Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor (Opor Campur Sari) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor (Opor Campur Sari) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor (Opor Campur Sari), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor (Opor Campur Sari) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor (Opor Campur Sari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor (Opor Campur Sari) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya daging ayam, daging sapi tp bingung mo diapain..🙈 Daripada pusing akhirnya dibikin opor aja, tambahin telur pula. Jadi dah...😃 Kebetulan ini salah satu menu bumbu yg mau dimakan si adek...😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor (Opor Campur Sari):
- 1/2 kg daging ayam, bagian apa saja, bersihkan
- 1/4 kg daging sapi, potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk
- 5 butir telur, rebus kupas & goreng sampai kecoklatan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 lembar daun salam
- 750 ml santan (saya kara 65 ml ditambah air)
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 6 butir kemiri yang sudah disangrai
- 1,5 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
