Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Bumbu Mercon yang Sempurna

Dipos pada July 25, 2016

Daging Bumbu Mercon

Bagaimana membuat Daging Bumbu Mercon yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Bumbu Mercon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Bumbu Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Bumbu Mercon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Bumbu Mercon yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bumbu Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Mercon memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Mercon:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 25 buah cabe rawit, haluskan
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 5 buah cabe besar
  7. 2 sdm larutan asam jawa
  8. 1 sdm gula merah, sisir halus
  9. 1 buah sereh
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 sdm kecap asin
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya masako daging
  18. Secukupnya vetsin
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bumbu Mercon

1
Iris kotak daging, cuci bersih lalu rebus 5 menit dengan larutan air dan kecap asin (agar tahan lama dan tidak mudah basi) lalu tiriskan
2
Goreng daging dengan sedikit minyak lalu tiriskan
3
Haluskan duo bawang, duo cabe, dan gula merah
4
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga harum
5
Kemudian masukkan daging aduk-aduk
6
Yang terakhir tambahkan gula, gara, vetsin dan penyedap rasa. Lalu terakhir tambahkan cabe rawit utuh agar menggoda selera serta tambahkan larutan air asam jawa. Aduk lagi dan tes rasa
7
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis wartel daging

Tumis buncis wartel daging

Kesukaan pak suami, biasanya pakai ayam fillet, karena dikulkas adanya daging giling, jadinya pake daging giling aja😁

4 orang
20 mnt
Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🤤

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Setiap hari masak 3 menu yang berbeda untuk pagi, siang , malam. Dan untuk malam menu ini paling simpel dan enak.

2 orang
1Jam
Oseng Daging Pedas

Oseng Daging Pedas

5 Orang
1 Jam
Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Masih tentang cabe 🌶 Kali ini buat sambal daging kentang untuk menu makan siang. Kebetulan ada sisa daging dan kentang di kulkas. Mumpung si bocil lagi ga ribet jadi bisa deh masak sebentar. Cuss eksekusi . #SambalGorengDagingKentang #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Semur Daging Kentang ala Neng Tin

Semur Daging Kentang ala Neng Tin

Bismillah, setor resep 471 Source Resep : CP ChristineY (Neng Tin) Late post : Masih dalam edisi belajar edit foto pakai aplikasi snapseed, sekalian recook resep pengajarnya. Masakan simpel dengan bumbu seadanya, tapi tetap enak, cocok untuk semua anggota keluarga. Terima kasih mbak atas resep dan ilmunya #RecookDepok_ChristineY #Cookpadcommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

Mie shoa daging goreng mentega

Mie shoa daging goreng mentega

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Masakan praktis cepat saji, cocok buat saya yang mager nya banyak 🤭😆

Rendang daging

Rendang daging

Masakan ini sudah tidak asing lagi pastinya, semuanya pasti tahu rendang, ini salah satu masakan khas sumatera barat, makanan wajib ada direstauran padang 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Daging Pedas

Daging Pedas

#PejuangGoldenApron3

Soto daging santan

Soto daging santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Gulai Daging

Gulai Daging

Ah kalau ada daun singkong pasti nambah terus nyolek gulai ini. Ngga adapun juga ngga papa alhamdulillah.hehe Yuk dicoba yuk.. #gulaidaging #olahandaging #pejuanggoldenapron3

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Salah satu masakan yang paling sering disajikan dimeja, Kali ini untuk #JelajahResepRumahan menu simple dan praktis. Bersyukur selalu dimasa pandemi seperti ini masih bisa diberikan nikmat rezeki. Yuuk kita buat 🤗 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #tumisbuncisdagingcincang

Baso daging dan tahu

Baso daging dan tahu

Resep ini terinspirasi dari keinginan suami untuk bisa mengkonsumsi protein yang cukup dan sehat.

2-3 porsi
45 menit
Rawon Daging dan Labu siam

Rawon Daging dan Labu siam

Halo cookpaders, apa kabar? Semoga selalu sehat ya. Aamiin Sore ini kami hujan hujan enak rawon daging, terinpirasi dari resep mb Fitri Sasmaya. Biarpun disini kecambahnya panjang panjang, hehehe ngga papa yang penting rawonnya enak. 😅 Berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/11115743-rawon-yummy%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=rgL2dTYwhsm9Cx1H2FdWihpZ&shared_at=1612546793 #pejuanggoldenapron3 #recook #olahandaging #rawondaging

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Lagi kurang fit nih...tp apapun yang terjadi mak2 sejati tetap harus menaklukkan dapur demi kelangsungan hidup umat manusia dirumah dan....biar tetep eksis di #PejuangGoldenApron3 cuaca lagi mendung dan gerimizzz mlulu nih enaknya makan berkuah dan anget2. Yuk lah...udah kepanjangan ini pidatonya😀😀

(Recook) Daging Panggang Ala #HesHidayat

(Recook) Daging Panggang Ala #HesHidayat

Waktu resep "Daging Panggang Budget Minimalis" tayang di CPnya Mba Hes, saya langsung nandain karena udah kebayang pasti enak. Akhirnya nekat recook walau bahan-bahannya belum lengkap dan terpaksa ada yang dimodif. Contoh, stok daging slice di freezer sisa sedikit dan bentuk lembarannya sdh ga rapi, jadi diakalin dengan menambalnya pakai smoked beef. Next mau coba lagi dengan bahan-bahan sesuai yang di resep. Terimakasih Mba Hes resepnya. Bisa jadi alternatif menu sajian di acara keluarga/bawaan potluck seandainya nanti pandemi sudah berlalu aamiin. Sumber recook: https://cookpad.com/id/resep/13979936-daging-panggang-budget-minimalis?invite_token=9pwaKkqwWdw8baJaGq11z6UV&shared_at=1607595628 #dapurbubuwAnies

Pindang Daging Sapi

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis