Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak jagung yang Lezat Sekali

Dipos pada May 10, 2021

Kolak jagung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak jagung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak jagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak jagung kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kolak jagung diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak jagung memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak jagung ini salah satu makanan kesukaan aku dari kecil, dan sekarang aku sudah bisa bikin sendiri πŸ˜‚ Kalau anak lagi malas makan nasi, aku buatin kolak jagung, dijamin makannya lahap. Selamat mencoba mom's πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak jagung:

  1. 7 bonggol jagung
  2. Gula aren (sesuai selera)
  3. 1/4 sendok teh garam
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 L santan kental
  6. 1/2 L air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Kolak jagung

1
Bersihkan jagung lalu Iris jagung tipis-tipis
2
Didihkan air biasa, masukkan jagung, gula aren, garam dan daun pandan. Masak hingga jagung terasa empuk
3
Selanjutnya, masukkan santan kental lalu diadukΒ² hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan jangan lupa koreksi rasa ya mom's πŸ₯°
4
Note: kalau mau ditambah pisang kepok juga enak mom's, tapi harus jenis kepok yaa, Karna untuk kolak, pisang kepok juaranya mom's πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong

Kolak singkong

6 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak / Candil

Kolak Biji Salak / Candil

Selama bulan puasa saya dapet pesenan buat buka puasa temen kerja. Alhamdulliah #JemputRejeki untuk mudik lebaran nanti. Walau kecil rejeki jangan ditolak dan harus dijemput. Setiap hari saya dapet pesanan nasi kotak dan #AnekaKolak biasanya kolak saya jual Rp. 5000 per gelas. Lumayan iseng2 berhadiah buat ngisi waktu sekalian nabung beli baju baru dan mudik lebaran. Ga kerasa walau cuma Rp. 5000 lama2 menjadi bukit dan halal. Karena kalo kita do'a dan usaha pasti ada rejeki yang akan datang. Bulan ramadhan bulan penuh berkah rejeki terus mengalir. Hari ini sesuai request temen kerja menunya kolak biji salak. Bisa pake ubi kuning atau ubi ungu. Saya pake ubi kuning. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #JemputRejeki #AnekaKolak #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu18 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Kolak ubi

Kolak ubi

Banyak stok ubi di rumah ,jadi bapak mintak di buatin kolak, ya udah aku buatin ajha, choz jg ibu sama bapak suka masakanku,

Kolak Sawut

Kolak Sawut

Waktu itu dapet panenan ketela dari saudara, setelah sebagian direbus bingung mau diapain, dibikin Kolak aja..mumpung lagi ada (nyaur) puasa..bisa buat buka niih 😁😁

10 mangkuk
Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

Hari ni pngn yg seger2.. si akang baru pulang rumah sakit.. jd pngn yg seger n sehat tanpa santan2 dlu.. pas kebetulan ada pisang kepok diruma.. cus bebikinlah kolak setup pisang..πŸ˜‹. Ini kolak setup bisa ditambahkan kolang kaling yaa..

5 porsi
25 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Kangen Ramadhan..

5 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

✏ 07/05/2019 Source : CP mba Iien Suegie Resep asli ‡ Ayo cek resep ini: Biji salak https://cookpad.com/id/resep/6131034-biji-sa . Hari ke 2 berpuasa, saatnya #jemputrejeki dengan menjual takjil kolak biji salak. Alhamdulillah habis...simak resepnya yuk bun😊.simpel & hasilnya lembut.no alotπŸ˜† . πŸ’°Kalkulasi bahan kolak biji salak(harga per mei 2019): 1kg ubi kuning 8rb 250-280gr tep. tapioka 3500 400gr gula merah + 3 sdm gula pasir 5rb 1L santan 8rb Air+ garam 2rb 🐝Total bahan : 26.500 🐝Gas+ cuci2 : 26.500x30%= 7.950 🐝 Total : 26.500+7.950= 34.450 🐝 Keuntungan : 34.450x50% = 17.225 🐝 Menentukan HJ : 34.450+17.225 = 51.675 : 11 cup = 4700 + 200(kemasan) = 4900/cup Bebas ya moms mau jual berapa. Kalo aku jual 6rb/cup sesuai harga pasaran di sini ya moms ( cikarang) πŸ’₯Tips seputar kolak biji salak : 1. Pilihlah ubi yg muda jangan yg tua karna biasanya menimbulkan rasa pahit. 2. Untuk mengentalkan kuah gula gunakan tepung tapioka.JANGAN gunakan tepung maizena karna kalo sudah dingin nanti kuah tdk terlihat cantik lg. 3. Untuk santan,,tunggu uap panas hilang baru dibungkus plastik ya supaya tdk cepat basi. Semoga bermanfaat untuk memulai bakulan dari rumah. Silahkan cek resep menu jualan lainnya ala nHnCook dengan klik #menujualannHn 😊 #KolakBijiSalak #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

11 cup OZ
60 menit
Kolak Pisang Rumahan

Kolak Pisang Rumahan

Selagi libur kerja mari kita masak :D

6 Orang
30 Menit
87. Puding Kolak Kaca

87. Puding Kolak Kaca

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

10 porsi
60 menit
Kolak Pisang dan Ubi Merah

Kolak Pisang dan Ubi Merah

Request_an suami untuk menu buka puasa hari pertama, "bikin kolaakk!! πŸ˜† Setelah pagi2 ke pasar belanja bahan, langsung telfon mama nanya versi mama bikin kolaknya kaya gimana, setelah didikte kedengeran gampang. Langsung eksekusi,, ternyata memang gampang bgdddd 😍

4 porsi
Kolak pisang & ubi

Kolak pisang & ubi

Ceritanya beli pisang tanduk 10rb dpt 6buah gede" pisan. Udah dibikin setup, udh digoreng, udh d panggang buat krucil masih ada aja.. Yaudh dibkin kolak aja. Sore" hujan" enak mam yg anget".. :)

Kolak Candil Koka Ladzidz

Kolak Candil Koka Ladzidz

#SiapRamadah selain buah kurma kolak adalah salah satu menu yang paling dinanti anak-anak ketika berbuka puasa #SayangAnak hadirnya kolak dimeja makan seakan pelengkap kebahagiaan bagi mereka, nikmatnya Ramadan dengan manisnya kolak candil Ladzidz

Kolak Pisang Telur

Kolak Pisang Telur

Pisang merupakan salah satu bahan olahan serbaguna. Sudah pernah mencoba resep yang satu ini, Kolak Pisang Telur ??? Mungkin di pikiran kalian aneh yaa, telur yang identik beraroma amis menjadi salah satu bahan pokok dalam resep ini.

Kolak Ubi Pisang Salak

Kolak Ubi Pisang Salak

Super yummy... Aroma salak sungguh yummy...

4 porsi
30 menit
Kolak Pisang, Singkong dan Kolang-kaling

Kolak Pisang, Singkong dan Kolang-kaling

Tetangga panen buah pisang..alhamdulillah dapat jatah sesisir. Berangkatlah ke pasar buat beli singkong dan kolang-kaling krn suami minta kolaknya pakai kolang-kaling. Oke...hari ini bikin kolak rame-rame...

10 porsi
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pertama kali bikin dan makan🀀🀀. Rasanya luar biasa, meskipun tidak pakai daun pandan, karna disini susah cari.

Banyak
1 jam
Kolak ubi kuning ga pake lama 😁😁😁

Kolak ubi kuning ga pake lama 😁😁😁

Hari ke 3 puasa baru sempet bikin tajil buat suami, berhubung baru punya baby girl jadi bikinnya yang simple aja