Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Gudeg Khas Jogja yang Menggugah Selera

Dipos pada January 11, 2022

Opor Gudeg Khas Jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Gudeg Khas Jogja yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Gudeg Khas Jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Gudeg Khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Gudeg Khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Gudeg Khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Gudeg Khas Jogja memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Terima kasih. Nasehat lama itu benar sekali. Aku tidak akan menangis karena sesuatu telah berakhir, tapi aku akan tersenyum karena sesuatu itu pernah terjadi." (Tere Liye, Tentang Kamu) Jogja identik dengan kenangan. Entah mengenang suatu kenangan atau lari dari kenangan. Dan hujan, menambah semuanya menjadi lebih terasa. ♥️ Source Recipe: Diah Didi Untuk resep gudeg ada di resep sebelumnya. ♥️ #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Gudeg Khas Jogja:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. 3 butir telur ayam
  3. 5 buah tahu
  4. 1 liter santan dari 3/4 butir kelapa
  5. Bumbu Halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai
  14. 2 cm lengkuas
  15. 40 g gula merah
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Gudeg Khas Jogja

1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Opor Gudeg Khas Jogja - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masukkan ayam, tahu dan telur. Tuang santan. Aduk perlahan.
Opor Gudeg Khas Jogja - Step 2
3
Masukkan garam, gula. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental.
Opor Gudeg Khas Jogja - Step 3
Opor Gudeg Khas Jogja - Step 3
4
Hidangan dengan senyum, cinta dan doa. ♥️
Opor Gudeg Khas Jogja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Bumbu Opor

Bakwan Bumbu Opor

#JadiPejuangGA3lagi

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Sdh pingin cepat " lebaran aja,jadi nya bikin ini #menuberbuka #oporayamtahutempe #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu34 #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy

Jember merupakan Kota pandhalungan dengan percampuran budaya yang unik. Semua suku, agama, ras berbaur tanpa membeda-bedakan. Saat ada tradisi lebaran ketupat. Biasanya 1 minggu setelah Hari Raya Idul Fitri, setiap rumah sibuk bikin ketupat, lontong, opor, sambal petis, lodeh cecek, dll. Yang nantinya disajikan dan dikirim kesaudara, tetangga atau teman. Kebetulan dalam keluarga besar saya beraneka ragam suku, agama, ras. Meski berbeda, semuanya sukacita ikut merayakan hari raya setiap agama yang dianut sebagai tanda menghargai dan menghormati satu sama lain. Begitu juga dengan tetangga atau teman-teman, meskipun berbeda. Semuanya juga ikut merayakan dengan sukacita. Indahnya keberagaman ☺. #Juni2020 #minggu1 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Bismillah Kata anakku, "Enak ini opornya!" 😋tumben banget dia bilang gitu🤭 Source YouTube santan Kara

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

#BerjuanBersamaTeman

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Biar simpel tp rasanya mantul 😁

5porsi
Misoa Kuah Opor mpasi

Misoa Kuah Opor mpasi

Berhubung masih bosen dengan nasi, akhirnya digantilah dengan misoa. Alhamdulillah habis😍

3x makan
Opor nangka

Opor nangka

Masak praktis... 😁😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam versi simple.

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lagi pingin opor tapi g pengen ribet, jadilah masak opor pake bumbu opor instant sasa, rasanya oke lohh

Opor ayam padang

Opor ayam padang

Sengaja masak untuk menymbut Ramadhan😇Resep mama yang sllu aku rindukan dan sllu jd nomer satu🥰

Opor Ayam rumahan

Opor Ayam rumahan

Gak harus nunggu lebaran atau hari istimewa untuk bisa makan opor, sehari hari pun bisa donk...pake bumbu yang simple2 aja udh enak kok..😁. Untuk maksi anak2 bikin ini aja..

26.Opor ayam labu siam

26.Opor ayam labu siam

Kangen opor lebaran dibkinin umi..skrg nyoba bkin sendiri..ternyata masakan aq enak jg..suami sma anak mkn banyak😊 #CABEKU & #ayaminlopwityu

4 porsi
Opor ayam n tahu

Opor ayam n tahu

Kemarin nyoba bikin opor tp pake bumbu instan (desaku) ternyata rasanya enak jg, jd praktis n cpt maklum masaknya harus buru2 krn sblm baby ku bangun..hihihi

5 orang
30menit
Opor Ayam ala Dapur Sukma

Opor Ayam ala Dapur Sukma

Recook resep pemenang favorit ke 2 Potluck ke 3 Yogyakarta beberapa bulan yang lalu. Opor Ayam ala mba Sukma atau dapur sukma. Potluck waktu itu di adakan di Old Town Simanjuntak. Dalam kegiatan potluck memang di wajibkan membawa bekal makanan yang di masak sendiri di rumah. Nah, saat itu mba Sukma bawa Opor Ayam, begitu sesi icip², begitu dibuka wadah opor ayamnya, langsung baunya semerbak. Dari baunya aja udah enak lohh apalagi klo diicip langsung. Hhmm .. yummy dan ternyata memang enak looh .. Dan jadi menu makan siang potluck rame². Senengnya kalau ketemu temen² dan bawa olahan masakan masing², icip², bagi² ilmu, curcol, guyonan .. pokok serulah. Dan event potluck ke 3 ini memang event potluck yang terakhir, jadi untuk selanjutnya akan ada meetup/kopdar dan kegiatan ngobar dan mabar. Tapi karna situasi lagi kurang aman, jadi semua kegiatan di tangguhkan. Semoga wabah Qif 19 segera berlalu dan kita semua diberi selalu kesehatan. Aamiin.. Aku masak cuma sedikit aja, karna yang doyan opor cuma mamanya aja. Dan santan aku ganti fibercreme, aman buat kolestrolku dan asam lambungku. #RecookAfter3rdPotluck #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapur_sandra

Terik tahu tempe ayam

Terik tahu tempe ayam

Mager aja dirumah.. mendung2 gini buat yg buket legit #covid19 #dirumahaja

6porsi