Cara Gampang Menyiapkan Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela yang Lezat

Name: Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela
Yield: 10 orang
Ingredients: 350 gr kentang kupas kulit potong dadu; 200 gr kacang panjang potong kecil-kecil; 300 gr hati ampela Rebus; 500 mlt santan kental cenderung cair; Bumbu halus:; 2-3 sdm bumbu dasar merah; 2 sdm bumbu dasar putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm garam; Bumbu tambahan :; 1/2 buah bawang Bombay iris manjang; 2 buah tomat potong-potong sesuai selera; 1 buah cabe besar iris serong; 2 lembar daun salam

Dipos pada March 18, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Masakan satu ini setiap lebaran atau hajatan selalu ada... Apa lagi anak-anak suka banget. #Samballemakkacangpanjangkentanghatiampela #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela:

350 gr kentang kupas kulit potong dadu
200 gr kacang panjang potong kecil-kecil
300 gr hati ampela Rebus
500 mlt santan kental cenderung cair
Bumbu halus:
2-3 sdm bumbu dasar merah
2 sdm bumbu dasar putih
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm garam
Bumbu tambahan :
1/2 buah bawang Bombay iris manjang
2 buah tomat potong-potong sesuai selera
1 buah cabe besar iris serong
2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela

Siapkan semua bahan :

Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela - Step 1

Goreng kentang setengah matang angkat tiriskan.Lakukan hingga kentangnya habis.potong"hati ampela sisihkan.

Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela - Step 2

Masukan bumbu dasar putih dan merah masukan ketumbar bubuk lalu tumis sebentar masukan hati ampela aduk aduk sampai rata kemudian masukan santan masak hingga mendidih kemudian masukan kentang dan buncis lalu aduk rata kembali tambahkan kaldu bubuk garam dan irisan tomat cabe aduk aduk sebentar matikan kompor.koreksi rasa.

Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela - Step 3

Sambal lemak kacang panjang kentang hati ampela nya sudah matang siap untuk di nikmati.selamat mencoba

Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lumer 1 toples

Setiap natal, lebaran pasti sibuk dengan si bulat yg satu ini,, sudah banyak pelanggan yg syuka dgn hasil karya ku,, dan tentunya makanan yg satu ini selain favorit keluarga juga favorit sejuta umat nastar lembut, lumer full nanas .

Bibiye / Bebeye

Bismillah, Sedikit cerita tentang bibiye/bebeye/tumisan, ini adalah masakan khas Sunda, terdiri dari beberapa macam masakan yang dijadikan satu, biasanya dimasak untuk menyambut hari Raya Idul Fitri, jadi biasanya dulu ada tradisi saling hantar makan kesesama tetangga, dan semua masakan yang dihantar itu semuanya dicampur menjadi 1 wajan, dan bisa habis dalam beberapa hari, jadi dihangatkan terus sampai kehitaman, tapi asli ini enak loh, apalagi dimakan dengan ketan uli goreng. Ibu suka banget bebeye ini, kadang beliau sengaja bikin jika sedang mau makan bibiye ini, walaupun bukan menyambut hari Raya, jadi kali ini saya buat #MasakanUntukIbu, bumbunyapun ciri khas beliau ada kemiri dan lengkuas. Senangnya saya tuh pas makan ini, serasa makan masakan ibu atau serasa dapat nasi berkat pas waktu dulu saya kecil, isinya sama masakan seperti ini, dan biasanya ada tambahan semur daging sapi. Terima kasih ibu sudah mengajarkan saya memasak dan selalu memberikan masakan terbaik untuk keluarga, setelah saya menjadi ibu, saya bisa merasakan, kadang sering menahan segalanya seperti hanya mencicipinya saja takut anak-anak dan suami gak kebagian/doyan😁. Untuk ibu tercinta, semoga ibu sehat selalu dan selalu berbahagia😍. #CookpadCommunity_Depok

Lapis daging

Menu ldul Adha yg gak ribet dan cepet krn seperti biasa aku pake rempah bubuk (yha krn gak punya rempah2 aslinya). Rasanya manis gurih. Kalau pakai daging sukiyaki, jd toddler friendly deh 😊. Resep asli dr Mba Sukma tapi ini aku modif ala aku ya. Source: sukma_cuisine (dgn modifikasi) #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

