Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pindang iga / tulang sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 24, 2016

Pindang iga / tulang sapi

Bagaimana membuat Pindang iga / tulang sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pindang iga / tulang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pindang iga / tulang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pindang iga / tulang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang iga / tulang sapi kira-kira 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Pindang iga / tulang sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang iga / tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iga / tulang sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang iga / tulang sapi:

  1. 3/4 kg Tulang iga + 1/4 tetelan daging
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. Daun bawang + seledri
  5. Bumbu2nya
  6. Sejumput tumbar + jinten + lada + 3pcs cengkeh + sdkt biji pala
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1 ruas jahe + 1 ruas kunyit + 1 ruas lengkuas
  10. Salam sereh
  11. 2 asam buah
  12. 1 sdt garam (jika suka asin tmbhkn sedikit lg) sedikit penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang iga / tulang sapi

1
Tulang iga + tetelan daging di rebus s/d empuk
Pindang iga / tulang sapi - Step 1
2
Siangkan / bersihkan sayurannya
Pindang iga / tulang sapi - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas digeprek lalu di tumis hingga harum
Pindang iga / tulang sapi - Step 3
Pindang iga / tulang sapi - Step 3
Pindang iga / tulang sapi - Step 3
4
Rebus wortel kentang dan campurkan tulang / iga sapi jg tetelan yg sdh direbus td
Pindang iga / tulang sapi - Step 4
5
Setelah wortel, kentang dan tulang / tetelannya empuk mskan bumbu yg sudah ditumis tmbhkn daun bawang seledri
Pindang iga / tulang sapi - Step 5
6
Angkat hidangkan di mangkok lalu taburi bawang goreng diatasnya
Pindang iga / tulang sapi - Step 6
7
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Bismillah, Menyadur dari resep tongseng kambing yang pernah saya share, resepnya mba Putri Christian, di recook Mba Olive Bunda Qonita dan sekarang saya sadur untuk daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/13442192-tongseng-daging-kambing-270 . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 Selasa, 2 Maret 2021

Telur Panggang (isi Daging Sapi & Keju)

Telur Panggang (isi Daging Sapi & Keju)

🌸 Bismillah,..... Pagi hari selalu ribet, aplg kl ada krucil2 😊 jadi masaknya yg simple2 saja, spt yg satu ini, bisa buat cemilan maupun bekal si kecil saat sdh masuk sekolah lagi 😍 Utk isian bisa memakai daging sapi, ayam, kornet, daging asap dll, disesuaikan sj 😉 #PekanPosbarProtein #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat

Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Oseng - oseng daging

Oseng - oseng daging

Lagi males masak yang ribet tapi mau makan enak, ada daging di freezer cuzz yuk olah jd makanan yang endulita.. tp ngga capek ngerjainnya..

4 orang
60 menit
Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cinta❤️ Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk saya❤️

Porsi keluarga
1 jam
Rendang daging

Rendang daging

10 porsi
2 jam
Nasi goreng kari kambing adabi

Nasi goreng kari kambing adabi

Buat nasi goreng simple untuk sarapan pakai bumbu kari kambing instan dari adabi

2 porsi
10 menit
Sop daging kacang merah asam manis pedas

Sop daging kacang merah asam manis pedas

Dapat belimbing wuluh banyak, pas musim hujan juga...sop panas yg seger gini cocok banget deh. Masuk angin & capek pasti lgs sirna 😁. Jangan ketinggalan sambal terasi & perkedel jagung/tempe gorengnya ya. Klo ada ikan asin juga makin mantab deh.

6 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum daging udang

Dimsum daging udang

Dimsum is my favorite food and try to cook that is little bit difficult but the flavour is good

4 orang
1 jam 30 menit
Bistik Daging Sapi Presto

Bistik Daging Sapi Presto

Source : #Verlina - - Bistik dengan rasa yang mantaabs😋 mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'e👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #masakenak #masakmudah #bistikdagingsapipresto

Tumis Daging Bakar

Tumis Daging Bakar

Cari resep baru tentang daging. Buat suami & keluarga jadi happy

5 orang
3 jam
Bola Daging ala Swedish

Bola Daging ala Swedish

4 orang
30 menit
Sempol daging home made

Sempol daging home made

50 buah
1 jam
🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Beberapa waktu yang lalu Colam abis ngebakso bareng Dapoer_Bia (mbak Nisa)😍, beliau sharing resep yang didapat saat ikut kursus😘. Ada 2 resep Cheese Bake Banana dan Meat Steam Cake, saya memilih yang rasa gurih-gurih😅. Semacam sensasi makan bakpao dalam bentul cake😄, unik dan enak. Kreatif sekali😊. Terima kasih untuk waktu, resep, dan ilmunya mbak Nisa😘. Semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi💖. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu26 #EasyBakingAlaDapoerBia #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNisa #KembalinyaGemesBund #Leeminho #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Kamis-26 Nopember 2020💞

