Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong opor yang Enak Banget

Dipos pada January 8, 2022

Lontong opor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong opor yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ganti acara, krn lontong nya masih, buat opor aj

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong opor:

  1. 2 bh lontong
  2. 1/2 kg ayam sayur
  3. 7 bh telur
  4. 2 bh sere
  5. 3 bh daun salam
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk ayam
  8. 2 keping gula jawa
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 bh kelapa kecil
  12. Secukupnya air
  13. *bumbu halus**
  14. 1 paket bumbu opor, bsa d beli d pasar
  15. 3 bh kemiri
  16. 6 bh bawang putih
  17. 5 bh bawang merah
  18. 2 ruas kunyit
  19. Sedikit merica
  20. Sedikit ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Lontong opor

1
Cuci telur, rebus smpai matang, angkat, kasih sedikit minyak goreng dan garam, biar ngupasny gampang
2
Cuci bersih ayam, tiriskan
3
Parut kelapa, ambil santan ny
4
Haluskan bumbu halus, tumis, tambah, daun salam, lengkuas, jahe, sere, gula jawa, aduk smpai matang dan harum,
5
Tambah air dan masukkan ayam, tunggu smpai berubah warna, masukkan santan dan telur, aduk terus spaya santan gk pecah,
6
Tambah garam dan kaldu bubuk ayam, tunggu mndidih, cek rasa, matikan api
7
Iris lontong, tuang opor, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu

Terik Tahu

Di Magelang biasanya sayur terik tahu ini di jadikan menu pendamping bubur/nasi.. rasanya gurih dan anak-anak suka..

5 orang
1 jam
Opor Telur

Opor Telur

Biasanya opor identik dengan daging ayam.. Lalu bagaimana jika stock yg ada hanya telur tetapi tetap mau makan enak? Dibuat opor saja๐Ÿ˜„ Kebetulan ketemu resep chefmin dapur maspion, dan karena saya juga #BanggaKirimRecook Maka hari ini saya tuntaskan tugas mamah cookpad ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3

30 menit
292. Opor Telur Tempe Kuah Susu

292. Opor Telur Tempe Kuah Susu

Selasa, 01 12 2020. Opor adalah makanan khas Indonesia. Kalau hari raya (lebaran), biasanya kita menikmati opor bersama ketupat. Lazimnya opor ini menggunakan ayam dan telur rebus. Nah kali ini saya membuat opor telur yang saya cetak agar lebih menarik dan saya pasangkan dengan tempe yang merupakan makanan khas Indonesia. Karena awalnya dulu saya membuat opor ini untuk putri saya ketika masih kecil jadi kuahnya saya ganti susu agar lebih gurih dan lenih sehat ๐Ÿ˜Š Sengaja Opor Telur ini saya sandingkan dengan tempe karena duaยฒnya merupakan makanan yg bergizi tinggi dan mencoba mengenalkan makanan khas Indonesia ke dunia melalui program Worldwide Egg Contest nya Cookpad.kali ini, siapa tau kan #ResepTelurkuMendunia ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ Dulu ketika putri saya masih kecil, saya biasa membuat opor telur dgn dicetak berbagai macam bentuk telurya agar dia tidak bosen (karena dia emang hobbynya makan pakai telur opor ini) dan tampilan opornya pun cantiik dan menarik. Padahal setelah dimakan sih ya tetep aja telur rasanya hehehe. Tapi jadi ibu kan harus kreatif ya moms... gmn aja caranya agar buah hati makan banyak dan tidak bosen sama makanan kesukaannya..๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...๐Ÿ˜๐Ÿค— #ResepTelurkuMendunia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu minggu terakhir biasanya acara ater ater (punjungan ke orang yg lebih tua)..... Alhamdulillah๐Ÿ™ sampai saat ini masih melanjutkan kebiasaan Ortu dulu..... Dan...... Pas banget nih.... ada acara #PekanPosbarSayurLebaran Alhamdulillah ...... jadi sekaliyan jeprat jepret...buat ikutan #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #Week49 (Minggu, 9 Mei 2021)

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Ahhh,gk terasa lebaran tgl 4 hari lagi,sdh gk sabar pgn menikmati suasana hari kemenangan umat Muslim๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š buat obat rindu sm Hari raya Idul Fitri, cuz bikin opor ayam ajah ditambahin telur sekalian biar jadi banyak๐Ÿ˜ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Kecap

Opor Kecap

Kangen masakan alm.mamah jadilah coba coba bikin opor kecap kesukaan keluarga dan Alhamdulillah rasanya sama persis seperti buatan alm.mamah dulu tapi yang aku buat ditambahin bakso karna adik minta ditambahin bakso hihi

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Salah satu resep favorit ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. Source : The Hasan Video #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam tahu untuk Gerd

