Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 8, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kira-kira 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam terenak adalah buatan nenek sy, tidak ada yg bisa menandingi masakan beliau. Waktu kecil sy d asuh nenek, jd sy selalu merasakan berbagai makanan yg lezat. Sy menyukai makanan dg bumbu minimalis, namun enak, seperti karakter masakan nenek. Resep ini adalah resep beliau,, meskipun belum sesempurna masakan beliau, tapi ini cukup lezat ๐Ÿฅฐ Opor favorit ๐Ÿ’–

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 5 butir bawang merah, goreng
  5. 3 butir bawang putih, goreng
  6. 5 butir kemiri sangrai
  7. 1/2 sdt merica sangrai
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 250 ml santan sedang
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bumbu, haluskan dg blender, tumis dg sereh daun jeruk hingga harum dan tidak langu
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Masukkan ayam, tambahkan garam rebus hingga ayam hampir empuk, masukkan santan, rebus hingga mengental atau sesuai selera. Koreksi rasa, tmbhkan kaldu bubuk dan gula. Sajikan
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Bismillah 01.12.20 Menu masakan praktis yang klo lagi males masak yang ribet2, di coba ya moms #GA_TheNextLevel #resepina #cookpadcommunity_bandung #minggu27

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Sebetulnya mau diupload waktu kemarin sebelum lebaran, tapi baru sempat sekarang hehe gpp lah ya bisa disimpan resepnya buat nanti atau kapan aja kalau kepingin bikin Ini juga cuma kefoto segini karena cepet banget habisnya ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Oh ya ini resep untuk 250gr ayam, kalau ingin lebih dari ini tinggal disesuaikan aja yaa.. Misal aku bkin 1kg ayam jd bumbunya aku x 4 dst, untuk kuah bisa nyesuaikan ya seberapa suka kekentalannya bisa airnya disesuaikan juga atau sesuai selera.. #PejuangGoldenApron3

Lodeh Opor Tahu Putihan

Lodeh Opor Tahu Putihan

Mantap bgt Resep juga dari simak nih... ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹makasih moms... HehhEehe #cookpadindonesia #cookpadpaders #pejuanggoldenapron #goldenapron

Opor ayam kuah putih MPASI 1 tahun

Opor ayam kuah putih MPASI 1 tahun

Masak 1 menu untuk semua Yang lagi sibuk ato males masak banyak2 Bisa masak Opor ayam nih untuk anak dan Keluarga. โญ๏ธKarbo : Bubur โญ๏ธProhe : Salmon โญ๏ธProna : Edaname โญ๏ธSayur : Labu siam Untuk anak ku Ayam nya ak ganti sama Salmon ya.

4orang
45 menit
Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Bingung ikan buat mpasi dimasak apa. Sibocil udh mulai bosen cuman digoreng aja. #mpasi10+ #mpasi10bulan

2 porsi
20 menit
Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Udah lama ga masak opor ayam, sekalinya bikin pgn yg pedas๐Ÿ˜, kali ini coba masak opor ayam pedas khas cepu๐Ÿ˜‰, sy bikin setengah resep dari resep aslinya๐Ÿค— Source : Tyreeeen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Opor Ayam (bumbu dasar kuning)

Opor Ayam (bumbu dasar kuning)

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba. Usai ramadhan, umat Islam kemudian merayakan lebaran. Menu yang wajib ada ketika lebaran adalah opor ayam ๐Ÿ˜† Belum lebaran udah bayangi ya bun. Masak opor duluan ๐Ÿคญ tak apa karena lebaran kali ini belum tentu bisa mudik ๐Ÿฅบ semoga pandemi segera pergi ya bun. Salam hangat dari anak rantau ๐Ÿค— #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

24. Opor Paha Sayap Ayam

24. Opor Paha Sayap Ayam

Bissmillah Manfaat kan apa yg ada di kulkas aza dech.vini ada ayam paha n sayap mending buat Opor aza....bs buat buka puasa n saur....๐Ÿ‘Œ Yooock cuuss eksekusi ๐Ÿ™