+/- 12 potong
+/- 60 menit
Buncis Siram Daging

Buncis Siram Daging

Masak yg gampang² aja ya bun.., sebenernya mama itu tdk pintar masak, tapi tiap hari tetap masak utk kita anak² nya, seingat aku dl masih kecil ya😊 Jadi klau pas mama nginap di rmh.., ya giliran kita yg masakin utk mama🤗😘 #instagram #aicen_lie #MasakanUntukIbu

Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo

Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo

Dah pada nungguin resep ini launching pastinya yang udah pernah liat postingan ini di WhatApps Story' tempo lalu 🤗 Di posting pas bulan Kasih Sayang aja, pas bulan Anniversary nya WAG Cookpad Solo tercinta juga 😘😘 gak terasa hampir setahun, bulan February tahun lalu kami dipertemukan walaupun singkat tapi tetap di hati, teman sudah rasa saudara, ada yg blm berjumpa tapi rasanya sudah akrab sekali, banyak ilmu baking dan cooking yang kita dapat di Cookpad Community Solo, ada Arisan Recook juga yang semakin mempererat rasa persaudaraan kami, jadi inget dulu perjalanan dari Pati Solo naik travel blm lagi macetnya, blm istirahat harus bikin "kroket solo" buat dibawa esok pagi pas acara potluck. Buat Bestik ini waktu dapat orderan catering gizi penambah tinggi badan, Bestik ini kuah nya seger banget, perpaduan yang pas, daging yang lembut, juicy, gurih dipadukan kuah yang segar. Ini karena program nya menu daging dan tahu jadi saya mix daging 250 gram tahu 50 gram, disini saya tulis sesuai resepnya saja ya, yang saya buat porsinya saya kalikan dua, kuah nya segar khas bistik Kota Solo tercinta, malah lebih endang bambang gulindang 😋👌yuk yang dah penasaran sama resepnya, silahkan mencoba di jamin gak bakalan nyesel 😊 #GA_TheNextLevel #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Blog Diah Didi

Daging Bumbu Mercon

Daging Bumbu Mercon

Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe

5 porsi
Tumis Daging Khas Hunan Pedas Mantap 🔥🔥🔥🔥

Tumis Daging Khas Hunan Pedas Mantap 🔥🔥🔥🔥

Menurut saya ini adalah masakan Chinese paling pedas yang pernah saya buat sejauh ini. Di banyak situs resep makanan barat Chinese, mereka biasanya menggunakan cabe belanda dan paprika merah untuk mengisi barisan cabai dalam hidangan ini. Namun, sebagai orang Indonesia, saya pilih cabai pedas pokok dalam hidangan kami yaitu cabai rawit. Saya juga menambahkan cabai pokok dari daerah (rempah-rempah) lain, Amerika Selatan, cabai Habanero. Untuk melengkapi semuanya, saya menambahkan cabai kering untuk akhirnya mendapatkan gan-la (pedas kering) yang unik di wilayah Hunan. Hidangan ini, tidak seperti hidangan pedas lain yang kita kenal dari tempat lain (Sichuan atau negara lain seperti India, Melayu, atau Indo) sangat kering. Di Indonesia misalnya, kebanyakan masakan pedasnya menggunakan sambal yang diolah menjadi pasta (seperti masakan Balado dan rendang), dengan konsep sambal yang sangat populer. Namun dalam sajian ini, rasa pedasnya datang langsung dari infus semua bahan mentah pedas menggunakan kombinasi cerdik dari infus menggunakan minyak dan penguapan menggunakan saus (terbuat dari cuka Chinkiang dan anggur Shaoxing sebagai bahan dasarnya). Hasilnya, sajian kering, dengan daging renyah dan pedas tanpa saus sama sekali. Cocok untuk anda-anda yang suka pedas dan ingin coba jenis pedas yang baru.

4 porsi
45 menit
Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Makanan favoriteku kalo pas makan di resto jepang krn semenjak pandemik lebih sering menghabiskan waktu dirumah akhirnya sekarang selalu bikin sendiri. 😍 #PejuangGoldenApron3