Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Oseng - oseng daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2016

Oseng - oseng daging

Bagaimana membuat Oseng - oseng daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Oseng - oseng daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng - oseng daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng - oseng daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Oseng - oseng daging sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng - oseng daging diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng - oseng daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng - oseng daging memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak yang ribet tapi mau makan enak, ada daging di freezer cuzz yuk olah jd makanan yang endulita.. tp ngga capek ngerjainnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng - oseng daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe hijau
  5. 7 buah cabe rawit merah
  6. 1 batang daun bawang
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya saus tiram
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng - oseng daging

1
Potong kecil dan panjang daging sapi (sesuai selera), lalu cuci bersih kemudian rebus daging dengan sedikit garam masak dengan api kecil dan masukkan garpu agar supaya cepat lembutnya.. tutup panci masak sampai benar2 empuk yaa..
Oseng - oseng daging - Step 1
Oseng - oseng daging - Step 1
Oseng - oseng daging - Step 1
2
Selagi merebus daging, rajang alus bawang putih, iris juga bawang merah, potong serong cabe hijau lakukan juga pada cabe rawit merah dan daun bawang.. boleh tambahkan bawang bombay jika ada (stock di rumah lagi kosong jadi aku skip ya)..
Oseng - oseng daging - Step 2
3
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang, setelah layu dan wangi nya keluar masukkan daging yang sudah direbus tadi.. masukkan cabe hijau dan cabe rawit merah.. aduk2 sampai layu..
Oseng - oseng daging - Step 3
Oseng - oseng daging - Step 3
Oseng - oseng daging - Step 3
4
Masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa (aku pakai masako sapi).. tambahkan air sedikit lalu beri kecap manis dan saus tiram aduk2 sampai semua bumbu tercampur rata, masak sampai air menyusut jgn lupa koreksi rasanya.. ketika dirasa sudah pas matikan kompor angkat dan sajikan..
Oseng - oseng daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Iga ala rumah kami🐄

Sup Daging Iga ala rumah kami🐄

Resep anti ribet. Bumbu cempung aja, gak ada ulek mengulek,cocok buat buibu yg malas mengulek seperti saya🙈

5 orang
90 menit
Daging sapi lada Hitam

Daging sapi lada Hitam

2 porsi
Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. 😃 #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang
25 menit
Tumis tahu daging cincang

Tumis tahu daging cincang

Minim bahan di rumah untuk masak..sisa daging cincang sm tahu dan segengam buncis..di jadikan satu jadi deh masakan😁..Alhamdulillah ala kuli haal

Rice bowl buncis daging cincang + telur

Rice bowl buncis daging cincang + telur

Lagi ga pengen makan karena baru sembuh, jadi bikin buat AA. Sebenernya bikin ini ga pake tes rasa krn lidah emang beneran masih pait. Jadiiiiii pas dicoba sama paksu nanya sampe 5x "A enak ga? Ada yang kurang ga?" Karena cape jawab terakhir dia jawab "kurang yang. Kurang banyak" 😜 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1orang
15menit
Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Melihat dari media TV nasi goreng kambing spt nya enak , q buat 2 porsi untuk suami q

2 orang
Kebab daging Simpel

Kebab daging Simpel

#PejuangGoldenApron3 #pekanke-40 beli bahan2nya sendiri, terus dibuat kebab sendiri ternyata jauh lebih hemat drpd harus jajan kebab diluaran,, 😁😁 tp modal diawalnya lumayan jg,, ,😅😅 ah gak pp, jd tau kan modal awal kalau mau jualan kebab,, ini aku beli bahan2nya dr distributor kebabnya, jd beli komplit sdh ada kulit kebab, daging kebab yg sdh di slice, dan lettucenya, bahan sisanya adl bahan yg bs aku cari ditempat umum, spt saos sambal, saos tomat, mayonaise, timun, dan tomat. 😅😅 alhamdulillah jd bs makan kebab sepuasnya,, hihihi

Rolade daging

Rolade daging

Pernah dikasih tanteku rolade daging home Made waktu ada hajatan sepupu dan rasanya enak banget, gak kayak rolade yang beli kemasan. Rolade ini rasanya daging banget, jadi penasaran pengen bikin sendiri

7 orang
45 menit
66🍒 Asem asem daging

66🍒 Asem asem daging

liat stock blimbing wuluh sayang klo ga dipake, udah pada kuning jadi lgsg otw beli daging... resep ini dr xanderskitchen n udh ak modif sesuai stock ya nendang ini🔥 baru pertama x bkin asem daging sendiri........ annddd seenak itu mo meninggoyy 😭 ~alay🤣 ak pake bumbu putih : - bawang merah ~banyak - bawang putih ~separuh bawang merah - kemiri ~separuh bawang putih/sedikit aja ini resep asli dr xander kitchen untuk bawang nya : - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih ga pake kemiri di resep asli ada tomat ijo n cabe ijo nya. tpi ak lg gada stock jd gak pake. sesuaikan bahan di dapur aja sih haha ttep gwuriihh yaa 😘 belimbing wuluh nya aku tambah krn suka asem.. tp gak smpe asem banget kok. pas sih klo yg suka asem2 🔥 source : xanders kitchen 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍓

1 jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

2 orang
30 menit
Day. 202 Tumis Daging Sayuran (12 month+)

Day. 202 Tumis Daging Sayuran (12 month+)

Si kecil masih ga terlalu suka makan daging. Jadi coba diakalin dengan penambahan bahan lain dalam dagingnya. Tapi ga mau. Cuma mau nasi dan sayurnya aja.

Semur bola bola daging sapi

Semur bola bola daging sapi

Assalamualaikum mama omar uda lama bgt ga update cookpad, mama posting satu persatu yah masakan ya uda mama bikin akhir akhir ini yuk....

Rawon Daging

Rawon Daging

Batal mudik,, rindu rawon 🥺 #pejuanggoldenapron3

Tumis Buncis Daging Kecap

Tumis Buncis Daging Kecap

CoDe kedatangan tamu dari Bogor. Namanya mba Wiwin, yang mengajari kita cara menghitung harga jual. Senang sekali kita dapat ilmu yang bisa dipakai untuk menentukan harga jual makanan. Intip resepnya Mba Wiwin,ada tumis buncis daging kecap yang kebetulan bahannya ada di rumah. Cuma aku pakai daging yang sudah terlanjur di rebus dan bawangnya ku ulek. #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Masih tentang cabe 🌶 Kali ini buat sambal daging kentang untuk menu makan siang. Kebetulan ada sisa daging dan kentang di kulkas. Mumpung si bocil lagi ga ribet jadi bisa deh masak sebentar. Cuss eksekusi . #SambalGorengDagingKentang #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Sate Kambing Anti Ribet

Sate Kambing Anti Ribet

Akibat salah beli daging, mau beli sapi malah kebeli kambing, baiklah, mari kita berdayakan yang ada. Ini sate kambing empuk bikinnya pun gampil, soalnya emang aku gabisa masak 😅 Please enjoy!

2 orang
45 menit
Semur Daging Sapi Empuk

Semur Daging Sapi Empuk

☺😋 #Cookpadcommunity_cilegon Source: Santi Marlinah

Pindang iga / tulang sapi

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi
45 menit
Semur daging tempe

Semur daging tempe

Menu makan siang Hari ini ..

3 orang
1 jam 15 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Source resep by kiki fhatria dari borneo yang pass dengan tema minggu ini #comboanjangsana_borneo Perkedelnya enak pulen dn gak hancur (krispi diluar lembut didalemnya) meski kentang saya kukus. #ComboAnjangsana_Borneo #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week29 #perkedel