Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kampung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kampung biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor Ayam kampung
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 4 butir kemiri
- 2 sachets santan cair @70ml (saya pakai klatu)
- 4 butir telur rebus
- 1 balok tahu (potong sesuai selera dan goreng setengah matang)
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
