Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kupat Tahu Solo yang Menggugah Selera

Dipos pada March 26, 2022

Kupat Tahu Solo

Sore-sore begini enaknya membuat Kupat Tahu Solo yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kupat Tahu Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu Solo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kupat Tahu Solo kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kupat Tahu Solo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Solo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi homesick banget pengen pulang ke Jawa makan tahu kupat solo๐Ÿ˜ฃ, tapi ga ada kupat, akhirnya diganti lontong deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Solo:

  1. Isian
  2. Mie kuning (aku skip)
  3. Bakwan
  4. Lontong/kupat
  5. Tauge
  6. Seledri
  7. Saus
  8. 5 buah Bawang merah
  9. 3 buah Bawang putih
  10. 10 buah Cabai rawit
  11. Air asam Jawa
  12. secukupnya Gula merah
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kecap
  15. Margarin
  16. secukupnya Air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Solo

1
Siram tauge dengan air panas, sisihkan
2
Tumbuk/ uleg bawang merah, putih, dan cabai
3
Panaskan panci, masukkan margarin lalu tumis bawang merah, putih, dan cabai yang telah ditumbuk sampai harum
4
Masukkan air asam Jawa, gula merah, garam dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa
5
Potong bahan isian dan tata dalam piring lalu siram dengan saus. Hidangkan ๐Ÿ˜‡
Kupat Tahu Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Cingur

Rujak Cingur

Pengen bgt makan yg sedep2 mantabb, jadilah kepikiran bikin rujak cingur ini, tapicingurnya aku ganti cecek/kulit sapi. Krn ga sempat titip cingurke tkg sayur langganan๐Ÿ˜†

Soto / Sroto Ayam Sokaraja Purwokerto Khas Banyumas

Soto / Sroto Ayam Sokaraja Purwokerto Khas Banyumas

Bismillah, #SotoNusantara hampir tiap daerah punya resep khas soto. Soto atau dikenal dgn sebutan SROTO kalau di daerah Banyumas, Jawa tengah. Banyak warung2 sroto di pinggiran jalan daerah Sokaraja, Banyumas makanya lebih dikenal Sroto Sokaraja. Ada yg pake isian ayam, sapi dan babat. Rasanya khas sekali karena sambal kacangnya. Kebetulan dulu ibu punya warung sroto ayam, sapi & babat di samping rumah, bertahan sampai 10 tahun an Saya sebelum berangkat ke sekolah suka disuruh bantu meracik bahan soto, mendoan dan makanan lain yg dijual di warung. Soto ini emang ajaib loh, bahan sama & kuah dr panci yg sama tapi kalo beda yg ngracik rasanya pun beda. Dari mulai jumlah isian, sambal kacang, kecap manis yg di tuang, sudah ada takarannya tersendiri. Kembali lg ke feeling penjual soto hehe Andalan keluarga kalau ada saudara/tamu datang ke rumah ya disajikan sroto ini, calon menantu2 ibu yg dtg melamar juga disuguhin ni sroto, ben tambah kecantol mungkin xixi ngga ah untuk memuliakan tamu saja yg datang Beli sroto di jogja, tasik bahkan di bali rasanya ngga se enak buatan ibu emang hehe Kalau ibu mertua beda bumbu kuahnya, di kuahnya ngga pake jahe & kunyit, di banyakin daun salamnya aja. Ngomong ngalor ngidul gini jadinya.. Ini resepnya ya bu ibu :

60 menit
Sate ๐Ÿข๐Ÿข padang bekal untuk maksi

Sate ๐Ÿข๐Ÿข padang bekal untuk maksi

Di kulkas msh ada lidah sapi dan kikil sapi yg sdh direbus sebelumnya. Sayang kalau tdk dimasak. Akhirnya saya masak sate padang untuk bekal makan di kantor. Sayangnya saya blm sempat masak lontong nasinya. Alhamdulillah dpt testimoni dr teman2 kantor. Enak kata teman saya. Sumber: ibu Malka.terima kasih ibu.

4 porsi
95 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Assalamualaikum Event goda bonus kali ini kita rikuk rikukan dgn partner hasil kocokan di grup Paders. Ketemu lagi dimana mana selalu dengan bu boz ini. Saya recook kuoat tahu ya bu.. Tp ga ada kupat, saya ganti lontong. Source : Galia Salfitri https://cookpad.com/id/resep/12659098-kupat-tahu #GodaBonus_Rikuk2an #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Kerang kelapa (ketupat arang serabut kelapa)

Kerang kelapa (ketupat arang serabut kelapa)

Mamak ku inspirasiku. Saat SD aku udah diajarkan bikin cangkang ketupat. Tiap ada acara di daerahku, baik itu idul fitri ataupun peringatan lainnya mamak syuka bikin ketupat yang wennak bnget. Akhirnya aku ingin bisa mulai dari membuat cangkangnya.

20 porsi
7 jam
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Akhirnya jd juga kupat tahu pesanan suami #PejuangGoldenApron3

10 porsi
15 menit
#KUPAT TAHU MAGELANG ala @Dapoerliaโ™ก

#KUPAT TAHU MAGELANG ala @Dapoerliaโ™ก

Banyak ragam kupat tahu yang pernh saya coba yang paling pas di lidah kupat tahu ala magelang ini. Dan jadi favorite nya mas bojo.

3porsi besar
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Sambil ngetik resep... Sambil kepikiran sama si kupat tahu ini xixixi Kebayang rasanya... Pedas gurih manis dicampur jadi satu.. Bahan pelengkap yang memang saya suka, ada kol, tauge semuanya berkumpul di resep ini ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜… Yaudah yuk buat lagiii.... Semoga menginspirasi

Tahu Gimbal Salatiga

Tahu Gimbal Salatiga

Nostalgia semasa kuliah di Salatiga, jadi kepingin tahu gimbal deh... Bikin sendiri ah.

5 porsi
50 menit
Kupat tahu Magelang

Kupat tahu Magelang

Rasanya khas dr kuahnya. Ini yg membedakan dg kupat tahu dari daerah lain. Tahunya melimpah, bukan makan tahu dikupatin....๐Ÿคญ๐Ÿ˜€, seperti kl beli kupat tahu di sini....๐Ÿคญ๐Ÿ˜€. Ciri khas "Kupat Tahu Magelang," itu terletak pd kuahnya yg rasanya khas dg ulekan kacang yg kasar, tdk halus spt kupat tahu dr daerah lain. Tahunya melimpah & ditambah irisan sledri yg membuat rasanya semakin beda dg yg lain. Hmmm....seger dinikmati saat masih hangat2...

3 porsi
208. Sroto Sokaraja

208. Sroto Sokaraja

Source: @diyah_ummusa Indonesia...selain memiliki keanekaragaman budaya juga kaya akan keanekaragaman kulinernya yaa. Salah satunya Sroto Sokaraja. Yang namanya soto memang merupakan makanan khas negeri tercinta kita ini, di tiap daerah memiliki hidangan soto dengan kekhasannya masing-masing. Sebagai pencinta kuliner soto, kali ini saya coba buat soto yang berasal dari Banyumas, namanya Sroto Sokaraja. Uniknya sroto ini dihidangkan bersama sambal bumbu kacang, sayangnya saya lagi gak sedia kerupuk, jadi untuk kerupuknya saya skip dulu kali ini. Saking niatnya, hari ini ngerebus ketupat juga sebagai pelengkap srotonya. Dan memang yang namanya soto selalu bisa mengambil hati saya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Kampel

Kampel

Masih punya ketupat? Ga ke makan? Bikin kampel aja...kampel dalam bahada jawa satu/satu paket...ini cocok buat sarapan ga usah pk gorengan kan udah sepaket..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

untuk 4porsi
Opor Ayam + Sayuran

Opor Ayam + Sayuran

Hello teman2 cookpad, pkbr ? semoga baik & sehat sll ๐Ÿ˜ƒ Alhamdulillah masih bisa bertemu Ramadhan lagi ๐Ÿ˜ƒ Mohon Maaf Lahir & Batin ya teman2 ๐Ÿ˜ƒ Lama ga update masakan krn sibuk dengan toko online aku, si kecil & rehap ruang tamu hohohoho . Sebenarnya ga niat masak ini, tp gara2 suami liat ketupat matang dipasar, ya akhirnya masak berubah haluan, terbuang sia2 deh kertas di tangan yg berisi catatan belanja, ga ada 1 pun yg nyantol hohohoho. Duhhh senangnya saat opor ayam ini matang, suami ku makan dengan lahapnya ๐Ÿ˜ƒ tp itu mkn lahap krn kelaperan, atau krn doyan, atau krn enak ya ??? hohohoho,,, yg penting ga ada komplain soal rasa dr suami, kl suami sdh komplain soal rasa pasti ngomongnya itu melebihi juri2 yg ada di master chef hohohoho ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„ UPDATE : ditambahkan terasi/ udang segar pada bumbu halus tmbah enak,,, saat akan mencampurkannya pada bumbu halus, sebaiknya terasi/udang segar digoreng dahulu, supaya tambah wangi & tidak begitu sulit saat di tumbuk. Bila tidak ada udang segar bisa diganti dengan 1 sdm munjung udang kering yang telah dicuci & tidak perlu digoreng, langsung ditumbuk dengan bahan lainnya.

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kangen sama kuliner khas magelang, tapi belum boleh mudik. Akhirnya bikin sendiri.. bagi yg penasaran rasanya, silahkan recook ๐Ÿ˜š. Ini resep dari keluarga.

4 porsi
1jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Lagi pengen yang seger berkuah, kebetulan ada "Rekreasi ke Kalsel" jadi terinspirasi nyoba perdana bikin soto kaya rempah khas Kalsel ini. Hasilnya sangat memuaskan dan langsung ludes seketika.. hihi

4 orang
60 menit
Tahu kupat

Tahu kupat

Hobi banget buat menu yang hemat dan seger gini ,,

Kupat Tahu Komplit

Kupat Tahu Komplit

Kebetulan pas belanja nemu ketupat. Pak Suami suka banget sama ketupat, makanya langsung beli... tanpa tahu mau dipasangkan dengan apa, hihi... Sesampai di rumah cek kulkas, ada tahu, telur, sayuran, langsung kepikir untuk bikin Kupat Tahu Khas Magelang. Ricek bahan tambahan lainnya pun ada. Alhamdulillah... lebih komplit dari bahan di warung kupat tahu aslinya ๐Ÿ˜‚ Cus yuk masak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik

2 porsi
Soto banjar ala ala

Soto banjar ala ala

Hujan2 begini memang enak makan yg berkuah dan segar...dr kmrn pengen banget makan soto banjar favorit keluarga tp blom sempet buat krn badan gak fit...ubek2 smw isi kulkas ada bahan nih buat soto...mari eksekusi๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi