Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Kambing Solo yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tengkleng Kambing Solo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tengkleng Kambing Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Kambing Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Kambing Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing Solo memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setor resep Tengkleng Solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Kambing Solo:
- 1/2 kg daging kambing
- 1/2 kg tulang kaki
- 1-2 liter air sesuaikan
- Bumbu Utama
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 6 cabe merah besar
- 5 cabe kriting
- 5 cabe rawit
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm peres garam sesuaikan
- 1 sdm peres gula putih sesuaikan
- 1 batang kayu manis kecil
- 3 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/4 sdt bubuk/parut
- 200 ml santan
- 1 sdt kaldu blok
- 3 daun salam
- 2 sereh