Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada July 30, 2016

Tongseng Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tongseng Daging Sapi yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih menu andalan saya skaligus favorit suami dan anak di rumah.. Sekali suap, langsung dech nagih.. Mantap! πŸ‘ Let's cook Mom!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 300 gr Daging Sapi (potong, rebus dg metode 5.30.15)
  2. 200 gr Kol (Iris kasar)
  3. 1 btg Daun bawang (Iris kasar)
  4. 1 bh Tomat (Potong2)
  5. 15 biji Cabe rawit utuh
  6. Bumbu halus:
  7. 5 btr Bawang Merah (me: sebagian diiris)
  8. 3 btr Bawang Putih
  9. 2 btr kemiri
  10. 1 sdt peres kunyit bubuk
  11. Pelengkap:
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 btg serai
  14. 1 lbr daun jeruk
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt gula jawa
  19. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 2 sdm santan k*ra atau sejenisnya
  22. 350 ml air panas
  23. Sckpnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Masukan daun salam, serai, dan daun jeruk.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masukan daging yg sudah direbus.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Masukan air panas.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Bumbui dengan garam, gula pasir, gula jawa, kaldu bubuk, dan lada. Koreksi rasa.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
6
Masukan kol, daun bawang, dan tomat, dan santan. Aduk.
Tongseng Daging Sapi - Step 6
Tongseng Daging Sapi - Step 6
Tongseng Daging Sapi - Step 6
7
Tunggu hingga kol dan tomat sedikit layu. Tuangkan kecap. Koreksi rasa lagi.
Tongseng Daging Sapi - Step 7
8
Mantap! Sajikan.. πŸ‘πŸ˜‹
Tongseng Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

Tiap rumah biasanya punya resep khas rendangnya masing2. Ini resep ibuku, yang selalu dikangenin, bahkan oleh teman2 seasrama dulu pas zaman masih sekolah. Kiriman ibu yang selalu ditunggu2.

Semur Daging

Semur Daging

Ngidam bgt semur gara-gara ada temen ngirim di grup wa lg makan semur daging hehe akhirnya bikin deh sekalian buat makan orang rumah. Selamat mencoba❀

Daging Sambal Matah

Daging Sambal Matah

Lagi lagi variasi beef slice. Kali ini salah satu favorit orang rumah krn anti gagal

5-6 orang
Daging sapi bulgogi

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang πŸ˜„πŸ˜„. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. πŸ’ͺ. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. πŸ˜‰

40 menit.
Lodeh Rebung Daging

Lodeh Rebung Daging

Dari Ibu saya modif sendiri 😍

10 orang
3 jam
Daging Sapi Goreng Krispi, Gluten Free

Daging Sapi Goreng Krispi, Gluten Free

Ini resep praktis dan iseng banget. Tapi hasilnya lumayan, jadi lauk makan yang enak dan sehat, karena tepung krispinya gluten free, dan murah karena bikin sendiri πŸ₯° Bisa untuk selingan, biar ga bosan ngolah daging yang mungkin biasanya hanya dimasak semur atau rendang.

4 orang
10 menit
Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Itu fotonya masih setengah matang, yang matang keburu dimakan... Warnanya masih kuning kemerahan, tapi kalau sudah matang dan kering warnanya jadi coklat. Dijamin rasanya endeus karena perpaduan dari berbagai resep..

>5 porsi
1 jam
Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

Kentang ketemu daging jadi apa hayooooo??? Diriku doyan banget kentang.. gak cuma kentang tapi segala jenis umbi-umbian. Nahh tapi gak gitu doyan daging-dagingan nih.. tiba-tiba lihat masakan jepang di Cookpad TV. Kok kaya enakkk yahh.. pakai daging iris tipis.. hmmm masih oklah klo tipis masih menggoda buat daku.. Ga paham sih bahasanya apa tapi keliatan enak! Jadinya bikin versi halal dengan bahan-bahan yang ada di dapur deh =) ternyata sedapp poll sampe bikin 3x. Buat yang suka tipe crispy, panggang dagingnya lamaan juga boleh yah. Pas bikin kedua kali aku sengaja panggang dagingnya sampai garing.. Wahhhhh enak banget! Crispy diluar dalemnya lembut dari kentang =)

10 pcs
20 menit
77. Baladoseng 🀣 iga kambing

77. Baladoseng 🀣 iga kambing

Balado seng ini balado tapi dikasih kolbis dan irisan tomat. Yaudah disebut baladoseng 🀣. Ini masakan pak suami. #PejuangGoldenApron3

#66 Asem Daging Buncis

#66 Asem Daging Buncis

Masakan yang selalu berhasil membuat nasi di rice cooker habis, karena suami dan anak saya suka sekali masakan ini.

40. Semur Daging Cincang

40. Semur Daging Cincang

Nemu resep nya dari Instagram @resepdapurmu Pas bgt punya daging sapi tapi yang udh Mateng di presto empuk bgt setengahnya lagi udh di bikin sop. Ydh deh daging tak potong dadu kecil ditambah sosis bisa dimakan Ivan. #PejuangGoldenApron3

8 orang
30 menit
Bola daging Saus Lada Hitam

Bola daging Saus Lada Hitam

Masak bola daging sapi ini menyenangkan, karena cukup cepat, cukup ekonomis, tetapi kalau rasanya, enaknya lebih dari cukup loh... Ya tekstur daging sapi yg lumayan keras biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengempukkan dagingnya membuat kita sering berpikir panjang sebelum memasak daging sapi dalam jumlah sedikit. Gak cucuk waktu masaknya sama waktu makannya πŸ˜‚πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #mingguke30 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
Β±45 menit
Semur Kambing/Semur Daging kentang

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Utk protein nya bisa di ganti ayam, sapi, telur rebus, tahu dll

5 porsi
1 jam
Cah Brokoli Daging Jagung Manis

Cah Brokoli Daging Jagung Manis

Source Chef Nuning Putri https://cookpad.com/id/resep/14158743-tumis-daging-brokoli?invite_token=MrAFWAPVbHuSG4P29oqPk3iX&shared_at=1610583102 Menu saat Taman Mini bersama Chef Nuning. Soal ilmu sudah tidak diragukan lagi, banyak dan ga pelit. Bersyukur dipertemukan oleh orang-orang yang baik. Resep kali ini cukup sederhana tapi rasanya seperti makan di restoran hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Sambal goreng daging kentang

Sambal goreng daging kentang

Assalamualaikum... Masak yang pasti ada di meja ketika lebaran di rumah mamah kesukaan aku dari kecil nih... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel