Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam opor ala restaurant yang Enak

Dipos pada January 7, 2022

Ayam opor ala restaurant

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam opor ala restaurant yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam opor ala restaurant yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam opor ala restaurant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam opor ala restaurant di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ayam opor ala restaurant sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam opor ala restaurant diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor ala restaurant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam opor ala restaurant memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor ala restaurant:

  1. 1 ekor ayam
  2. 100 ml santan instan
  3. Bumbu tumis
  4. 25 gr bawang merah
  5. 25 gr bawang putih
  6. 25 gr kemiri
  7. 25 gr kunyit
  8. 10 gr jahe
  9. 15 gr lengkuas geprek
  10. 2 btg sereh geprek
  11. 3 lbr daun salam
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. 1 sdt ketumbar halus
  14. 1/2 sdt jintan halus
  15. 1/4 sdt lada putih
  16. 3 buah kapulaga
  17. 3 buah cengkeh
  18. 1 ruas jari kayu manis
  19. 1/4 buah biji pala halus
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdm royco ayam
  22. 2 sdm gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam opor ala restaurant

1
Potong ayam jadi 10, cuci bersihkan.
2
Didihkan air, rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam dan sereh kurang lebih 30 menit. Angkat sisihkan
3
Tumis bawang2, kemiri, kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan
4
Masukkan semua bumbu. Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air 1 liter
5
Biarkan mendidih, lalu masukkan santan aduk2 agar tdk pecah.
6
Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, royco dan gula p.
7
Cicipi, jika rasa sudah pas segera angkat. Sajikan dgn topping bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Sebentar lagi Lebaran tiba, pasti dong bunda" sudah ada ide mau bikin apa😊, aku mau share recook dari @Citra Haries. Enak bgt rasanya tanpa santan tapi tetap gurih,beda nya disini bumbu halus saya marinate ke ayam😁. Kebetulan saya punya bumbu opor instan jd saya pakai juga😊 #Oporayamfibercreme #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Ikut meraimaikan program Cookpad Bogor, "KualiEmak," Saya coba recook "Opor Ayam Lebaran," resep mba Dewi Febriani (CP Bogor). Ayam kampung saya ganti dg ayam broiler krn putriku kurang suka dg ayam kampung. Cukup 45 menit selesai. Tks mba Resepnya eunak...🙏😘 #KualiEmak #ProgramRamadhan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

4 potong
45 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Assalamuallaikum wr.wb 21/02/2021 #ayamberendam #pekanrayaayam #pekanposbarayam #oporayam #resepsimpel

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Persiapan lebaran, siapa tau ada yg mau masak opor, nih aku rekomendasi kan resep ini, rempah nya enak syedep banget. Pas banget jadi sajian lebaran temennya ketupat. Kebetulan ada stok santan di freezer. Cuuss aja bikin, simple dan enak🤤 Source : @Meyscila_28 #arisancooksnapwongkito_meycila #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pekannya untuk #RecookDepok_Sumbar Lebaran kemarin g masak sayur santan, jd suami nagih untuk di masakkin. Kepikiran sama opor deh, ketemu sm resepnya Uni Aziza Rahmi. Linknya nih Bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14854178-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=y1tuxJARdFHAe6qvhPif2Xdj&shared_at=1621734164 #CookpadCommunity_Depok #Week51 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini temanya #BanggaKirimRecook . Aku recook opor ayam resep dari dapur ade @dapurade50 , leader tim #cookpadcommunity_jakarta , senang rasanya bisa berada dalam komunitas apalagi mbk ade adalah seorang leader tim yang sangat baik, ramah dan mengayomi kami para anggota, jadi membuat aku khususnya sangat nyaman berada di grup. Mudah mudahan berkenan ya mbk ade dengan recooknya 😘😘😘 . Baru pertama ini bikin opor ayam. Kalau dulu aku pernah dapat kiriman bude opor rasanya manis gak enak. Eh coba masak sendiri ternyata enak dan gurih. Bangga akhirnya bisa masak sendiri di rumah dan tanpa msg lagi. Opor ternyata juga memiliki filosofi tersendiri yaitu karena santan adalah termasuk bahan utamanya yang dalam bahasa jawa disebut santen artinya pangapunten alias memohon maaf. Makanya opor sering tersaji pada hari raya Idul Fitri sebagai lambang permintaan maaf atas kesalahan di masa lalu. #GenkGadoGado #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #PosbarMerdeka #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek12

Lontong Opor

Lontong Opor

Udah wiken lagi.,saatnya semarak donk.Tema semarak kali ini bertemakan "kuning". Pas bgt,kami masak opor ayam ajah.paporit serumah.Sengaja dibikin lengkap dgn lontong,biar makin berasa suasana hari raya😂😂😎 Sy sertakan juga 2 resep lontong . Lontong daun dan juga lontong kacau ala minang #GAKuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Terik Tahu Telur Tempe (versi coklat)

Terik Tahu Telur Tempe (versi coklat)

