Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur daging yang Sempurna

Dipos pada July 26, 2016

Semur daging

Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Semur daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

telat ambil fotonya, terlanjur abis... tpi tak apa potong suami sukak πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging:

  1. 1 kg daging
  2. 10 bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. ketumbar
  5. kemiri
  6. lada bubuk
  7. 2 lembar daun salam
  8. gula garem dan penyedap rasa
  9. kecap manis
  10. air

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging

1
Cuci bersih daging, potong2 dadu (sesuai selera)
2
Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar kemiri (q milih ulek manual wkwk)
3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, masukkan daun salam, beri garem gula penyedap rasa dan kecap.
4
Masukkan daging. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut. kalo pgn lebih empuk lagi sebelum dimasak, rebus dulu dagingnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Kentang Cabe Ijo

Daging Kentang Cabe Ijo

Pengen makan yg balado balado.. ala rumah makan padang .. tapi ga pengen merasa bersalah setelah makannya. karena tiap makan di rm padang , selain makannya banyaaak , khilaf :)) pas bayar kaget hahaaaa .. Minyak di masakan padang pun... menggenang sekaliii ya.. kalo bikin sendiri kan.. lebih sehat dalam kadar minyak ya ga sih rasanya... Jadilah kita masak sendiri saja di rumah. Hemat, sehat, kenyaaaaang hahahaaaaa #JelajahResepRumahan

Lamb Vegie

Lamb Vegie

Udah lama ga masak daging domba, dan kali ini masaknya di oven aja biar sehat.. Yukk kepoin bahan2 dan cara masaknya mamπŸ˜‰πŸ₯©πŸ₯˜..

6 porsi
2 jam
Mpasi miso daging

Mpasi miso daging

Karena si anak bayi gak suka menu yang berulang, jadilah si ibun mencoba variasi menu baru dari bahan miso.

1 porsi
30 menit
Daging sapi saos padang

Daging sapi saos padang

favoritnya suami 😊

2 orang
1 jam
Bola Daging Super Lembut

Bola Daging Super Lembut

Ini aku kasih resep yang super lembut untuk anak anak yaa bun , untuk MPASI .. boleh dicoba yaaa Terserah mau masak seperti apa yaa menu nya , aku cuma kasih resep biar lembut aja hehehe .. #GA_TheNextLevel

Soto daging bening

Soto daging bening

Ada sisa daging sapi dari idul adha, diolah aja daripada kelamaan di frezeer. Browsing resep akhirnya nemu resep soto bening Recipe: Diah Didi Recook: by me

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku πŸ˜‚. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🀀🀭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Rawon daging sapi endulll😍

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?πŸ˜‚ Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih πŸ™ #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 mnt
212. Tumis Daging Jagung Muda

212. Tumis Daging Jagung Muda

Karena waktu masak sempit di hari kerja maka hidangan seperti ini paling sering muncul. Kombinasi kali ini dengan jagung muda. Seger dan sedikit pedas, bisa tambahkan cabe rawit jika suka. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
40 menit
Daging Sapi Masak Tuha (khas banjar)

Daging Sapi Masak Tuha (khas banjar)

Ini menu yg saya rindukan saat pulang kerumah mama. Biasanya pakai kacang putih/kacang nagara, tapi saya gak suka jadi saya skip😁

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. πŸ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit πŸ˜‹πŸ€€πŸ‘Œ Happy Cooking 🍳 Source: Bunda Ela

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

Lagi nyari resep yang gampang dan enak buat nak bayi, eh nemu resep ini. Aku combine dari berbagai macam sumber deh. Voila!

3 porsi
1 jam
Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

Weekend ini Pak suami request masak pedes2. Setelah sekian bulan gak masak pedes, akhirnya saya turuti deh. Saya pilih bahan dasar daging karena daging itu mau dimasak apapun pasti enak. Beli daging setengah kilo, alhamdulillah cukup untuk makan kami berdua selama 2 hari. Ngirit ya bund... Buat anak ciliik, ngalah dulu ya nak. Abuk masakin omelete sayur, sosis saja hhi.

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging dan sumsum

Rendang daging dan sumsum

Untuk resep update #PejuangGoldenApron3 kali ini, saya pilih masakan yang (buat saya loh ya) rumit dan makan waktu: RENDANG Secara tiba-tiba minggu ini saya kangen rendang, saya beli bahan - bahan lalu lihat tulang sumsum yang seger banget, langsung bungkus. Resep ini cara saya ya, yang dalam waktu 3 jam termasuk saat api kompor mati, bukan yang tradisional tapi gak kalah loh rasanya :) selamat mencoba.

2 jam 10 menit
67πŸ’ Sop daging

67πŸ’ Sop daging

beli 1kg kisi, lgsg di empukin semua, bagi2 buat d bkin asem daging, sop, soto, dll.. tinggal tambah bumbu aja pas mau bikin jamur kuping nya beli di petani jamur.. murah banyak bagus enak.... waktu rendam jamur gak nyangka bs ngembang bangettt, smpe kebanyakan ngerendam nya πŸ˜… masih kriuk2 pas di makan, bener2 bagus quality jamur kuping nya. laff πŸ’• makannya pake sambel petis 🀀 sambel petis nya di bkinin mama jd ga aku tulis resep nya krn gatauπŸ˜‚ πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ–

20 menit
Sop Daging

Sop Daging

Salah satu menu favorit bagi pelanggan yang suka dengan makanan berkuah. Apalagi saat musim hujan begini. #RecookDepok_BakulanKu #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #bakulancicilia

Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Sup daging jamur dan jagung

Sup daging jamur dan jagung

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Haii ibu ibu mau sharing menu MPASI baby 6+ Aku selalu buat lauk saja, untuk nasi/karbonya aku ganti dengam bubur fortifikasi (rasa terserah) Alasan pakai bubur forti biar nutrisi untuk baby tetap aman 😁

3 porsi
30 menit