Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Pecel yang Enak Banget

Dipos pada May 29, 2019

Bumbu Pecel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Pecel yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 500 gr kacang tanah, goreng
  2. 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
  3. 2 ruas kencur, kupas, goreng
  4. 8 siung bawang putih, kupas, potong2, goreng
  5. 50 gr cabe merah, potong2, goreng
  6. 30 gr cabe rawit merah, potong2, goreng
  7. 1 1/2 sdt garam halus (pakai sendok takar)
  8. 250 gr gula merah, sisir halus
  9. 10 mata asam jawa, buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Uleg bawang putih goreng, kencur goreng dan garam hingga halus.
2
Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Proses hingga tercampur rata dan agak halus/ sedikit kasar. (Jangan terlalu halus ya)
Bumbu Pecel - Step 2
Bumbu Pecel - Step 2
3
Setelah selesai diproses, tuang bumbu pecel ke dalam mangkuk/ baskom.
Bumbu Pecel - Step 3
4
Timbang @150 gr (atau sesuai selera) lalu bungkus dengan plastik (saya pakai plastik wrap). Padatkan dan rapikan.
5
Bumbu pecel siap digunakan.
Bumbu Pecel - Step 5
Bumbu Pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu pecel

Bumbu pecel

#PejuangGoldenApron2 Dulunya bude penjual pecel d desa tp sayang blom sempet belajar keburu org nya meninggal...ceritanya bikin nya sambil meng-ingat" bumbu nya waktu dulu tp alhamdulillah kata mertua rasanya enakπŸ˜‚

Nasi pecel

Nasi pecel

Cocok untuk sarapan pagi hari apalagi pedas malah nampol di mulut πŸ˜…πŸ‘karena saya suka pedas jadi masakan cenderung pakek Lombok jika tidak suka bisa skip lomboknya ya 😜πŸ₯΅

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur. bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai. disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus. #PejuangGoldenApron2

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #MasakItuSaya

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

Apalah yang paling ngangenin kalo udh mudik ke kampung halaman. Yg sudah pasti kangen masakan rumah dan kangen makanan khas kotaku kota Tahu - Kediri, Jawa Timur 😊 apa itu makanannya? Nasi pecel tumpang. Bumbu sambal tumpang nya ini yg susah susah gampang bikinnya. Baruu aja nyobain bikin dr resep mamaku, lumayanlah mirip mirip 😁 mana suaranya wong Kediri yuukk cuzzz praktekkin... #BerburuCelemekEmas #Resolution2019 #Cookpadcommunity #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Depok

Tahu Telur Bumbu Pecel Instan

Tahu Telur Bumbu Pecel Instan

23/10/2020 Maaf telurnya udah ilang separuh 🀭 Kusisihkan buat anakku soalnya wktu kucoba bumbu kacangnya agak pedes takut dia ga bisa makan. Bikin ini sekedar mengobati rasa kangen makan ketoprak walaupun rasanya jauh, mirip dibumbu kacangnya doank 🀣 Udah lama bgt ga jajan ketoprak. Krn pandemi jadi mikir2 klo mo jajan πŸ˜… Masih ada setengah bungkus nih bumbu pecelnya. Semoga lain kali bisa bikin ketoprak beneran deh πŸ˜† Source : Wina Kartika #ResepTelurkuMendunia

Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau ajak Sobat Cookpaders,masak dan menikmati sepiring Pecel Tumpang Biasanya menu Pecel,yang menjadi ciri khasnya disiram dengan sambal pecel yang berbahan baku kacang tanah berbeda dengan Pecel Kulupan Sayuran ini disiram dengan Sambal Tumpang yang berbahan baku utama Tempe Semangit Sambal Tumpangnya akan lebih enak jika dinikmati setelah diinapkan Buat Sobat Cookpaders yang suka menu Pecel,ini bisa jadi varian menu Pecel untuk hidangan menu harian buat keluarga di rumah Happy Cooking,,,, #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #6

Bumbu Pecel Pedas

Bumbu Pecel Pedas

Bumbu pecel favorit suami nih 😁😍

Pecel sayur simple praktis

Pecel sayur simple praktis

Selamat akhir pekan semua;) sabtu siang ini menu makan kami dirumah pecel sayur, anti repot, hemat, praktis dan sehat hehehe #CookpadCommunity_Bogor

Pecel sayur

Pecel sayur

3 porsi
Pecel terong simpel

Pecel terong simpel

Pecel/sambal terong adalah comfort food buatku. Di Kendal (Jawa Tengah) beredar banyaakkk banget jenis resepnya, tapi resep yang ini adalah resep turun temurun dan simpel banget

Kukis pecel

Kukis pecel

Source:thv.penasaran Dengan kukis ini akhirnya eksekusi juga.legit Dengan isiannya renyah dengan kulitnya .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekakuker

Pecel sayur

Pecel sayur

sekeluarga
30 menit
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Menu favorit tiap sarapan ini bunda. Pengganti sayur bisa ditambah lauk tempe, tahu, atau ayam sesuai selera #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Sambel Kencur / Pecel Terong Bakar

Sambel Kencur / Pecel Terong Bakar

Pernah cobain sambel kencur nggak? Tapi pernah kan coba cium aroma kencur itu? Dan kebayang kan wangi daun jeruk yang dihaluskan? Nah gimana kalau aromatic wangi kencur dan daun jeruk yang soft tapi sedap, dicampur dengan terong yang dibakar? Uuhhhh ini resep ibuk saya, temen-temen harus cobain karena ini enak banget! Sedep, wangi, bercampur dengan aroma terong bakar, dan pedes pula! Hmm yummy 🀀🀀

Resep Cilok Bumbu Pecel

Resep Cilok Bumbu Pecel

Rasanya tu tangan nggak pengen berhenti ngolah gitu lho.. Hhihi.. Kalau ada bahan tepung tepungan pengen aja ngolah apa gitu. Akhirnya aku coba bikin cilok dengan memanfaatkan bahan yang ada di dapur πŸ˜†πŸ˜†. Lets try..

2 porsi
Sambal kacang/sambal pecel

Sambal kacang/sambal pecel

Lagi pengen banget makan pecel, kebetulan sayuran lengkap. Jadi tinggal buat sambelnya aja

Pecel Goreng

Pecel Goreng

1 porsi
Nasi Pecel Kembang Turi

Nasi Pecel Kembang Turi

Bismillah, Ngidam pecel, Alhamdulillah pas ke kangsayur ditawarin kembang turi.. Ini namanya rejeki anak sholeha😁 Langsung eksekusiπŸ˜‹πŸ˜

5 porsi
30 menit