Bismillah Bikin menu telur untuk anak2 salah satunya ya dibikin terik gini, ditambah kecap kesukaan mereka. Adaptasi resep dr nay's kitchen skalian menyemarakkan #JelajahaResepSahabat. Memang baru kenal ya mbak nay's kitchen tapi dengan recook ini semoga menambah persaudaraan Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13804088-terik-telur-tahu?invite_token=7fn3FvtTdTERu6HAiYyKb7nA&shared_at=1605946088 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Bikin opor ini jadi inget lebaran, Terlebih pas cium aroma masakan nya yang gurih jadi inget masakan ibu dirumah. Setiap lebaran, ini yang paling dinanti. Sampai gak sabar untuk menikmati opor ayam ibu sepulang sholat ied. Yang ini aku buat gak begitu kental. Santan hanya untuk dapat rasa gurih nya, karena untuk bento suami dan suami gak begitu suka yang bersantan dan berminyak. Recook yuk, Alhamdulillah rasanya sangat ramah di lidah dan pas banget di selera rasa Indonesia👩‍🍳 Happy cooking

1 keluarga
1 jam
Ayam opor tanpa santan

Ayam opor tanpa santan

2 minggu lalu berkunjung ke rumah ipar dan menunya ayam opor masak batak katanya tanpa santan, tapi pakai kemiri yg banyak. .. Rasanya enak sekali.. Nah coba2 deh bikin.. Rupanya memang enak bgt.. #PejuangGoldenApron3

30 menit
Opor Ayam Putih Praktis

Opor Ayam Putih Praktis

Rasanya pengen cepet lebaran..

Opor tempe kentang

Opor tempe kentang

Aku coba buat tempe kuah opor, enak disajikan dengan lontong karena kuah nya yang gurih. Untuk tambahan nya aku pakai kentang, bisa juga ditambah yang lain sesuai selera ya moms.

5 orang
Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Terik Tahu Telur Puyuh

Terik Tahu Telur Puyuh

Sebenarnya terik hampir mirip dengan opor, bedanya adalah opor masih menyisakan kuah yang banyak dan tidak terlalu encer, sedangkan terik kuahnya hanya sedikit dan lebih kental. Terik yang dibuat tidak hanya terik daging dan telur, bisa juga menggunakan ayam, tempe, atau tahu. Nah..ini resepnya agak me modif sedikit ya mbk Helen.. Nyoba niih me balik yg harusnya di geprek aja..kini me haluskan.. N yg harusnya dihaluskan..me ubah cuma diiris saja. Eeh..tapi bagaimapun.. rasanya tetep sama.. endooooolitaaa pokoknya mbk.. Kuahnya kental n ini kayaknya lebih enak ditambah bawang goreng ya.. Sama sambal yg pedes banget. Duuh cobain deh, jangan bayangin aja. Ntar laper loh.. 😋 Trims banyak looh ya..selama ini sudah jadi Tim Lokal Surabaya. Buat semua tim lokal Surabaya tahun 2020.. terima kasih banyak atas semangatnya dalam membuat komunitas ini jadi lebih seru, lebih memotivasi para anggotanya dalam Berkreasi memasaknya, menambah banyak ilmu pengetahuan tentang perdapuran. Mulai dari hanya memasak, cara jadi Food Photograph, sampai cara mendirikan usaha kecil2an. Ilmu yang sangat bermanfaat di musim pandemi seperti ini. Semoga kelak.. komunitas Surabaya atau sering disebut Coboy ini tetap menjadi komunitas yang solid dan wani dalam menunjukkan kreativitas Seni memasaknya. Source : @Naads_Kitchen atau mbk Helen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #Kreco_WonderAdmin #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #Kreco_WonderAdmin_Helen #MasakItuSaya #DiRumahAja

5 Orang
35 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam salah satu hidangan yang tak pernah ada matinya, apalagi saat hari raya masakan ini seolah menjadi menu wajib yg menemani ketupat dan kawan kawan🤭😀🙏 #PekanPosbarSayurLebaran

Resep Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Ini menu andalan pas lebaran apalgi pas acara KUPATAN. iya kupatan itu terjadi 7 hari setelah lebaran, jdi bkin kupat trus ada opor ayam, kari ayam atau lodho ayam jga bsa 👍 Kali ini aku mau bagi2 resep opor ayam yg uda berhasil aku bkin recook dri mbak Aziza 😍✨ Kalo ini Opor Ayam Bumbu Kuning ya

12 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam creamy

Opor Ayam creamy

Pengen coba bikin opor ayam. Ini rasanya uenak banget. Ada tambahan fiber creame makin creamy rasanya. Aku tambahin tahu plus telur. Hmmm... Makin yummy.. Mari memasak bunda...

4 porsi
45 menit
Opor Telur

Opor Telur

Source:karasantan.dapat surat dari mamah disuruh #jelajahresepsehat 😁duh apa ya...bingung donk.sudah saja manfaatkan sibulat pelontos yang selalu ada di rumah😀saya bikin opor telur karena konon katanya memakan telur 1butir setiap hari bisa menambah daya tahan tubuh .tapi yang jelas buat saya telur itu kesukaan anak saya😀yuk ini special untuk mamah cookpad dan cookpad.id #jelajahresepsehat #Reseptelurkumendunia #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia