Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 16, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor Ayam versi simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr Ayam
  2. 500 ml Santan Kelapa
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 biji kemiri
  6. 1 jari laos
  7. 1 jari kunyit
  8. 2 jari jahe
  9. 1 batang serai (memarkan)
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 3 sdm minyak goreng untuk memumis bumbu
  15. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci dan potong-potong daging ayam, ukurannya sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.
2
Haluskan bumbu-bumbu, bawang merah,bawang putih, kemiri,laos, jahe, lada,ketumbar, kunyit,hingga halus.
3
Panaskan wajan dan tuang minyak gorengnya,tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum, lalu masukan ayam potong aduk-aduk dgn spatula,tunggu bumbu-bumbu meresap dan daging setengah matang, lalu masukan santan kelapanya tunggu hingga matang,masukan garam dan penyedap secukupnya,lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Paling suka kalo beli ayam kampung terus dimasak opor karena di rumah pasti makan semua.Ga perlu nunggu lebaran buat makan opor ya.Apalagi kalo dimakan sm sambal goreng duh bikin nambah nasi terus #GA_TheNextLevel

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Masakan ini permintaan adik beberapa waktu yang lalu tapi mamah baru sempet buatin. Alhamdulillah makannya jadi lahap banget, biasanya mah makan beberapa sendok aja udah ga mau. Ini 1 porsi hampir habis tinggal 3 buah lontongnya.Yeay seneng rasanya jadi tambah bersemangat masaknya✊✊. Membuat lontongnya saya manual beneran yang saya rebus selama 4 jam tidak pakai cara yang simpel atau cepat. Saya pengen dapat lontong yang benar-benar legit cuma sayangnya ga pk daun karena ga punya daun pisang. Adanya plastik khusus lontong dikasih teman beberapa waktu yang lalu. Dan bumbu opornya juga pakai bumbu instant dari Bambo di kasih teman juga. Makasih banyak pokonya sama temenku yang satu ini tidak saya sebutkan namanya agar tak mengurangi amal baiknya. Biasanya kalau buat opor saya buat sendiri bumbunya. Jadi bumbu instant saya tambah beberapa bumbu dapur biar tambah mantap. #AyamFebie #CABEKU #AyamInLopWithYu

14-16 porsi
Opor 1 jam, Lontong 4 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Malas masak karena bangun siang hehehe (hanya alasan) biasa hawa weekend masih bikin malas gerak. Maunya santai aja kayak dipantai. Tapi sesantainya, seorang Ibu masih lakukan ini itu saking khawatirnya sama anggota keluarga. Kalau gak masak, anak-anak mau makan apa ? Masa ceplok telur lagi.. Mau beli ya malas ribet panasin segala makanannya lagi. Mending masak aja lah, begitu pikirku. Pada akhirnya ya masak juga kan. Masak yang gak ribet, praktis, semua anggota keluarga bisa sama-sama makan dalam satu menu. Yap sepertinya opor ayam bisa jadi salah satu menu yang bisa diandalkan. Maka langsung aja yuk kita bikin opor ayamnyaβ™₯ #niadev_olahanayam #CookpadCommunity_Bekasi

45 menit
6. Opor ayam indofood unbelievable yummy πŸ€€πŸ€€πŸ˜†πŸ˜†

6. Opor ayam indofood unbelievable yummy πŸ€€πŸ€€πŸ˜†πŸ˜†

Ga pernah kebayang diri bisa masak opor ayam.. Ternyata... Enak!!! 😍😍

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat.. Jadi walaupun penampakannya sama spt opor yg ada di jawa, tp rasanya beda

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada ayam yang sudah direbus tadi sahur, bingung mau dibuat apa untuk menu buka puasa. Eh, ada #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook coba cari-cari inspirasi di cookpad, kabita opornya @DapurKakZee, langsung dieksekusi aja resepnya dengan beberapa modifikasi, menyesuaikan stok bahan yang ada di dapur 🀭 Alhamdulillaah kata mertua ini enak. Hihi.

Opor putih

Opor putih

Sebenernya ini sayur kalo ditempat saya namany momoh, g tau deh knp bisa di kasih nama gitu tp ini saya kasih nama opor putih aja biar mudah diingat hehehe ini bs dipakein daging sapi mau pun daging ayam tp berhubung sy g nyetok daging jdi seadany aja dikulkas sy bikin

Opor ayam & ati πŸ‘πŸ»

Opor ayam & ati πŸ‘πŸ»

Pingin opor ayam lebaran, jauh dr keluarga langsung masak 😬

3-4 org
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan yang satu ini seringkali kita jumpai saat hari raya, namun hari hari biasa pun dapat kamu nikmati untuk hidangan bersama keluarga tersayang, ok lets try girls!😊

7 porsi
Lontong opor ayam + sambal

Lontong opor ayam + sambal

Spesial lebaran .. Mu youtube channel : syare nomel... Yukk berkunjung moms..

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu yang harus ada ketika hari raya #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu kemarin saat lebaran. Baru pertama kali buat, dan gak sulit ternyata. Rasanya enak. Selamat mencoba πŸ˜€

5-6 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Cocok di bikin buat ibu2 muda malas ke dapur bikin yang simple aja

64* Opor Ayam Kuah Kuning

64* Opor Ayam Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim Jika sebelumnya saya bikin opor ayam kuah putih, kali ini bikin yang versi kuah kuning dengan bumbu racikan sendiri 😊 karena biasa bumbunya selalu beli jadi di tukang bumbu 😁🀭 #PejuangGoldenApron2 #BamasakJoSantan #OlahanSerbaSantan #OporAyamKuahKuning #CookingByMe #CABEKU

Opor Ayam Ras

Opor Ayam Ras

Mas suami paling demen yang namanya ayam (bukan ayam potong). Apalagi kalau dibuat sama santan gitu. Kebetulan kan kali ini gak bisa mudik. Yaudin deh buat opor sendiri. Meski udah habis lebaran, anggap aja masih suasana lebaran ya moms. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung .cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada apa.yg kedua saya tanya orang rumah mau ga kalo mama bikin ini.gituπŸ˜€terus pas kebetulan juga ada event CABEKU tema santan ya akhirnya saya pilih resep teh Widy biar sekalian ikut event CABEKU .jadi ga ada sedikitpun ya dukung ini dukung itu yg jelas saya support semuanya πŸ™ #CABEKU #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

Terimakasih yang sudah mampir membaca tulisan saya, kali ini saya mencoba masak opor ayam dengan bahan yang ada di rumah tanpa santan, tanpa susu dan tanpa cream, yang diganti pakai air putih saja. Ternyata ini rasanya lebih gurih, lebih enak, lebih sehat dan makan tetap nikmat ya. Selamat bereksperimen di dapur bagi yang mau mencoba resep ini 😍 #ResepPertamaku di Cookpad. #cabeku #ayaminlopwityu

3 Porsi
45 Menit