pas beda bahan dan temanya..πŸ˜…πŸ˜‚. Krengsengan kambing ini bisa diganti daging sapi, sama enaknya, tapi karena beda hewannya jadi rasa yang keluar jadi beda juga 🀭😁. Klo suka lebih hitam, bisa ditambah kecapnya. Tambah juga cabe rawit klo suka berasa pedas. #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 26 Resep ke 2

Lamb Teriyaki

Lamb Teriyaki

Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (η…§γ‚Šη„Όγ, γ¦γ‚Šγ‚„γ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhhπŸ˜„ Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini 😘 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
15 menit