Cara Gampang Membuat 87. Puding Kolak Kaca yang Anti Gagal

Name: 87. Puding Kolak Kaca
Yield: 10 porsi
Ingredients: 200 gr ubi rambat kuning, kukus dan potong kotak2; 150 gr pisang raja, kukus dan iris tipis2 (aku pakai pisang kepok); 100 gr nangka, iris tipis2; 125 gr kismis california; 100 gr daging kelapa muda, potong2; 1 bungkus agar2; 200 gr gula merah/gula palem (aku pakai 50 gr gula palem dan 100 gr gula pasir); 1/4 sdt garam; 900 ml air (aku pakai 500 ml air kelapa dan 300 ml air); 2 lbr daun pandan; Saus santan :; 100 ml santan kental; 250 ml fresh cream (non dairy cream); 100 ml sirup vanili; (aku cuma pakai santan kental yg dipanaskan untuk sausnya)

Dipos pada May 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 87. Puding Kolak Kaca yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 87. Puding Kolak Kaca yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 87. Puding Kolak Kaca, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 87. Puding Kolak Kaca ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 87. Puding Kolak Kaca kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 87. Puding Kolak Kaca diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 87. Puding Kolak Kaca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87. Puding Kolak Kaca memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 87. Puding Kolak Kaca:

200 gr ubi rambat kuning, kukus dan potong kotak2
150 gr pisang raja, kukus dan iris tipis2 (aku pakai pisang kepok)
100 gr nangka, iris tipis2
125 gr kismis california
100 gr daging kelapa muda, potong2
1 bungkus agar2
200 gr gula merah/gula palem (aku pakai 50 gr gula palem dan 100 gr gula pasir)
1/4 sdt garam
900 ml air (aku pakai 500 ml air kelapa dan 300 ml air)
2 lbr daun pandan
Saus santan :
100 ml santan kental
250 ml fresh cream (non dairy cream)
100 ml sirup vanili
(aku cuma pakai santan kental yg dipanaskan untuk sausnya)

Langkah-langkah untuk membuat 87. Puding Kolak Kaca

Rebus air, agar, gula, daun pandan dan garam sambil diaduk2 sampai mendidih.

Saring dan tuang ke dalam cetakan setinggi 3 cm, tabur kismis, tuang berselang seling dengan menyusun kelapa muda, nangka, pisang dan ubi.

Tuang sisa puding ke dalam loyang. Diamkan dan dinginkan.

Saus santan : aduk merata seluruh bahan dan panaskan.

Sajikan puding dengan saus santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

kakek/kolak/kinca durian + ketan

Kolak pisang komplit

Kolak Candil Isi Coklat & Keju

Kreasi sendiri.. #takjil #candil

Kolak Cincau

₲ Kolak ₲ (^ワ^＝)

Kolak Labu Simple

Dapat labu dari mertua sudah lamaa.. bingung mau dimasak apa.. akhirnya kolak aja deh.. yang paling memungkinkan.. hihii...

6 porsi

30 menit

68. Kolak Biji Salak

Carang Gesing (Puding Kolak)

Semacam puding kolak yang rasanya gurih manis gitu. Ini sebenernya bikinnya banyak dan gak pake ditimbang, Nur kira-kira aja biar memudahkan kalo ada yang mau recook dan porsinya gak terlalu banyak 😅

45 menit

Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang 5 menit

kenapa dinamain 5 menit? karenaaa bikinnya cuma 5 menit ajyaa 😁😁😁

5 menit

Kolak ubi

Bikin kolak yg gampang .. Enak dan Wangi duriannya menggigit..

Kolak Pisang Kacang Ijo

Sukaa banget sama inih kudapan.. Bikinnya pun very-very simple.. Cocok disajikan hangat maupun dingin juga loh..

Kolak Singkong

Di daerah rumahku lagi hujan terus, pengennya nyemil mulu. Kebetulan kemarin dibawain singkong banyak sekali, bingung mau diolah pakai apa aja. Akhirnya karena hujan gak reda - reda jadi pingin nyemil yang hangat jadilah kolak singkong ini. Simple banget gak ribet.