Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur (labu siam) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong sayur (labu siam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur (labu siam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur (labu siam) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur (labu siam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur (labu siam) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sarapan yang biasa nya beli di abang2, karena lagi musim corona jadi cobain bikin sendiri. Dan berhasil ... Ini enak, simple dan cara bikin nya juga gampang, gak butuh waktu banyak. Adopted dari resep nya kak @dapurVY
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur (labu siam):
- 3 bh tahu kuning (boleh lebih)
- 1 bh labu siam uk. Sedang
- Secukupnya kacang panjang
- 3 buah telur ayam & 10 bh telur puyuh (sesuai selera)
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 iris lengkuas
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa
- 1 bh santan kara (65 ml) / sesuai selera
- 800 ml air /secukupnya
- Bumbu halus :
- 4 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 6 bh cabai rawit merah
- 2 bh kemiri (goreng dulu)
- 1 ruas kunyit (edited)
- Bahan pelengkap :
- Kerupuk, bawang merah, lontong dan sambal