Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nasi pecel yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2019

Nasi pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi pecel yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Nasi pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk sarapan pagi hari apalagi pedas malah nampol di mulut ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘karena saya suka pedas jadi masakan cenderung pakek Lombok jika tidak suka bisa skip lomboknya ya ๐Ÿ˜œ๐Ÿฅต

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:

  1. Bahan bumbu kacang :
  2. 250 gr kacang tanah
  3. 125 gula merah
  4. 2 sdt garam
  5. 3 buah asam jawa (asam tua yang tidak ada isinya)
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siung bawang putih
  8. 5 buah cabai merah besar
  9. 20 cabai rawit
  10. 4 ruas kencur
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya royco
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya minyak
  18. Pelengkap :
  19. Secukupnya nasi
  20. Secukupnya sawi
  21. Secukupnya bayam
  22. Secukupnya kecambah
  23. Peyek, krupuk, mendol, tempe kacang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi pecel

1
Bahan bumbu kacang : cuci bersih semua bahan goreng kacang tanah beserta bumbu jadikan satu masak hingga matang merata kemudian jika sudah dingin dihaluskan / digiling (asemnya jangan sampai lupa) siapkan wadah besar masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan tadi aduk rata uleni hingga merata semuanya ya (pakai sarung tangan ya jika menyampurkan bumbu karena adonan nya pedas) jika bumbu pecel sudah jadi masukkan di dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas agar lebih awet.
2
Cuci bersih semua sayuran potong potong kemudian rebus tiriskan
3
Larutkan bumbu kacang dengan sedikit air aduk rata (adonan sedang saja)
4
Siapkan piring ambil nasi kemudian beri segenggam sayuran kemudian siram dengan bumbu kacang tambahkan pelengkap mendol tempe kacang peyek dan kerupuk
5
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel lele

Pecel lele

Aq cma tulis resep pecel lele nya aja ya, klo untuk sambal nya liat aj d akun ny mbak @yayu_fadhli_almahdi kmaren aq ad recook resep punya mbak yayu alhasil sambal ny enak banget boleh di cobain ๐Ÿคค

236. Pecel Lele Krispyย #ComboAnjangsana_SumBar

236. Pecel Lele Krispyย #ComboAnjangsana_SumBar

Masih dalam rangka ikutan program #JelajahResep. Dan minggu ini temanya #JelajahResepRumahan. Ikan lele ini adalah salah satu ikan yang mudah didapatkan di daerah perumahan. Lele adalah salah satu sumber Asam Lemak Omega-3. Seperti yang kita ketahui, asam lemak omega-3 sangat penting dan berpengaruh terhadap perkembangan otak anak. Daging ikan lele yang berwarna putih mengandung sedikit lemak, sehingga lele tidak digolongkan ke dalam ikan yang tinggi kandungan lemak sehat seperti salmon. Meskipun demikian, ikan lele mengandung EPA dan DHA, dua zat yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk kecerdasan otak. Dan karena ini bukan ikan air laut, jadi lele merupakan salah satu ikan yang rendah merkuri, hal ini diungkapkan oleh Environmental Protection Agency. Dikutip dari artikel Lemonilo. Sumber Resep : Aziza Rahmi #JelajahResep #JelajahResepRumahan #ComboAnjangsana_SumBar #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 24 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 97.

8 ekor
1 jam
Nasi Pecel pr_homemadestreetfood

Nasi Pecel pr_homemadestreetfood

Menu jajanan pinggir jalan favoritkuh .... ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜™

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

MasyaAllah mom, nikmat dan segernya habis makan pecel lele sekalian posting resep ini d cookpad...nasi panas, lele hangat dan sambel e yg pedez manis seger, rasanya masih nyess dilidah, pengen nambah terus...hahahaa

213) Nasi Pecel Madiun

213) Nasi Pecel Madiun

Source : ayunabillarumaropen Alhamdulillah sabtu kemaren bener2 menjadi sabtu kenangan yg tak terlupakan. Utk pertama kalinya bertemu team cookpad dan jg ketemu teman2 yg slama ini cm chit chat di grup wa, cp, fb atopun ig. Jg berkenalan dg teman2 yg aktif selancar dicookpad. Dan yg penting pengalaman berharganya adlh disamping menyambung silaturahmi, kitapun jadi tau apa it cookpad, sejarah berdirinya cookpad dan tujuannya cookpad. Jg kmrn dpt bonus baking bikin bolu gulung batik mini dr ibu siswaty elfin bachtiar. Masya Allah senengnya kan,, semoga momen2 ini bisa terulang kembali. Aamiin. Mgkin awal perkenalanku dg cookpad agak sedikit berbeda ya dg org yg kenalan dg cookpad utk menyimpan resep, menulis resep ato mencari resep. Baru menikah, baru belajar masak ato belajar baking. Tp aq kenalan dg cookpad awalx krn aq ingin melampiaskan kekecewaanku pd takdir. Iyap januari lalu aq kehilangan janin yg aq tunggu2,, biar aq gk nyalahin takdir aq selancar didunia maya& berkenalan dg cookpad,, akhirnya sedikit demi sedikit aq dah lupa kejadian pahit itu krn saking asyiknya main didapur. Terima kasih cookpad Pecel,, salah satu makanan favorit kami. Dan kta tetangga yg org madiun, pecel madiun sedikit identik agak manis dan kacangnya it disangrai, enggak digoreng. Tpi karna jam 06.30 wib ud hrus mateng masaknya, aq goreng aja nih kacang. Makax resep mbk ayu ini pas dihati. Makasih mbk ayu. Makasih cookpad #cookpadcommunity_surabaya #combro_surabaya #homemadeisbetter #alamamarayya

