Bagaimana Membuat Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) yang Bikin Ngiler

Name: Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)
Yield: Porsi keluarga
Ingredients: Kulit lumpia; 3 butir Telur bebek (bisa diganti telur ayam); secukupnya Daun wansui (kalau tidak ada tidak usah pakai); secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; Secukupnya lada; Untuk membuat daging kecap cincang; 500 gram Daging paha ayam cincang; 300 gram Daging sapi cincang; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kecap; Secukupnya kaldu bubuk (saya menggunakan kaldu jamur)

Dipos pada July 22, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) yaitu Porsi keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cinta❤️ Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk saya❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar):

Kulit lumpia
3 butir Telur bebek (bisa diganti telur ayam)
secukupnya Daun wansui (kalau tidak ada tidak usah pakai)
secukupnya Daun bawang
secukupnya Garam
Secukupnya lada
Untuk membuat daging kecap cincang
500 gram Daging paha ayam cincang
300 gram Daging sapi cincang
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Lada
secukupnya Kecap
Secukupnya kaldu bubuk (saya menggunakan kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Siapkan semua bahan-bahan, iris daun bawang serong tipis dan sisihkan, haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 1

Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) sampai wangi

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 2

Masukan daging cincang, aduk sampai rata

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 3

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap lalu aduk sampai rata. Masukan air sedikit, tunggu sampai agak asat, lalu cicipi dan angkat

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 4

Siapkan bahan bahan untuk membuat martabak, pecahkan telur bebek beri garam dan lada, lalu kocok lepas

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 5

Masukan daging kecap, daun bawang dan daun wansui, aduk rata

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 6

Masukan telur dan daging kedalam kulit lumpia dan lipat

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 7

(Bisa dilipat agak kotak, atau seperti agak memanjang sesuai selera)

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 8

Goreng lumpia yang sudah di lipat diatas minyak yang sudah panas (menggunakan api sedang)

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 9

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 202 Tumis Daging Sayuran (12 month+)

Si kecil masih ga terlalu suka makan daging. Jadi coba diakalin dengan penambahan bahan lain dalam dagingnya. Tapi ga mau. Cuma mau nasi dan sayurnya aja.

Sop Daging

Aslinya ini adalah resep sop tetelan, berhubung para balita yang makan, jadilah ini makanan peningkat nafsu makan terjoss. Kenapa saya bilang begitu? Karna, pas anak-anak lagi batpil, saya bikinkan ini, nafsu makannya pun jadi baik, alhamdulillah. Ini juga masuk 'comfort food' ya, bisa di makan tanpa nasi ataupun tambah nasi. Saya recook dari resepnya ci xander's kitchen : https://cookpad.com/id/resep/6360215-sop-tetelansedap-bangettt?invite_token=CMJhA4HuNFXqPy2QzNnpgivk&shared_at=1605934858 #GamesBund007 #CiputraWaterparkSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 orang

30-60 menit

Oseng Daging Sapi

Bismillah, Minggu ke-36, #PejuangGoldenApron3, Bosen dengan olahan daging yang biasa dibikin rendang atau semur. Kali ini dibuat oseng daging aja, bumbunyapun gampang dicari.

Rawon Daging

Mau coba bumbu Rawon praktis dari nya Indofood, ternyata enak juga 😊 Rasanyaa sudah lama sekali saya tidak nulis di Cookpad yaa 🤭

2 orang

Usik daging

Ini resep usik daging dari mama mertua. Karena sedang diet, jadi saya mengganti santan dengan fibercreme. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Gulai Cincang daging

Resep dari uni yora, minus ga ada rebung nya tapi tetap enak Mengobati rindu kampung nan jauah dimato https://cookpad.com/id/resep/13521589-gulai-cancang-gulai-cincang-padang?invite_token=kMNbvnrZwNTtfLiX9P6zgHWf&shared_at=1605447942 #AksiDutaRecoock #DutaRecookSamarinda

Sop sayur bola bola daging

Pengen seger seger...mmm...sop sayur rumahan sehat ala saya

1-2 porsi

15mntan

Daging Sapi Slice Lada Hitam

Nasi goreng daging

3 orang

Semur Daging Cincang

17-12-2020 Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama. Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun. Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang

45 menit

Bubur Daging Brokoli Keju

Hari ini pingin masak cepet dan simple karna banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan hehe...

3 porsi

40 menit

Tumis sawi daging udang saos tiram

Pingin makan yang segar"....ya larinya ke sawi daging, brokoli, udang ditumis saja cepat sajinya

Rendang Daging Sapi

4 - 5 orang

4 jam

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang

3 jam

Empal daging

Nyatet resep dari Mama

4 orang

1 jam

Tumis bunga pepaya dengan irisan daging

Halo halo. Late post. Ini enak lho. Sayangnya rasa pahit bunga pepaya banyak berkurang, lebih baik kurangi lama merebus ataupun penggunaan garam dan asam jawa. Saya pakai daging babi has dalam. #CookpadCommunity_Jakarta

Sop kaki dan iga kambing tanah abang Allaa ² Mm Anna 😘😘😘

#Sopkakikambingtanahabang #sopbetawi #Kulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta Kemaren diajak sodara beli kambing buat acara syukuran terus ikut beleh nya Dapet deh jatah kaki sama tulang iga buat sop Aku buat resep sop Alla kaki kambing tanah Abang nyok ah kita langsung eksekusi udah kaga sabar 😝😝😝

5.Porsi

1.jam

38. SOTO DAGING

Waktu hujan sore sore, enaknya menikmati hidangan yang panas-panas dan segar. Pilihan jatuh pada soto daging. Enak, seger, berkuah....hmmm... #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 -5 porsi