Sore-sore begini enaknya membuat Kalio Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kalio Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kalio Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kalio Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep : KasMira Bismillah Dari dulu saya suka banget masakan Minang, tidak cuma rendang tapi hampir semuanya saya suka (ketahuan deh doyan makan 😆) dan takdir saya pun bersuamikan orang asli Bukittinggi jadi makin semangat kan karena kita berada di satu frekuensi... Ini salah satu resep enak yang saya temukan di Cookpad, paksuami juga cocok, senang deh bisa tambah koleksi resep. Semoga suatu waktu bisa pamer ke Ibu Mertua dan masakin ini. (Catatan : di resep ini ada penyesuaian bumbu sesuai stok saya) #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2021 #week41
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging:
- 1/2 kg daging potong rendang
- 1 liter air
- 2 bungkus santan instant kemasan 65 ml
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 3 butir kapulaga
- 1 sdm bumbu kambing (bisa beli sachet di pasar)
- 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- 5 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 80 gr cabe merah keriting
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt lada
- 1/2 butir pala (parut)
- 3 butir cengkih
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging
