Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gecot Banyumas / Kupat Tahu yang Enak

Dipos pada March 26, 2022

Gecot Banyumas / Kupat Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gecot Banyumas / Kupat Tahu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gecot Banyumas / Kupat Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gecot Banyumas / Kupat Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gecot Banyumas / Kupat Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gecot Banyumas / Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gecot Banyumas / Kupat Tahu memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Seperti biasa Bun, Aku mau share resep makanan lagi, kali ini Aku mau bikin " Tahu Gecot Banyumas / Kupat Tahu ". Bikin ini tuh pas hari Minggu, jadi Mas Bojo libur kerja, lumayan ada yang bantu ulekin, soalnya Dia lebih telaten kalo masalah ulek2 dibanding Aku πŸ™ˆ Oya Bun, sebetulnya Gecot yang kali ini Aku bikin agak berbeda sama Gecot didaerah Aku, karna seharusnya pake Krupuknya itu Krupuk Singkong Merah Putih dan pake Kecambah, berhubung kemaren ke Pasar gak nemu, akhirnya Aku ganti aja deh pake Krupuk Singkong seadanya dan Toge. Tp Alhamdulillah rasanya hampir sama kok 😁 Bunda2 selamat mencoba ya πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gecot Banyumas / Kupat Tahu:

  1. 5 bh Ketupat Plastik / Janur (optional)
  2. 1 bh Kobis
  3. Secukupnya Toge
  4. 10 pcs Tahu Coklat / Putih / Kuning (optional)
  5. Secukupnya Krupuk Singkong
  6. Secukupnya Kecap Manis
  7. 10 bh Bawang Goreng (Bawang Merah sesuai selera)
  8. 1/4 kg Kacang Tanah Goreng
  9. 5 bh Cabe Rawit Setan + Cabe Merah Keriting (sesuai selera)
  10. 5 bh Bawang Putih (sesuai selera)
  11. Secukupnya Air Matang
  12. Secukupnya Air Asam Jawa
  13. Secukupnya Gula Merah / Jawa
  14. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gecot Banyumas / Kupat Tahu

1
Siapkan Ketupat Plastik / Janur, bisa beli atau bikin sendiri lebih mantul loh Bun (kalo Aku home made 😊)
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 1
2
Cuci bersih Kobis, lalu potong2 kecil.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 2
3
Cuci bersih Toge, lalu rebus sebentar dan tiriskan.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 3
4
Potong2 Tahu Coklat / Kuning / Putih (apabila menggunakan Tahu Kuning / Putih digoreng terlebih dahulu ya Bun, kalo Aku disini pakenya Tahu Coklat, jadi lgs dipotong2 aja).
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 4
5
Goreng Kerupuk Singkong, Bawang Merah dan Kacang Tanah.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 5
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 5
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 5
6
Rebus Asam Jawa, untuk diambil Airnya.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 6
7
Untuk pembuatan Sambal Kacangnya, haluskan Kacang Tanah Goreng, Cabe, Bawang Putih dan Gula Merah / Jawa.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 7
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 7
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 7
8
Jangan lupa tambahkan Garam, Air Asam Jawa serta Air Matang, lalu tes rasa.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 8
9
Sekarang saatnya Food Plating, siapkan piring, potong beberapa buah Ketupat, lalu tambahkan potongan Kobis dan Toge yang sudah direbus.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 9
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 9
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 9
10
Setelah itu tambahkan juga potongan Tahu, taburi Bawang Goreng dan Kerupuk Singkong (Kerupuknya dikremes ya Bun).
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 10
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 10
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 10
11
Terakhir siram dengan kuah Sambel Kacang dan Kecap Manis.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 11
12
Yeeeeey Tahu Gecot Banyumas / Kupat Tahu udah bisa dinikmati πŸ€— dimakan pake Mendoan lebih mantul loh Bun 😁.
Gecot Banyumas / Kupat Tahu - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Campor

Soto Campor

Campor ini adalah makanan khas dari kota Sumenep - Madura. Ada 2 versi dari soto campor ini, ada yg menggunakan santan dan ada yg tidak menggunakan santan. Untuk resep yang satu saya tidak menggunakan santan karna saya kurang begitu suka santan. So langsung di eksekusi aja resepny bunda.....

Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Padahal baru dateng mudik masih kangen, emhhh menu hari ini makanan kesukaan males bikin ketupat y lontong daun pun jdi 🀣 yuckk eksekusi...πŸ‘©β€πŸ³πŸ™‹

Kupat Tahu Magelangan

Kupat Tahu Magelangan

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Waduhhh ini enak bgt.masaknya simpel rasanya ringan.... Makasih ya mbk resepnya

Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁)

Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁)

Hari libur bikin ini aja...karna lagi malas masak yang aneh2 dan yang ribet2..😁😊.bikin gado2 aja yg simple.....yuuk intip resrpnya...

