Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel terong simpel yang Sempurna

Dipos pada May 25, 2019

Pecel terong simpel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel terong simpel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel terong simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel terong simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel terong simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong simpel memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel/sambal terong adalah comfort food buatku. Di Kendal (Jawa Tengah) beredar banyaakkk banget jenis resepnya, tapi resep yang ini adalah resep turun temurun dan simpel banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong simpel:

  1. 3 buah terong gendut (hijau/ungu)
  2. 100 ml santan encer
  3. sebungkus terasi
  4. 6 buah cabe keriting
  5. 2 buah cabe rawit (bisa disesuaikan)
  6. 8 siung bawang merah
  7. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong simpel

1
Bakar terong (dikukus boleh tapi kurang sedep) hingga matang, lalu kupas kulitnya
2
Kukus terasi dan cabe
3
Masak santan encer hingga mendidih
4
Ulek terasi, cabe dan garam, lalu tambahkan bawang merah (digeprek saja/ulek kasar)
5
Masukkan terong ke ulekan terasi, sambil agak dipenyet, lalu tambahkan santan, aduk sampai rata
6
Siap disajikan bersama nasi hangat
Pecel terong simpel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Mau share resep makanan yang bisa disimpen simpen lagi aaahh. . . Namanya Sambel Pecel. Ini resep turun temurun dari Mbah Uti ke Ibu ke aku.

6-8 porsi
60 menit
Cireng isi bumbu pecel

Cireng isi bumbu pecel

Ga usah bingung pengen ngemil dgn biaya hemat,bikin aja cireng 😊

Sayur Sambal Pecel

Sayur Sambal Pecel

Jadi hari ini membuat 1 wadah sayur rebus dengan sambal pecel untuk mencukupi kebutuhan sayur dalam 1 hari. Bisa juga sayur dipotong ketika mau makan tinggal direbus.

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Rasanya nagih dan enak

Pecel sayur

Pecel sayur

#3

3-4 porsi
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Balada sedang ikhtiar memasak tanpa minyak goreng, tanpa bahan rafinasi dan tanpa gula pasir jadilah pusing sendiri mengubek-ubek menu apa saja yang tidak perlu menggunakan bahan-bahan di atas namun tetap enak dan sehat dikonsumsi. Jadilah bikin pecel karena sedang ikhtiar juga untuk berhenti mengonsumsi makanan ultra proses. Sekarang bikin sendiri yok sambalnya daripada beli (,^^)9 Recook resep dari mbak Andhien.

4 porsi
Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

Terong ungu mengandung berbagai vitamin dan mineral. Selain itu, terong ungu juga memiliki jumlah antioksidan yang tinggi. Untuk meramaikan program mamah cookpad #JelajahResepSehat aku bikin sambel kencur/pecel terong bakar ini. Sambelnya enak,kencurnya terasa,terongnya aku terong ungu yg manfaatnya sangat bagus untuk kesehatan. Recipe by Fidela Sadewo #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Nasi pecel

Nasi pecel

Hay... Hari Sabtu ni. Yuk isi hari sabtu ini dengan memeriahkan acara di SEMARAK CLOVER Yang bertemakan VEGETARIAN.Kaliniji saya masak simple yg ada di dapur aja Saya masak pecel ajaaya Yuk ah langsung kerecipe #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Pecel Terong Santan

Pecel Terong Santan

Happy Sunday! Pecel Terong Santan yang satu ini sedeeeeep banget. Bumbunya mirip seperti mangut. Makin meresap makin mantab deh. Rasanya yang pedas gurih dan ada aroma kencurnya, bikin nambah-nambah 😋👌. Source: Nur Sabatiana #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepTerong #ResepSayur

Pecel Spesial BY HSN

Pecel Spesial BY HSN

2 - 3 Orang
20 menit
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Sumber : Maretha Di resep asli pakai bumbu kacang, tapi sy ada stok bumbu pecel jadi ini saja yg praktis 😁, ttp enak nyamnyamm😋 #Cookies_Maretha #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makanan kesukaan semua orang di rumah. Praktis tinggal cemplung cemplung jadi deh. Terus siram bumbu pecel diatas rebusan sayur. Pake sayur apa aja ga masalah, suka suka aja. Sehat, murah, bergizi dan enaak. 😍 #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
30 menit
Nasi pecel

Nasi pecel

Daripada beli mending bikin. Lebih sehat, murah, dan ada rasa cintanya. Hihihi. Yuk! 💕 🍃 dada ayam goreng 🍃 tempe goreng tepung 🍃 lalapan 🍃 bumbu pecel

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Tiap bulan puasa saya selalu bikin bumbu pecel sendiri...soalnya menu favorit keluarga tiap buka puasa adalah pecel.

60 menit
Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri)

Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri)

Kalau di Yogjakarta ada Malioboro, di Kediri ada yang namanya Jl.Dhoho. disana adalah pusatnya kuliner khas kota tahu,Kediri. Berbagai kuliner khas Kediri dijajakan dan salah satu yg paling populer adalah Nasi PecelTumpang. Sebenarnya nasi pecel tumpang ini hampir sama dgn nasi pecel pada umumnya hanya saja nasi pecel tumpang ini diberi tambahan sambal dari tempe yang hampir busuk dgn aroma kencur yg sedap sekali yg biasa disebut sambal tumpang. Source: google #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso pecel khas Banyuwangi

Bakso pecel khas Banyuwangi

Jadi ceritanya hari ini kangen banget sama kampung halaman, berhubung sedang pandemi covid 19 udah 2 tahun nggak bisa pulang kampung, jadi untuk mengobati rindu buat resep ini di rumah aja. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

Saya buatnya tekstur kental, saya bikinnya diulek😁 lebih gurih dan enakkk😙