15 menit

Kue Sagu keju Endess

Lebaran kali ini karena pandemi sehingga g bikin kuker... tp setelah ramadhan jadi keranjingan bikin kuker... gara2 cucu pada seneng kuker jida. Sebenarnya kuker ini hampir semua orang kenal, hny mgkn beda hasilnya... dan mantu bilang “yg ini enak ma”. Yuk dicoba ...murah meriah dan praktis

44. NASTAR

Gak berasa bentar lagi masuk bulan Ramadhan. Boleh intip intip dulu resep cookies nyaa. Nah salah satu yg gak pernah ketinggalan kalo lebaran selin ketupat, yaitu NASTAR. Salah satu jualan aku selama Ramadhan menuju Lebaran. Kalau biasanya aku bikin nastar spesial yang keju nya luar dalam. Sekarang bikin yg clasic aja dulu ya. #nastar #nastarklasik #PejuangGoldenApron3

Coto Makassar

Kali ini ngikut #PekanPosbarSoto lgsg terfikir bikin Coto Makasar salah satu menu favorite keluarga besar & hampir tiap lebaran Idul Fitri selalu tersedia di rmh mama.. 🥰😍💚 #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

8 porsi

1,5 jam

Nastar lembut anti gagal

Sebelumnya sudah pernah buat nastar cuma lupa untuk simpan resep disini,,dan kali ini kebetulan ada selai nanas dari mertua jadi cuss langsung buat..ini bisa jadi referensi untuk lebaran tahun depan ya bunda,,hehe(padahal masih lama ya) 31 Desember 2020

Sate Sapi Goreng Mentega

Lebaran haji, sering kali kita kebanjiran stok daging sapi ataupun daging kambing di rumah, dan selalu nya kita buat sate dengan resep yg sama...dipotong..ditusuk..dibakar. Mungkin karna tidak mau terlalu ribet dan repot , keluarlah menu sate goreng mentega ini...pas buat saya yang ''rada pemalas' utk tusuk2 an dan bakar2 an...hihi...

5 orang

1 jam

Kue keju kastangel

Awalnya nyoba2 eh pertama bikin lgsg berhasil dan PD suka rasanya keju bgt...dan alhamdulilah jadi ladang usaha jg kalo pas mw lebaran...

3 toples

2jam

Mercon Daging Sapi

Masih edisi daging Qurban lagi...jangan bosen2 ya masih ada lagi nih yg belom diolah...ada satu plastik lagi🤭 rencana sih pen bikin grombyang khas Pemalang itu, pertama kalinya makan pas diacara nikahannya temen dulu tahun 2015 kalau gak salah,asli enak banget si grombyang tapi mirip rawon tapi beda ...eitss ko jadi bahas grombyang ya🤣 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke30

Pudding Kue Keranjang

Jum'at 12-02-2021... Sudah Hari Raya Imlek lagi ya... Selamat buat teman-teman yang merayakannya 👏🥰. Kebetulan punya kue keranjang atau yang sering disebut dengan dodol cina, tapi masih bingung mau dibuat apa yaa....digoreng itu dah biasa, dimasak dengan santan lalu dikukus juga dah pernah... Jadi pengen diolah dalam bentuk yang lain gitu loh... Akhirnya kepikiran untuk coba dibuat puding pasti enak ini. Terus cek resep kue keranjang santan kukus dulu buat acuannya...akhirnya mantap mau dibuat puding dengan resep kue keranjang santan kukus yang tinggal ditambahkan bubuk agar-agar plain aja dah jadi puding deh 😀🤗. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_37

Kastengel no oven

Nah kali ini coba bikin kastangel tapi berhubung oven sudah pensiun kita coba pake teflon alias no bake. kue kering dengan bahan dasar keju ini merupakan resep asli Belanda lho. Nama asli dari Kastengel adalah kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan (source by mbah Google 😂) Biasanya ditemukan pada saat lebaran kalo diindonesia. #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