Nasi pecel ndeso#sarapanku

Nasi pecel ndeso#sarapanku

bumbu pecel buatan mertua saya memang mantap betul, naah ini yg sampai sekarang saya masih belajar buatnya, dan alhamdulillah sudah lumayan sama rasanya..ada ayam ukep santan tinggal goreng untuk lauknya daan satu lagi ada orek tempe..menggugah selera banget #sarapanku #cookpadcomunity_solo

2 porsi
Pecel Lele

Pecel Lele

Suami beli lele, pengen makan pecel lele katanya. Yaudah langsung di eksekusi sama beliau, karena saya tidak mau lele dan ga berani masak lele. Jadi sama suami dibersihin, dibumbuin plus digoreng sekalian aku tinggal buat sambal sama rebus sayurannya aja. #ResepFebie #IkanFebie

3 porsi
1, 5 jam
46a* Sambel (ala) pecel lele lamongan

46a* Sambel (ala) pecel lele lamongan

Sambal ala pecel lele ๐Ÿคญ Nguleg'nya sih harusnya halus.. Tapi apalah daya diri ini paling males kalo nguleg'nya pakai cobek ๐Ÿคญ Karena kebiasaannya kalo nyambel slalu tak blender ๐Ÿ˜ Baru di tuang di cobeknya ๐Ÿ˜‚ Tapi enak aja sih menurut aku, Tergantung selera masing-masing ๐Ÿ˜‰ Kadang ada yang sukanya diuleg biar sedeepp ( ya Monggo silahkan ๐Ÿ˜‰ Rabu, 20 November 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Pecel Lele / Penyet Lele

Pecel Lele / Penyet Lele

Rasanya kalo masak menu sambelan gini, udah jadi yg paling istimewa yaa ๐Ÿ˜† jangan lupa magic com di colokin, jangan smp lele nya mateng ehh nasinya blm di colok wkwkwk

Pecel Lele Gurih ๐Ÿ‘

Pecel Lele Gurih ๐Ÿ‘

Kmaren2 goreng lele rasanya kurang mantep. Saya tambah garemnya biar lebih mantep dan kunyit biar tampilan cantik kekuningan, rasanya jadi endess ๐Ÿ‘ Untuk resep sambel sari laut kemanginya bisa di lihat di resep saya sebelumnya ๐Ÿ˜Š

4 ekor lele
Mie Tahu Pecel

Mie Tahu Pecel

Terinspirasi dari mie tahu padang, tp mie nya pake mie instan berhub ga cocok sama mie basahnya langkawi. Praktis buat menu buka puasa.

2 porsi
20 menit
Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal)

Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal)

Assalamualaikum Alhmdlah bisa buat nasi.pecel lengkap dengan lauknya. #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang
45 menit
Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku ๐Ÿ˜Š

2 porsi
Sambel tomat ala pecel lele

Sambel tomat ala pecel lele

Salah satu alternatif bikin sambel kalau ga sambel korek (udah pernah saya upload sebelumnya cek aja) dan sambel tomat. Ini sambel cocok buat teman ayam goreng, lele goreng atau gurame goreng seperti yang banyak dijual dipinggir jalan. Dan bikin nagih mau mau lagi. Yuk cus aja rasa 11 12 ma sambel pecel lele diabang abang langganan saya beli pecel lele/ayam langsung eksekusi yuk

Pecel lele

Pecel lele

Misalnya lele 20k (dapat 7ekor) Bumbu 15k Minyak 10k Lalapan 10k . . . Kalo biasa lele tanpa nasi itu sekitar 10k. Kita kali 7 berarti 70rb. . . . Kalo masak 45k. Wah masih untung 25k (jasa abangnya masak) dan masih ada sisa bumbu tentunya. Wah lumayan ya apa lagi kalo rajin dan konsisten, bisa buat modal nikah. Aamiin

7 porsi
1 jam
Pecel Lele

Pecel Lele

Hidangan satu ini sangat banyk sekali di pinggir2 jalan๐Ÿ˜‚ apalagi kalau hari sudah gelap,banyak bgt yg jual di tenda2 ya.. Untuk membuat pecel lele sangat mudah๐Ÿค”..itu untuk yg bisa,kalau ada yg bilang,emng ada yg ga bisa,cuma bikin gtu doang? Jangan salah loh,untuk pemula yg bljr masak,resep2 yg mudah seperti ini sangat penting. Makanya saya juga tdk pernah malu memposting resep yg mudah,karna dulu sya juga beljr masak,lihat dr cookpad๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜ bahkan adek sya aja kalau goreng tahu suka tanya bumbu nya apa๐Ÿ™ˆ lagi pula kalau masak sendiri bisa di sesuaikan selera ๐Ÿคคdan kebersihan terjamin..๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
30 menit
Nasi Pecel Plant Based (Bibimbap ala Indonesia)

Nasi Pecel Plant Based (Bibimbap ala Indonesia)

Nasi pecel adalah makanan yg sehat banget, penuh dengan vitamin karena berbagai macam sayuran warna warni, ini cocok banget buat temenโ€ yg vegetarian/vegan, selamat mencoba resep โญ๏ธ

30 menit