5 porsi
Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Ngeces ih pas intip resep inihh 🀩 Lgs abis petis sebotol 😁 Inspirasi dari mbak Galia Salfitri...intip sinihh πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9713436-tahu-tek-tek-khas-surabaya?invite_token=vNcfHP6YBroP4G9jCaYycAT4&shared_at=1614529165 #CookpadCommunity_Tangerang #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookGalia

1 - 2 org
60 menit
Kupat Tahu Pacitan

Kupat Tahu Pacitan

Berhubung kemarin sengaja buat lontongnya dibanyakin jadi opornya habis lontongnya masih banyak. Akhirnya aku buat kupat tahu pacitan. Hampir tiap daerah punya kupat tahu ya versi daerahnya sendiri-sendiri. Tapi kalau kesukaanku tetep kupat tahu pacitan mungkin karena aku dari pacitan jadi sudah terbiasa dengan rasanya yang manis dan gurih juga. Buatnya juga ga ribet asal udah punya lontong ajaπŸ˜…. #KupatTahuFebie #ResepFebie

6 porsi
Ketupat Sayur Betawi

Ketupat Sayur Betawi

Menu sarapan asal Jakarta ini banyak digemari oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan kuah sayur bersantan berisi labu siam dan pilihan lauk pauk yang cukup beragam.

4 porsi
1 jam
Tape Ketan Hitam

Tape Ketan Hitam

Kesukaan yahnya rizqi & adek2,,,jauh dari kampung, jdnya jadi menu wajib setiap lebaran tiba..yummy πŸ˜‰πŸ‘Œ

Kupat tahu (tanpa kupat)

Kupat tahu (tanpa kupat)

Pengen makan yang seger2 tapi males ribet, akhirnya bikin ini. Kupatnya diganti nasi πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Laksa Tahu Khas Betawi

Laksa Tahu Khas Betawi

Laksa khas betawi ini sebagai salah satu masakan dari tema posbar rekreasi ke Depok, resepnya di share oleh mbak Nuha Ulyn @ulynnuuhaa dari CP Community Depok. Dan ini adalah pengalaman pertama kalinya merasakan bumbu laksa yang komplit. Memang yang disampaikan mbak Nuna benar adanya, temu mangga dan temu kunci berperan penting pada rasa kuah kaldu laksanya, yang mana menjadi sempurna, segar, dan penuh keharuman rempah-rempah. Tetapi walaupun laksanya kurang lengkap tanpa kentang dan emping, namun rasanya tetap endeus dan tentu tetap sehat. Sesuai pesan chef Wira Hardiyansyah, bahwa karbo tidak selalu dari nasi bisa dari lontong dan secukupnya bihun (karena sama-sama karbo yang berasal dari beras). Lalu tauge, daun kemangi dan sayuran lain sebagai sumber serat dan vitamin, ditambah ayam sumber protein hewani, tahu sebagai sumber protein nabati. Satu mangkuk laksa yang enak serta komplit, tidak perlu ditambah nasi lagi ya... Source Nuha Ulyn @ulynnuuhaa https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?ref=you_tab_saved #Rekreasi_Depok #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Depok #BulanKemerdekaanIndonesia #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #TimloCooksnap_Depok #CookpadCommunity_Solo #Cookpad #CookpadIndonesia #LaksaTahu #LaksaKhasJakarta #MasakanNusantara #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam Γ¨ un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina Γ¨ stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam Γ¨ in realtΓ  pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina

Lontong Sayur

Lontong Sayur

6 orang
45 menit
Sroto (soto) Sokaraja

Sroto (soto) Sokaraja

Sukaaaa sama soto ini. Bumbunya simpel tapi rasanya sedep, seger n gurih. Sroto ini adalah soto khas banyumas, purwokerto yg bnyak ditemui di daerah sokaraja. Ciri khasnya yg memberakan dg soto yg lain adl sambal kacangnya. Sroto ini biasanya disajikan dg ketupat dan kerupuk merah. Tapi saya tidak pakai katena ga ada. Yg penting sambal kacangnya tidak ketinggalan, krn ini yg bikin rasanya unik dan semakij gurih. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #dapurjawara #dapurjawara_anekasoto #dapurjawara_sroto Source: diyah kuntari

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Untuk 1 porsi

1. Kupat tahu

1. Kupat tahu

Ini salah satu makanan kesukaan suami tapi karena sya tdk suka pake kacang jadi diresep tdk mmkai kacang tanah , tapi yang suka boleh mmkai kacang ya moms , selamat mencoba ya moms πŸ€—πŸ˜‡

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Ketupat identik dengan makanan hari raya idul Fitri.berbahan dasar beras yg dibungkus dengan pembungkus dari anyaman daun kelapa muda

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Kalo di Solo tinggal beli tapi kalo di Jakarta belum tahu yg jualan tahu kupat dimana. Makanya masak sendiri aja dan alhamdulillah rasanya lumayan 😁

Gado-gado Express

Gado-gado Express

Hari raya berturut2 terus.Bnyak lungsuran ketupat sesajen.Lungsuran itu adalh sajen yg sblmnya sdh dipersembhkan kehadapan Hyang Widi Wasa..nah stlh dipersembhkan kita yg mnikmati isi dr sesajen trsebut sbg bntuk rasa syukur kt.Isi sajen hr rya saraswati sabtu lalu itu mcem2 ya..dr ketupat,buah2an,kue2an..dr kue kering..kue basah jg.Nahh krn lungsuran ketupat bnyak..dan ada sebungkus bumbu gado2nya pronas dikulkas. Yowess eksekusi aja dah...