Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso Xtra daging Homemade yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakso Xtra daging Homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Xtra daging Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Xtra daging Homemade ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Xtra daging Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Xtra daging Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Bakso...! Makanan favorit semua orang 😁 kalo bikin bakso pasti langsung keinget mamah, mamahku itu super duper doyan bgt sama si bakso bulet ini, kemana2 yg dicari pasti bakso 🙈😅 ini cuma bikin buat stok aja, stok bakso menipis. direfill biar bsk2 pas pengin bikin bakso tgl buat kuah, simple kan 😁 resep langganan yg selalu aku pake klo bikin bakso, ngga pake bahan pengenyal bakso, tapi hasilnya padat dan kenyal,, enakkk 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Xtra daging Homemade:

1. 500 gr daging sapi
2. 100 gr tepung tapioka
3. 35 gr es batu, remukkan
4. 1 butir putih telur
5. Bumbu :
6. 5 siung bawang putih, haluskan
7. 3 sdm bawang goreng
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdt kaldu sapi bubuk
10. 2 sdt garam
11. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Xtra daging Homemade

1

Aku pakai foodprocessor, giling daging sampai halus. Setelah daging halus masukkan semua bahan lain dan bumbu, kecuali tapioka. haluskan lagi, sambil masukkan tapioka secara bertahap.

2

Sambil nunggu adonan, masak air sampai mendidih. Setelah semua halus dan tercampur rata seperti ini 👇 pindahkan adonan kedlm wadah.

3

Setelah air mendidih, kecilkan api paling kecil, lalu cetak adonan bakso bulat-bulat pakai tangan dan sendok. Tips : olesi sendok dgn sedikit minyak supaya ngga lengket ke adonan. Jangan lupa cuci tangan sampe bersih, atau bisa pakai sarung tangan 😉 Bulatkan adonan sampai adonan habis, besarnya sesuai selera.

4

Setelah semua adonan abis, besarkan api, masak bakso sampai semua bakso mengapung, tanda bakso telah matang. Angkat dan tiriskan.

5

Baksonya udah matang 👇 setelah ditiriskan, dalemnya kayakgini 👇 meaty meatball 🤤

6

Taraaaaa 🥳 bakso udah jadi nih, tinggal bikin kuah aja, kasih mie dan bawang goreng 🤤 klo blm mau dimakan, simpan dikulkas ya 😉