Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chui Kao So yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chui Kao So yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chui Kao So, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chui Kao So ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chui Kao So sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chui Kao So memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering ini bikinnya simple banget tapi rasanya enak deh. Pemakaian gula pasir & minyak goreng bikin kue ini garing & krenyes2. Yang istimewanya, ada rasa kacang di kue ini padahal gak ada pemakaian kacang di bahan2nya. Jadi seperti kue kacang😋. Cobain yuk, lumayan buat bikin lebaran nanti😄😄. Source : IG @tintinrayner #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chui Kao So:

1. 230 gr Tepung Terigu Protein Rendah
2. 75 gr Gula Pasir
3. 100 ml Minyak Sayur
4. 1 btr Kuning Telur
5. 50 gr Mentega
6. 1/4 sdt Baking Powder
7. Sejumput Garam
8. 1/2 sdt Baking Soda
9. 2 sdm Air
10. Olesan :
11. 1 btr Kuning Telur + 1/2 sdt Susu Cair
12. Topping :
13. Wijen hitam & Putih (saya wijen putih aja)

Langkah-langkah untuk membuat Chui Kao So

1

Larutkan 1/2 sdt Baking Soda ke dalam 2 sdm air, aduk rata (Dipakai hanya 1 sdm). Sisihkan.

2

Campurkan terigu, gula pasir, minyak, kuning telur, mentega, baking powder, garam & 1 sdm larutan baking soda. Aduk rata dengan spatula hingga adonan bisa dipulung.

3

Panaskan oven dengan suhu 160°C. Siapkan loyang yang dipoles margarine. Ambil sedikit adonan (kira2 1 sdt), bulatkan. Letakkan di loyang, pipihkan dengan sendok/tutup botol/jempol.

4

Poles dengan kuning telur, taburi wijen.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit hingga matang (tergantung oven masing2). Angkat, dinginkan. Simpan dalam toples. Krenyes2nya bikin gak bisa berhenti ngemiiill😋😋