Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Sempurna

Dipos pada July 16, 2018

Bubur ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bubur ketan hitam diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapat dari @cookingwithsheila, diubah sedikiiiit. Suka sama resep-resepnya dia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 200 gr ketan hitam
  2. 100 gr ketan putih
  3. 900 gr air (atau secukupnya sampai ketan lunak, aku pakai perbandingan 1:3)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 150 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt vanila extract
  7. Kuah santan
  8. 400 ml santan kental
  9. 200 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 2 helai daun pandan (saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam ketan hitam dan ketan putih (min 3 jam)
2
Tiriskan airnya. Tuang ketan ke dalam panci. Beri air lalu rebus hingga lunak. Tambahkan air jika dirasa tekstur ketan belum lunak.
3
Tambahkan garam, gula, dan vanila. Aduk rata hingga semua larut.
4
Untuk kuah santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi pengen makan bubur manis... oprek2 dapur n nemu ketan item.. cuss eksekusi

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Dapur kecilku yg selalu jadi pelarian saat senang maupun galau😂😂, hari ini suasana hati lagi pingin berlama2 didapur, karena uda ngerendem beras ketan hitam dari semalam😆. Jadinya lari kedapur berlama2 didepan kompor dech, bikin si bubur ketan item ini. Akhirnya selesai dalam waktu 2,5 jam bernostalgia sama kompor dan panci, hahahahaaa... Gak lagi lagi dech kayaknya😢 #capek 🐝🐝

Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

Makanan favorit dari kecil bikinan ibu tercinta.. sekarang udah bisa bikin sendiri hehehe 😍😆

Bubur kacang ijo/ketan item 5.30.7

Bubur kacang ijo/ketan item 5.30.7

Yg lagi viral di grup masak metodenya bunda fah umi Yasmin ,yaitu cara cepat & praktis membuat bubur.....

131. Bubur (jenang) Campur

131. Bubur (jenang) Campur

Ting ting ting.. tiap hari jam 8 pagi pasti lewat deh Bapak2nya yg jual di depan rumah. Kangen pengen makan, alhasil uprek sendiri pakai bahan yg ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Buburcampur #Jenangcampur #MingguKe31

6 porsi
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis)

Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis)

_14.05.17_Bubur ini selalu mengingatkan pd masa kecil saya. Tiap sore ada ibu2 yg jualan keliling jenang rangrang ini dg gendongannya dan memang di kampung saya bubur ini disebut jenang...makanya saya beri judul jenang rangrang. Bikinnya mudah n pastinya enak menurut lidah kampung saya ini😄☺☺ Buburnya terbuat dr beras ketan yg dimasak dg gula merah dan disajikan dg santan....so simply tasty😘👌 Versi saya ini ya persis seperti apa yg dulu dijual sm ibu2 penjualnya😋😋 . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Candil pelangi

Candil pelangi

Ni bikin ya bukan buat sarapan tp buat camilan sore anak2q yg g bisa diam jd buat ya rame2 sm 3krucilq n d kasih warna warni biar seru...

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Satu lagi nih jajanan tradisional yang susah untuk ditolak. Masih dalam rangka memanfaatkan #KelapaSeribuManfaat yaa. Ngomong2 soal kue dan jajanan tradisional, sebagian besar memang menggunakan kelapa dan santan sebagai bahan bakunya. Gurihnya kabina2 😍😍 #CABEKU

Bubur Candil tepung ketan

Bubur Candil tepung ketan

Recook resep mbak watty...udah lama pengen bikin tapi belum kesampaian. Kirain ribet, ternyata gampang banget. Ini resep ada yang saya rubah ya, menyesuaikan selera saya.

3 orang
30 menit
Bubur Ketan Jagung Manis

Bubur Ketan Jagung Manis

Di pasar lagi banyak jagung, pengen buat cemilan yang manis gurih gitu😆

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Berhubung Pak suami suka sekali ngemil😊punya bahan beras ketan hitam., jadilah dibikin bubur😆 bikin 1/2 kg udh jadi setengah panci hehehe lumayan kan bun..masih ada sisa bahan..rencana mau dibikin tape next..😊

15 porsi
Bubur Candil dan Sumsum Saus Santan

Bubur Candil dan Sumsum Saus Santan

Sesuai permintaan ibu kemarin, pengen makan bubur akhirnya bikin deh bubur kesukaan keluarga. Caranya gampang banget dan semua pada suka. Bubur Candil Source : Icha.Irawan Bubur Sumsum Source : Yoanitasavit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Liat liat di IG ada nemu resep ini..bubur candil tepung ketan biasa.cuma ini diberi warna dan memakai gula pasir.suka saja liat berwarna warni begitu.. @ulfa_kitchen

*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

Jum'at 04.10.19... Foto dan judulnya beda ya...difoto gak ada bubur kacang hijaunya 😂. Iya memang karena sesuatu dan lain hal, jadi sy buatnya cuma bubur ketan hitamnya aja deh. Ini masih setor resep #RecookDepok_Trixie .... Maaf keun 🙏 ya mba trixie resepnya ada yg dikurangi 😊. #Minggu39 #TemanDepok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Depok

Jenang Grendul Ketan

Jenang Grendul Ketan

Favorit pokoke,, gak pake lama bikinnya #pejuanggoldenapron3

Bubur ketan

Bubur ketan

Banyak stok beras ketan d kulkas #siapbersinar

Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Udah ramadhan ke 6 diperantauan, tiap tahun coba bikin candil yg kenyal enak tapi gak berhasil aja, padahal udh ngikutin resepnya orang.. tapi kali ini dengan jurus kira2 aja malah berhasil 😂 Kalau bubur sumsum’y aku ngikutin resep’y tintinrayner, ini beneran enak lembut gurih banget 🥰

4-5 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#dirumahaja tadi jam 9an pengen ketan item tp mager keluar, eh punya mentahan ketan item sedikit jadi deh makanan yg aku mau hehe🤪

Bubur sumsum tepung ketan putih

Bubur sumsum tepung ketan putih

hasil baca2 di cookpad, kok ada yg bisa bikin bubur sumsum dg tepung ketan putih ya, finally tertarik nyoba,. pertama bikin dan langsung dpt pelajaran berharga,. ketika adonan tepung uda berada diatas tungku/kompor aduk teruz, kalo tdk nanti adonannya njendhel/mringkil2 kayak saya tadi n gosong,, bubur sumsum tepung ketan putih rasanya lebih lembut di lidah