Opor ayam tahu untuk Gerd

Assalamu'alaikum, Bundaยฒ semua. Mudahยฒan kita semua senantiasa dalam lindungan-Nya. Maaf lama ga upload nih, Bun. Ada PR jahitan, keenakan jahit akhirnya tepar sampai 5 hari. Kali ini saya bikin opor yang tentunya masih untuk penderita Gerd, sebenarnya ini kare secara pakai kunyit. Ayamnya tetap harus dada ya, Bun? Karena lemaknya sedikit. Utk pengganti santan, Bunda bisa pakai susu kedelai, atau susu almond, atau kalau ga ada sama sekali bisa pakai air cucian beras yg kedua. Mirip kaya Coto Makassar gitu kan aslinya juga pakai air cucian beras bukan santan. Silahkan ke resep, Bun. #PejuangSehat

5 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bulan puasa pasti sesekali bikin opor ayam buat menu berbuka puasa..

Opor ayam

Opor ayam

Alhamdulillah dpt ayam kampung 2 ekor, anak2 request bikin opor #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Source : BundaAikoNaomiNioka Masih dalam rangka menjadi tim #AyamBerendam , kali ini recook resep opor ayam bumbu kuning bunda aiko. Bumbunya komplit, enak & mantull bgt. Sedikit saya modif, jadi ayamnya tdk saya rebus dl tp lgsg saya masukkan setelah tumisan bumbu. Saya buat stengah resep & menggunakan santan instan. Untuk lebih jelasnya, ini saya sertakan link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14313283-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=rzh1xSi5JeGwVAgQsXgL1gZD&shared_at=1614306778 #Cookpadcommunity_Semarang #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #LihaiRecook6_Semarang

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

8 orang
30 menit
Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Akhirnya bisa ikutan nyempatin ikutan posbar #CookpadCommunity_Kalteng karna kebetulan punya simpanan resep olahan telur. Karna lagi ngidam dan suka pusing jadi ga bisa lama di dapur, jadi masak yang simpel aja Udah lama juga pengen nyobain bumbu opor instan dari sasa ini, tapi baru kesampaian masak sekarang ๐Ÿ˜, rasa nya enak dan masak nya cepat anti ribet ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week27 #Bahanteloh_KotawaringinBarat #Cookpadcommunity_Kalteng ๐Ÿ™

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam kampung ini kesukaaan anak2 saya, lebih cocok lagi disajikan dengan lontong...hmmmm serasa lebaran idul fitri saja. Saya bikin opornya ,tak tambahkan telor rebus dan tahu putih . Tapi kalau mau hanyaayam kampung saja juga nggak pa2. Berikut resep opor saya ya...

10 orang
1 jam
OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA

OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA

Vidio lengkapnya kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen #pekanposbar #posbar #kampoengramadhan #posbarsayurlebaran #oporayam #resepoporayamkampung #resepoporayam #menulebaran

4-5 orang
45 menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Resep ini adalah salah satu resep ibu yang bener-bener saya suka. Pada dasarnya resep ayam ini menggunakan bumbu kuning seperti opor. Hanya saja tidak menggunakan bahan santan. Ada berbagai keuntungan mengapa resep ini tidak menggunakan santan, pertama supaya tidak cepat basi, kedua untuk alasan kesehatan, walau tidak 100% bebas lemak, seridaknya ada sedikit lemak yg dikurangi dari santan. Walau begitu hidangan ini saya jamin sedap enak dan nagih banget. Apalagi daging ayamnya yg lunak karena dimasak cukup lama dan lunak. Oh iya. selain daging ayam bisa juga menggunakan daging ikan gabus atau ug lainnya. Dan hidangan ini cocok sekali disantap dengan nasi atau lontong, pokoke yum. #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #oporayam #oporayamtanpasantan #oporayamsedap #resepoporayam #menulebaran #menubulanpuasa

10 porsi
90 menit
Opor ayam & telur kuah putih

Opor ayam & telur kuah putih

Lama ga masak ini....

Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning

Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning

Beberapa hari lalu bikin variasi opor tetapi tidak menggunakan ayam melainkan jamur tiram ditambah tahu. Rasanya enak banget lho. Untuk resep dasar bumbu opor saya adaptasi dari milik Ingrid Soebagio (Opor Ayam Bumbu Kuning) selebihnya saya modifikasi sendiri. Untuk kuah memang sengaja saya bikin encer, tidak sekental kuah opor biasa, karena saya ngga boleh keseringan makan makanan bersantan apalagi yang kental. Bila teman-teman suka, tinggal tambahkan saja takaran santan kentalnya (boleh dari perasan kelapa asli maupun menggunakan santan kemasan instan). Oiya, di sini saya menggunakan sendok takar ya. #PejuangGoldenApron3

6-8 orang