Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rica-rica kambing yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rica-rica kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rica-rica kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rica-rica kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rica-rica kambing yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rica-rica kambing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica kambing memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica kambing:
- 1 kg daging kambing potong sedang
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 tomat besar
- 100 gr Cabe merah keriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas digeprek
- 1 ruas jari jahe digeprek
- 3 buah kemiri utuh
- 2 lembar daun salam
- 1/2 batang sereh digeprek
- Beberapa lembar daun jeruk, robek
- secukupnya Gula, garam, masako
- Minyak untuk menumis