Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada January 10, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 bungkus santan instan
  3. 1 sc bumbu opor instan
  4. Bahan cemplung
  5. Sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun salam
  7. Seruas jahe (geprek)
  8. Seruas lengkuas (geprek)
  9. Cabai rawit
  10. Daun bawang
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Jinten
  15. Bumbu halus
  16. 8 butir bawang merah
  17. 4 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera
2
Campurkan santan dan satu bungkus bumbu opor instan dengan 750ml air
3
Haluskan bawang merah dan bawang putih
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Dan masukan bumbu cemplung (kecuali rawit dan daun bawang). Tumis hingga wangi dan matang
5
Masukan campuran santan kedalam tumisan. Aduk hingga rata
6
Masukan ayam. Masak hingga ayam matang dan tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya
7
Jika ayam sudah matang dan rasanya pas. Taburkan cabai rawit dan daun bawang.
8
Matikan kompor. Opor ayam siap di santap
9
Taburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OPOR AYAM TELUR🍲 RINDU LEBARAN♥️

OPOR AYAM TELUR🍲 RINDU LEBARAN♥️

Ada stok ayam di kulkas, jangan digoreng mulu bun, bosen 😁 Mengingat lebaran aja yuk, kita ng-Opor yg nikmat dulu 🤤 ... Cekidot bun 👇..... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #oporayam #oportelur #opor . #oporlebaran #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

10 porsi
1 jam
Opor Ayam Tahu Daun Kari

Opor Ayam Tahu Daun Kari

#pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta Menu semua keluarga

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Opor merupakan masakan besantan kental yang menggunakan rempah khas yaitu ada kunyit, sereh dan kencur. Bisa menggunakan ayam atau telur. Hidangan ini telah dikenal hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Bahkan jadi salah satu dish favorit anak-anakku tercinta dirumah. By the way, disini saya memasak versi Opor Putih. Favorit saya banget kuahnya extra kencur 🤩🤤 Wow wow wow 🤩 Cookpad bikin acaranya mulai Go Internasional 💯 Zona nyaman saya nih sesuai dengan tujuan saya bergabung di Cookpad yaitu memperkenalkan Masakan Khas Nusantara kepada Author yang lain di Indonesia maupun diluar negeri agar lebih cinta sama Indonesia 🇮🇩 #ResepTelurkuMendunia #OlahanTelur #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Opor Telur Instant

Opor Telur Instant

Menyambut lebaran yang kurang dari seminggu lagi, trial bikin opor telur instant. Yeaay, berhasil!! 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

4 orang
OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA

OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA

Vidio lengkapnya kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen #pekanposbar #posbar #kampoengramadhan #posbarsayurlebaran #oporayam #resepoporayamkampung #resepoporayam #menulebaran

4-5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Recook cookies dari mba Ratna putri Resep asli https://cookpad.com/id/pengguna/17979801?invite_token=pPzjn2PsgiT2SsBpJDEbLGP9&shared_at=1605406360 Opor ini merupakan masakan favorit di keluarga saya. Bikinnya tidak terlalu lama dan sudah pasti enak...bikin suami nambah makan bolak-balik..😑 musti diingetin perut buncitnya nih... #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Cookies_RatnaPutri #CocomtangPost_CookiesRatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

2 orang
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Mas masih sakit. huhuhu.. Trus minta dibikinin opor ayam, langsung teflon mamah tanya resep. Moga mas suka gek makannya banyak biar cepet sembuh.. (~ ̄³ ̄)~

-+ 10 orang
-+ 1 jam
Ketupat Oat dan Opor Spesial

Ketupat Oat dan Opor Spesial

May 11, 2021 Hari Raya kali ini spesial ketupatnya pake resep ini yuk... Ketupat kaya serat plus opor spesial yg sehat. Dijamin ga akan guilty deh makannya 😉 #ResepRamadanQuakerOats #GA_TheNextLevel

Opor Ayam dan Telur Ayam

Opor Ayam dan Telur Ayam

Biasanya makan opor ayam kalau menjelang lebaran aja karena rindu rasa opor jadi eksekusi sendirilah☺

3-5 porsi
45 menit
#3 OPOR AYAM

#3 OPOR AYAM

endes deh pokoknya,bumbu dari aku yang eksekusi suami ❤️

6 orang
sebentar
Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

senang sekali bisa masak untuk anak anak,,jd saya selalu mencoba resep masakan kesukaan anak anak

6 orang
30menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ayam kesukaan keluarga 🤗

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Team gapernah masak opor ketika lebaran sini cung🙋🏻‍♀️ Masak hari ini dalam rangka memenuhi request adek kecil yg tiba² minta opor, wkwk #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_kediri

Opor Telur ala Kara Santan

Opor Telur ala Kara Santan

Hii buns,, bosan dengan telur yang hanya di dadar dan ceplok,,kita bikin opor ala kara santan yuk buns,,enak , gurih & simple bikinnya😉 #JelajahResep #teluralakarasantan

5 orang
30 menit
Opor Ayam bumbu dasar putih

Opor Ayam bumbu dasar putih

Kebetulan ada #PekanPosbarBumbuDasar dan daerah ku #Timlo_BumbuPutihku... Nah saatnya,,aku olah jadi masakan yang yummy😌.. rame seru bareng #CookpadCommunity_Solo

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Post sakit pengen masak-masak, silakan dimodif resepnya, kalau hanya 1 ekor ayam maka bumbu hanya setengahnya saja. Jangan lupa gula dan garamnya. Selamat mencoba

8 porsi
Opor Ayam Simple Ala Bango

Opor Ayam Simple Ala Bango

Punya stok bumbu jadi dari bango. Sumpah ya, bikin opor se simple ini, gapake ribet2.

3 orang
Terik telur tempe

Terik telur tempe

Ide saya memasak didasari atas bahan2 yang ada di kulkas atau apa yg sudah ada di rumah saja😊 Kali ini kebetulan ada tempe dan telur, yuk dibuat makanan yang gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit