Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Buras Banjar yang Enak

Dipos pada May 14, 2017

Buras Banjar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Buras Banjar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Buras Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Buras Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Buras Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buras Banjar kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Buras Banjar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras Banjar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan bikin buras dan sejenisnya bingung bungkusnya doank 😆. Thanks inspirasinya mba. Source : Yoenitaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras Banjar:

  1. 1 cup Beras
  2. 1 bks Santan Kara
  3. Sedikit Garam
  4. 5 lmbar Daun Salam
  5. Sedikit air
  6. Secukupnya Daun pisang
  7. ikat Tali untuk
  8. Pelengkapnya:
  9. Secukupnya Bumbu kacang instan

Langkah-langkah untuk membuat Buras Banjar

1
Cuci bersih beras campur beras, daun salam, santan, garam dan secukupnya air dalam panci. Masak aron ya. Matikan api sisihkan.
Buras Banjar - Step 1
Buras Banjar - Step 1
Buras Banjar - Step 1
2
Setelah aron agak hangat tumbuk agar hasilnya nanti tidak ambyar. Daun pisang dibersihkan dulu dengan kain lap. Masukan 3 sdm aron ke daun pisang.
Buras Banjar - Step 2
Buras Banjar - Step 2
3
Bentuk buras dan ikat dengan tali seperti ini. Saya tidak ada tali rafia.
Buras Banjar - Step 3
Buras Banjar - Step 3
Buras Banjar - Step 3
4
Sebelumnya dandang sudah dipanaskan ya. Kukus hingga 15-20 menit.
Buras Banjar - Step 4
Buras Banjar - Step 4
Buras Banjar - Step 4
5
Angkat dan tunggu hingga hangat baru buka talinya. Sajikan dengan taburan bawang goreng, bumbu kacang dan gorengan jika ada.
Buras Banjar - Step 5
Buras Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Suami hobi banget masakan Padang moms, hobi masak juga, akhirnya coba duplikasi rendang ala kita, kali ini saya jadi asisten suami saja deh😁 , yukkk ahh cusss kepoin 😍

20 iris
3 jam
Terik Sapi Terasi Favorit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat

Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat

Kemarin ku bilang bakal setor resep tahu kulit coklat kan? Nih, opor kuning! Jujur ku kurang suka opor putih kenapa? Yaa masalah selera aja sih yaa lagi pula opor kuning lebih wangi *inget ini selera too. Yok masak yok

3-4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja 😁, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?🤔 Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang... #Masakbersamacookpad #pejuanggoldenapron #Cookpadselaludidepan #santankara #rendangdagingsapi #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 Piring
1 Jam 30 Menit
36.Buras Irit Gas

36.Buras Irit Gas

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #CABEKU #BamasakjoSantan Sebenarx uda bbrpa kali bantuin ibu mertua bikin buras tapi baru kali ini nyoba bikin sendiri dengan metode 5 30 7 dan alhamdulillah berhasil🥳( lumayan ngirit gas loh moms ) 🤭sekalian lah ikut ngeramein program cabeku minggu ini yg tantanganx makanan dengan bahan dasarx santan 😉baiqluah markiba ( mari kita cobaaaa )🤗bismillaah ...

184. Opor Ayam Hari Raya

184. Opor Ayam Hari Raya

Hari raya kemarin masaknya opor.... #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol enak dan empuk

Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt... Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..

5orang
1jam 30 menit
Rendang ati sapi / daging

Rendang ati sapi / daging

Resep dari mama tercinta,,,, 😘

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

masih belajar masak, belum sanggup kalau bikin sendiri semua bumbunya jadinya pake bumbu instan walau rasa belum sempurna tapi masih bisa disebut rendang ya 🙈 #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan

RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan

Rendang sapi padang adalah masakan khas minang yang terkenal sampai ke LUAR NEGERI... Juga jadi favorit keluarga🤗 Di luar banyak aneka rasa rendang. Kita bisa beli mau rasa apa saja sesuai selera.. Namun akan lebih murah jika kita memasaknya sendiri,juga bisa sesuaikan dengan selera keluarga.. Rasanya yang khas... Saat makan nasi hanya berlaukan rendang nasi bisa 2 piring😂😋 Senang banget jika masakan hasilnya enak dan bagus😍😍 Berikut adalah resep Rendang sapi padang ala-ala snow huan #PenjuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #cookstoryhuan #Ngjukiauw #MasakanNusantara

30 orang
2 jam
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Pengen makan opor telur, dibuat kuah santan encer dlm porsi besar utk keluarga besar. Sengaja jg ikutan challenge dr komunitas Sumatera Barat dgn tema olahan serba santan. #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Solo

Rendang tempe

Rendang tempe

Setoran kedua buat #semarakclover masih dengan kreasi recook mba fitri sasmaya aku recook tempe rendangnya.ini rendang versi ekonomis tapi rasanya mantull😄😄 #kreasirecookfitsas #recookfitsaswithclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

3 - 4 orang
Lontong sayur ala abang uda

Lontong sayur ala abang uda

Gegara suka makan lontong sayur yg uda karna beda rasanya endul pol jd penasaran bikin deh eh enak juga😸 #lontongsayur #lontongsayurenak #lontongsayurmudah #masakgampang #masakenak #goldenapron #like #likeup #lfl #pejuanggoldenapron3 #happy #masakmudah

5orang
50menit - 1jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam, makanan kesukaan suami.. Selain itu juga gampang bikinnya.. Dimakan pakai nasi atau lontong sama2 enaak.. Apalagi kalau opornya pedas huhhah makin syedaap.. Modifikasi resep dari @Dapoer VHA.. #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuIso

Lontong sayur (labu siam)

Lontong sayur (labu siam)

Menu sarapan yang biasa nya beli di abang2, karena lagi musim corona jadi cobain bikin sendiri. Dan berhasil ... Ini enak, simple dan cara bikin nya juga gampang, gak butuh waktu banyak. Adopted dari resep nya kak @dapurVY

Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

ikut menyemarakkan tema #BamasakJoSantan ,ternyata enak juga jamur dibuat rendang 😘😄 Source : Fitri sasmaya #BamasakJoSantan

Rendang Padang

Rendang Padang

Ada banyak versi memasak rendang , nah kali ini aku masak rendang versi ibuku. Mengolah rendang ini tidak menggunakan minyak sayur dan proses menumis bumbu halus melainkan santan digodok sampai mendidih, masukkan bumbu, daging dan dimasak hingga santan mengental. Dan kata ibuku rendang padang tidak menggunakan gula sama sekali, jadi kalo ada yang bikin rendang pakai gula sudah pasti itu bukan rendang padang😛😁. Pas sekali ada momen #cabeku #bamasakjosantan , saya coba bikin rendang padang❤ #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Opor Ayam

Opor Ayam

Pulang Mudik ke rumah mertua, dibawain gudeg.. Dicariin temen biar tambah Mantap.. 🤗

Rendang Cumi

Rendang Cumi

Kepingin mkn cumi tapi yg sesuai d lidah, liat Cookpad, mbah Google n mbah YouTube maka jadilah resep ini. #PejuangGoldenApron3