Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Kambing/Semur Daging kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 31, 2016

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Semur Kambing/Semur Daging kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur Kambing/Semur Daging kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur Kambing/Semur Daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Semur Kambing/Semur Daging kentang sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Semur Kambing/Semur Daging kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Kambing/Semur Daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk protein nya bisa di ganti ayam, sapi, telur rebus, tahu dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang:

  1. 500 gr potongan paha kambing
  2. 7 butir cengkeh
  3. 2 ruas jari kayu manis
  4. 1 jempol jahe, kupas lalu geprek
  5. Secukupnya kecap manis, gula dan garam
  6. 15 siung bawang merah, iris
  7. Bumbu halus : 6 siung bawang putih+ 5 kemiri
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt penyedap sapi (optional)
  11. 1 butir kentang, kupas dan cuci bersih potong sesuai selera
  12. 2 butir tomat, bagi 4
  13. Air utk merebus
  14. Mentega/minyak secukupnya utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang

1
Bilas 1x daging kambing, siapkan panci presto. Panaskan air, masukan jahe geprek lalu daging..ketika muncul buih, saring/buang buih agar daging tidak bau. Lalu tutup. Presto selama 10menit terhitung sejak presto berdesis. Setelah nya, buka tutup dan buang jahe nya
2
Tumis bumbu halus lalu masukan irisan bawang merah, cengkeh dan kayu manis. Setelah wangi masukan tomat
3
Setelah tomat hancur. Masukan daging yang telah di presto dan air sisa rebusan. Tambahkan gula, garam, kecap manis, pala bubuk, merica serta kaldu sapi
4
Ketika daging sudah setengah empuk, masukan kentang. Masak lagi hingga matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa. Tips, masak malam hari utk di makan pagi dijamin makin sedap krn bumbu sudah makin meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka 🧡

2-3 orang
20 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Saya ambil resep.dari mba @ riana rasyahlee Tapi saya kreasikan sendiri

4 orang
1 jam
47. Bali Daging

47. Bali Daging

4 porsi
Bistik Daging Giling

Bistik Daging Giling

Punya anak balita jd salah satu tantangan ketika masak dengan bahan dasar daging, karena kalau kurang lembut, anak ku sering kesulitan nelannya. Salah satu opsi menu daging yang bisa mudah dimakan, pakai daging giling gini. Ditambah sayur brokoli kesukaan Nak Lanang.

Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Source Linda Riyadi https://cookpad.com/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059 Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin heheheh Pertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Tumis daging sayur

Tumis daging sayur

Ngabisin stok sayur dan lauk Campur semua isi kulkas😁

3-4 orang
30 menit
Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

ini aku masaknya pake slow cooker yah moms🤗 takaran yg aku sajikan cuma perkiraan aku aja yaa moms secukupnya aja gak pake di timbang2 hehe kalau moms mau timbang dlu jg gpp tapi aku gak tau perlu berapa gram nya hehe yg penting di sesuaikan aja ya moms sama kapasitas makan baby nya masing2 :)

2 kali makan
2 jam slow cooker
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

#GA_TheNextLevel Source : @MamiVanya Menu simple buat makam siang 😎

Empal Daging Suwir

Empal Daging Suwir

Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya. Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🤤🤤

Daging Sapi Cincang Isian Bakpao Dan Roti

Daging Sapi Cincang Isian Bakpao Dan Roti

Rencana mau bikin Bakpao isi kacang hijau, eh para lelaki minta isian macem2, jadilah malam ini pulang kerja mamak Cari di Cookpad, nemu resepnya Bunda Afiy Lu langsung eksekusi 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaIsian #DagingSapiCincangIsianBakpaoDanRoti #BanggaKirimRecook Resource : Afiy Lu

Semur Daging Sapi & Jengkol

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang 🥰

1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Papah detun lagi ngidam perdagingan.. Kemaren dibikin babat gepuk, skrgminta dibuatin bistik sapi. Bumbu nya dibikin simpel karena suami kurang suka bumbu yg terlalu pekat

2 orang
1 jam
Daging & Lemak Sapi Kuah Kecap

Daging & Lemak Sapi Kuah Kecap

Bumbu simple, nikmat dan sedap.. saya dan keluarga paling suka sapi kecap ini berkuah, di campur dengan nasi sangatlah nikmat.. #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Daging Buncis Wortel

Asem Asem Daging Buncis Wortel

Seger

5 porsi
1 jam
Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Salah satu masakan kesukaan suami saya dan merupakan resep dari orang tua saya🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Tumis brokoli daging jamur

Tumis brokoli daging jamur

Anak kost pengen makan sayur sekaligus perbaikan gizi. Pas ada sisa brokoli sm daging n jamur. Jadilah resep ini yg ala kadarnya tapi enak 🤭

1 porsi
15 menit
Semur Daging + Kentang

Semur Daging + Kentang

Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq. #PejuangGoldenApron3