5 orang
1 jam
Opor Telur Tanpa Santan

Opor Telur Tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim. Hari ini masak opor telur . Kangen juga nih.(sama makanan bisa kangen ya)๐Ÿ˜๐Ÿ˜€ Tapi karena tidak ada ayam. Mamah buat Opor Telur. Pun gak punya santan.๐Ÿ˜€. Kebetulan ada susu evaporasi jadi buat opornya gak pake santan. Rasanya juga enak. Gak percaya?๐Ÿ˜€. Coba recook aja. Ini masih recook resepnya kak Agustina Erlinda. Jadi mamah sesuaikan lagi dengan bahan dan bumbu yang di sesuaikan stok bahan dan selera keluarga. Yuk kita lihat resepnya. ๐Ÿ˜˜ Source : Agustina Erlinda https://cookpad.com/id/resep/9731800-opor-ayamtelur?invite_token=vUWp4RxrcDgjW3yhVW4GpSUg&shared_at=1611926098 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #OporTelurTanpaSantan_MamahAura #OlahanTelur_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
25 menit
Opor Nangka Ceker Ayam

Opor Nangka Ceker Ayam

Kepasar liat nangka muda, jadi pgn beli.. dan kepikiran 2 pilihan dibikin opor / dibikin gulai.. Nah kebetulan waktu masak aku sempit bgt hari ini, udah aja aku beli bumbu bantu kannn.. disini aku pake tambahan bumbu opor merk desaku. Alhamdulillah bgt karena kata paksu enak.. cuss yuu kita coba masakan lainnya :) #Happycooking

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam nya di tambahin telur puyuh karena anak lebih suka opor telur rebus ๐Ÿ˜

3 orang
30 menit
Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda ๐Ÿ˜Š

4 orang
60-90 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ketika stock sayur habis, melihat isi freezer masih ada ayam..cuz buat opor aja. Dijamin sekeluarga pada suka

1 keluarga
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #minggu44

Opor Ayam tahu gampil pisan

Opor Ayam tahu gampil pisan

ada tahu goreng lebihan kemaren malam, tapi rencana hari ini mau olah ayam, mamak muter lah otaknya bijimana caranya itu tahu kemakan lagi tapi dengan rasa yang berbeda, akhirnya bikin opor ala ala mamak aja yang kepikir itu

5 orang
1 jam 30 menit
Terik Tahu Daun Melinjo

Terik Tahu Daun Melinjo

Kota Bogor terkenal dengan keindahan kebun raya dan juga istana yang ada di area yang sama. Meskipun kita hanya bisa melihat kemegahan Istana Bogor dari kejauhan, namun kita dapat merasakan keasrian di sekelilingnya. Danau, rusa dan pepohonan yang menjulang tinggi seakan mampu memberikan atmosfer kedamaian. Kebun Raya Bogor cocok sekali untuk dijadikan tempat melepas penat apalagi piknik bersama keluarga dan sahabat di akhir pekan. Nah, kebetulan banget Coboy lagi jalan-jalan ke Bogor nih. Tema yang dipilih adalah olahan protein nabati. Yuk ikutin keseruan Coboy Dolan Nang Bogor...๐Ÿฅฐ Saya pilih recook resep Terik Tahu & Telur dari akun Pawon Bunda Dinda yang merupakan salah satu member Cookpad Community Bogor. Lauk ini adalah salah satu menu favorit si kecil. Kebetulan ada sedikit stok daun melinjo dan kecambah ale. Diikutsertakan aja deh.... biar makin mantap. Source : Pawon Bunda Dinda https://cookpad.com/id/resep/7156042-terik-tahu-telur #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu46 #PekanPosbarProtein

1 mangkok
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

4 orang
30 menit
Opor Labu Telur

Opor Labu Telur

Awal bulan yang serasa akhir bulan. Kulkas kosong melompong tapi persedian telur masih banyak. Kalau dibiarkan mungkin telurnya akan menetas hehehe. Jadi bikin opor ya, sekalian latihan menyambut ramadhan yang sebentar lagi tiba~

4 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Menu kesukaan anak2,mudah bikinnya cepet habisnya...

3 porsi
45menit