30 biji

Gulai Kikil

Selain lontong sayur, lontong ceker, atau lontong pecel, lontong lebaran juga enak dinikmati dg gulai kikil. Bisa jadi lauk makan nasi dan kuah lontong atau ketupat juga di hari lebaran. Source : Ummu Haura #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang

40 menit

Kue Kacang Jadul

Happy Weekend semuanya🤗 Sekarang ini walopun weekend lebih banyak ngabisin waktu dirumah, krn virus diluaran sana makin serem😖 biar nggak bosen dibuat bikin kue aja mom, lumayan buat cemilan nonton tv😚 kali ini buat kue kering jadul, nggak usah nungguin lebaran krn masih lama lebarannya🤣 dijamin nggak berenti ngemil mom😛 Happy baking mommies🥰

Pepes Ikan Mas Cabe Bawang

Minggu 02.08.20 Beberapa Hari ini karena Hari Raya Idul Adha jadi menu makan nya daging & bersantan semua. Sore Hari tadi kebetulan beli Ikan Mas yang gendut2 kaya aku 😂😂 Ada daun pisang yang sudah mau 7 Hari berdiam diri dalam kulkas jadi kita buat aja Pepes Ikan Mas Cabe Bawang. Soal rasa jangan di ragukan lagi ya Moms, habis stok nasi hangat 🤩 #pepesikan #ikanpepes #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

4 porsi

1 menit

Bolu panggang moka simpel enak

Ini resep dari nenek sih sebenarnya..dulu ibu suka masak bolu ini kalo mau lebaran jd ke ingat masa kecil kepengen bikin sendiri🤗

45 menit

Sambel Goreng Manisah/Labu Siam

Assalamualaikum wr wb Sambel Goreng Labu Siam/Manisah ini bisa dijadikan "Kawan" padu padan dari Kare Ayam dan Telur Petis - yang resepnya sudah saya share terlebih dahulu - semoga bisa menginspirasi untuk menata menu makan siang ..arisan bahkan Lebaran sekalipun. Dinikmati dengan nasi ok....dengan ketupat dan lontong apalagi...🥰🥰🥰👍👍 #labusiam #manisah #sayursantan #sambelgorengmanisah #sambelgorenglabusiam #masakantradisional #masakannusantara #masakansantan #lodeh #lodehmanisah

10 porsi

30 menit

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples

2 jam

Rendang Resep Uniku

Di daerah asalnya, Sumatera Barat, rendang selalu identik dengan lebaran. Namun khusus lebaran Idul Adha, rendang malah dimasak sehabis lebaran, karena biasanya menunggu daging korban. Maka, bila berkeliling kampung sore setelah pelaksanaan korban, kita akan mencium aroma rendang di mana-mana. Ciri khas rendang adalah berwarna coklat tua, cendrung hitam, dan berminyak. Tidak terlalu sulit membuat rendang seperti itu, asal tahu triknya. Salah satunya adalah pemilihan kelapa, yang harus benar-benar tua. Ini resep Uniku, yang selalu bersemangat membuat rendang, walau dia sendiri tidak terlalu suka makan daging 😃 #PejuangGoldenApron3

60 potong

±4 jam

Gabus keju mudah praktis renyah

Ini juga salah satu jajanan yang paling sering di pesan orang. Laris banget apalagi pas lebaran. Aku jualnya dua puluh lima ribu per dua ratus lima puluh gram. Jadi ini juga bisa jadi ide buat jualan teman-teman. Dan nggak perlu capek buat mlintir2 Nggak perlu nunggu minyak jadi dingin Nyetaknya bisa pake plastik kiloan yang tahan panas itu. Gunting bagian ujung bawah. Bisa juga pake plastik segi tiga yang biasa buat nyetak kue. Kalau aku pake plastik satu kiloan yang tahan panas, lalu ku ikat atasnya. Oiya gunting ujungnya jangan terlalu besar ya. Nanti nggak renyah sampe dalam hasilnya. Untuk margarin aku pake bluebane Kejunya pake prociz gold Aku sudah coba pake berbagai merk. Tapi dua itu yang hasilnya paling bagus menurutku. Tapi kalo teman-teman mau coba-coba ya silakan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan